Сообщение |
Автор |
Апельсиновое желе в лимоне (вариант подачи) 01 Мар 2011 20:12
|
Knopa88
|
Я с детства желе не люблю ![Embarassed](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif) Но мой супруг и дочка обожают,вот и приходится что-нибудь придумывать чтобы их удивить.
В этот раз у меня времени не было,поэтому я использовала готовое желе
,но здесь напишу как его приготовить.
Берём лимоны,разрезаем пополам и вычищаем мякоть(можно использовать апельсин или грейпфрут)
готовим желе:
я делала лимонное(в прошлый раз)
мякоть которую вычистила,засыпала сахаром,оставила примерно на час,залила водой и прокипятила,остудила,желатин залила водой,очень важно!(количество воды надо уменьшить на 1/3,чтобы желе резалось хорошо),смешала,нагрела(не кипятить!) и разлила в наши подготовленные формочки,(автор этого рецепта советует выложить их на полотенце,которое нужно собрать в складочки,так они будут более устойчивы)
отправляем в холодильник застывать,как только застынет,нарезаем дольками и угощаемся
|
01 Мар 2011 23:19
|
LeDi WaDa
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/159886577266e53f164d6ac.jpg) Валерия
54 года -Москва-Ливан-
|
Прям как настоящие нарезанные дольки
|
02 Мар 2011 1:22
|
Knopa88
|
LeDi WaDa писал(а): | Прям как настоящие нарезанные дольки |
спасибо за отзыв,муж сегодня не знал как к ним подойти и долго не мог понять что это и как,пока не попробовал ![girl_haha](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif) А дочка уже знает что это такое,но ест только то желе,которое я варю сама
|
02 Мар 2011 16:22
|
elenusca
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/3/180495562553f4e95126614.jpg) Елена
58 лет молдова
|
Knopa88
и красиво и вкусно ....как настоящее ....спасибо марин
|
02 Мар 2011 17:00
|
Knopa88
|
elenusca писал(а): | .спасибо марин |
спасибо за внимание к рецепту
|
02 Мар 2011 17:07
|
lusi07
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/34/2636879674c97aaf028144.jpg) Люси
48 лет Мали
|
Knopa88
Красивое желе получается
Спасибо за идейку
|
02 Мар 2011 17:11
|
Knopa88
|
lusi07 писал(а): | Красивое желе получается |
ещё и лимон добавляет дополнительный вкус и аромат
lusi07 писал(а): | Спасибо за идейку |
а Вам за отзыв
|
02 Мар 2011 17:14
|
Алекsа
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/92/903008024cee736056d16.jpg) Александра
45 лет Сибирь
|
Оригинальный рецепт ![good2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif) , обожаю желе, надо попробовать.
И сыночку должно понравиться.
|
02 Мар 2011 22:30
|
Knopa88
|
Алекsа писал(а): | обожаю желе, надо попробовать. |
спасибо за внимание к рецепту
|
30 Июн 2011 2:17
|
Маркиза
USA-Ukraine
|
Knopa88 писал(а): | залила водой и прокипятила |
Марина, сколько воды, примерно?
|
04 Июл 2011 18:40
|
Knopa88
|
Маркиза писал(а): | Марина, сколько воды, примерно? |
у меня на желатине было написано сколько грамм идёт на сколько миллилитров
|
04 Июл 2011 18:49
|
Маркиза
USA-Ukraine
|
Марина, у тебя написано, или это ошибка, или я не врубаюсь, первый раз водой залить, а потом желатин с водой....... поэтому и спросила
Цитата: | мякоть которую вычистила,засыпала сахаром,оставила примерно на час,залила водой и прокипятила |
а потом это
Цитата: | желатин залила водой,очень важно!(количество воды надо уменьшить на 1/3,чтобы желе резалось хорошо |
меня и смутило, 2 раза воды наливать получается
|
11 Июл 2011 15:44
|
Knopa88
|
Маркиза
ну это например как заливное,мы же заливаем желатин водой и добавляем в бульон.
|
20 Июл 2011 23:23
|
Тори.я
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/75/17724068896055271c6ed7c.jpg) Виктория
USA,NY - Latviya
|
|
25 Июл 2011 0:15
|
Knopa88
|
спасибо
|
29 Июл 2011 18:53
|
sunny_flower
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/129/8804766804e32a6cb4d0fa.jpg) Julia
|
Хорошая идея для праздничного стола, только корочки собирать придется
|
02 Авг 2011 21:58
|
Knopa88
|
sunny_flower писал(а): | Хорошая идея для праздничного стола, только корочки собирать придется |
![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/smile.gif) это точно
|
02 Авг 2011 22:33
|
Агруся
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/55/418966853f1e5af118bf.jpg) Алина
62 года Москва
|
Марина, вот ты затейница! Жаль, что нельзя авторов в закладки брать. Но я пирожки а-ля макдональдс заложила, так что не потеряю.
|
09 Авг 2011 14:28
|
Knopa88
|
Агруся писал(а): | Марина, вот ты затейница! |
спасибо
|
09 Авг 2011 14:31
|
Санни Кеш
Гость
|
И правда как настоящие
|
12 Авг 2011 13:35
|
Knopa88
|
Санни Кеш писал(а): | И правда как настоящие |
спасибо
|
12 Мар 2012 20:23
|
Галиня
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/88/20222175634ce00bd9704a0.jpg) Галина
Донецк, Россия
|
Очень эффектный десертик! Обязательно приготовлю!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-949906119.html] ![](http://s16.[censored rimg]/f8d608fd2d03547ade4bdd56d034d467.gif) [/url]
А вот и отчётик
Спасибо!
|
17 Мар 2012 2:28
|
Knopa88
|
Галиня писал(а): | А вот и отчётик |
очень красиво ![good2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif) спасибо за отзыв
|
05 Июн 2012 11:27
|
Jale
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/13/1422051727540985a66a8b3.jpg) Юля
37 лет Волгоград
|
|
29 Июл 2012 19:48
|
Island Girl
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/166/20189320745f54798c404e0.jpg) ОстровИтЯнка
|
|