| Сообщение |
Автор |
Апельсиновое желе в лимоне (вариант подачи) 01 Мар 2011 20:12
|
Knopa88
|
Я с детства желе не люблю  Но мой супруг и дочка обожают,вот и приходится что-нибудь придумывать чтобы их удивить.
В этот раз у меня времени не было,поэтому я использовала готовое желе
,но здесь напишу как его приготовить.
Берём лимоны,разрезаем пополам и вычищаем мякоть(можно использовать апельсин или грейпфрут)
готовим желе:
я делала лимонное(в прошлый раз)
мякоть которую вычистила,засыпала сахаром,оставила примерно на час,залила водой и прокипятила,остудила,желатин залила водой,очень важно!(количество воды надо уменьшить на 1/3,чтобы желе резалось хорошо),смешала,нагрела(не кипятить!) и разлила в наши подготовленные формочки,(автор этого рецепта советует выложить их на полотенце,которое нужно собрать в складочки,так они будут более устойчивы)
отправляем в холодильник застывать,как только застынет,нарезаем дольками и угощаемся
|
|
01 Мар 2011 23:19
|
LeDi WaDa
 Валерия
55 лет -Москва-Ливан-
|
Прям как настоящие нарезанные дольки
|
|
02 Мар 2011 1:22
|
Knopa88
|
| LeDi WaDa писал(а): | | Прям как настоящие нарезанные дольки |
спасибо за отзыв,муж сегодня не знал как к ним подойти и долго не мог понять что это и как,пока не попробовал  А дочка уже знает что это такое,но ест только то желе,которое я варю сама
|
|
02 Мар 2011 16:22
|
elenusca
 Елена
60 лет молдова
|
Knopa88
и красиво и вкусно ....как настоящее ....спасибо марин
|
|
02 Мар 2011 17:00
|
Knopa88
|
| elenusca писал(а): | | .спасибо марин |
спасибо за внимание к рецепту
|
|
02 Мар 2011 17:07
|
lusi07
 Люси
49 лет Мали
|
Knopa88
Красивое желе получается
Спасибо за идейку
|
|
02 Мар 2011 17:11
|
Knopa88
|
| lusi07 писал(а): | | Красивое желе получается |
ещё и лимон добавляет дополнительный вкус и аромат
| lusi07 писал(а): | | Спасибо за идейку |
а Вам за отзыв
|
|
02 Мар 2011 17:14
|
Алекsа
 Александра
46 лет Сибирь
|
Оригинальный рецепт  , обожаю желе, надо попробовать.
И сыночку должно понравиться.
|
|
02 Мар 2011 22:30
|
Knopa88
|
| Алекsа писал(а): | | обожаю желе, надо попробовать. |
спасибо за внимание к рецепту
|
|
30 Июн 2011 2:17
|
Маркиза
USA-Ukraine
|
| Knopa88 писал(а): | | залила водой и прокипятила |
Марина, сколько воды, примерно?
|
|
04 Июл 2011 18:40
|
Knopa88
|
| Маркиза писал(а): | | Марина, сколько воды, примерно? |
у меня на желатине было написано сколько грамм идёт на сколько миллилитров
|
|
04 Июл 2011 18:49
|
Маркиза
USA-Ukraine
|
Марина, у тебя написано, или это ошибка, или я не врубаюсь, первый раз водой залить, а потом желатин с водой....... поэтому и спросила
| Цитата: | | мякоть которую вычистила,засыпала сахаром,оставила примерно на час,залила водой и прокипятила |
а потом это
| Цитата: | | желатин залила водой,очень важно!(количество воды надо уменьшить на 1/3,чтобы желе резалось хорошо |
меня и смутило, 2 раза воды наливать получается
|
|
11 Июл 2011 15:44
|
Knopa88
|
|
Маркиза
ну это например как заливное,мы же заливаем желатин водой и добавляем в бульон.
|
|
20 Июл 2011 23:23
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
|
|
|
25 Июл 2011 0:15
|
Knopa88
|
спасибо
|
|
29 Июл 2011 18:53
|
sunny_flower
 Julia
|
|
Хорошая идея для праздничного стола, только корочки собирать придется
|
|
02 Авг 2011 21:58
|
Knopa88
|
| sunny_flower писал(а): | | Хорошая идея для праздничного стола, только корочки собирать придется |
 это точно
|
|
02 Авг 2011 22:33
|
Агруся
 Алина
63 года Москва
|
Марина, вот ты затейница! Жаль, что нельзя авторов в закладки брать. Но я пирожки а-ля макдональдс заложила, так что не потеряю.
|
|
09 Авг 2011 14:28
|
Knopa88
|
| Агруся писал(а): | | Марина, вот ты затейница! |
спасибо
|
|
09 Авг 2011 14:31
|
Санни Кеш
Гость
|
И правда как настоящие
|
|
12 Авг 2011 13:35
|
Knopa88
|
| Санни Кеш писал(а): | | И правда как настоящие |
спасибо
|
|
12 Мар 2012 20:23
|
Галиня
 Галина
Донецк, Россия
|
Очень эффектный десертик! Обязательно приготовлю!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-949906119.html]  [/url]
А вот и отчётик
Спасибо!
|
|
17 Мар 2012 2:28
|
Knopa88
|
| Галиня писал(а): | | А вот и отчётик |
очень красиво  спасибо за отзыв
|
|
05 Июн 2012 11:27
|
Jale
 Юля
38 лет Волгоград
|
|
|
|
29 Июл 2012 19:48
|
Island Girl
 ОстровИтЯнка
|
|
|