Салат к масленице

Масленица пора блинов!Блины с икрой,вареньем,мясом,творогом,блинные торты,вариантов много.Я же предлагаю салат с блинами!Этот теплый салат с куриной печенью,орехами и сыром,вам очень понравится!




2 порции
Состав:
3 блина
300 гр.куриной печени
морковь
раст.масло
специи для печени
орехи 50 гр
сыр 50 гр
майонез 100 гр.
соль,перец.
Приготовление:
Куриную печень порезать, посолить и поперчить добавить специи и запечь в духовке.1 блин свернуть рулетом и порезать.Морковь натереть на средней терке и обжарить,слить масло.Орехи мелко порезать.
выложить:
блин
морковь
майонез
печень
майонез
порезанный блин
орехи и сверху посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Можно по желанию добавить жареные шампиньоны!

Safina
а какие орехи?

Не поняла, а 3-й блин куда?

Lana_nov писал(а):

Не поняла, а 3-й блин куда?

2 порции,2 креманки на дно каждой кладется блин,третий свернуть рулетом и порезать.


а какие орехи? я использовала грецкие.

Safina писал(а):

я использовала грецкие.

спасибо,попробую рецептик

Safina писал(а):

2 порции,2 креманки на дно каждой кладется блин,третий свернуть рулетом и порезать.

Понятно.

Safina
Интересный рецепт! Спасибо!

Спасибо Оленька!