Просто тонкие блинчики
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
02 Мар 2011 20:10
 |
Сестрёнка
 Ольга 55 лет Ростовская обл   |
 У нас то же из поколения в поколение пекут блины без соды, на молоке. На кипячёном молоке получаются дырчавые, на простом гладенькие, блины любим только тонкие, пеку часто. Вот рецепт мой: 1 литр молока, 4 яйца, 2 стол. ложки сахара, чуть соли, 3 стакана муки. 5 стол. ложки масла постного. Сковородку смажте маслом только один раз, потом блинчики сами выпекаются и не пристают, кто любит послаще. Посыпте сахаром сверху и маслицем конечно. Если в тесте много сахара блинчики горят, мало будут белые и без жизненые. если нужно испечь больше по рецепту на каждый литр молока прибавляйте по 2 яйца, остальное также. Приятного аппетита! |
|
|
02 Мар 2011 23:12
|
Keily
 Ольга 66 лет Пенза |
|
Сестренка
ОООООчень люблю тонкие блинчики  Обязательно попробую твой рецепт. Спасибо  |
|
|
03 Мар 2011 5:01
|
lusi07
 Люси 49 лет Мали |
|
Сестрёнка
Ольга, спасибо за рецептик тонких блинчиков  |
|
|
03 Мар 2011 10:14
|
o_lein
 Катя 29 лет г. Губаха Перм. край |
|
Сестрёнка
Оленька! Красивые то какие блинчики вышли!!   Сказка!! Спасибо за семейный рецепт (люблю семейные рецепты   ) |
|
|
03 Мар 2011 11:14
|
suns
 татьяна 48 лет Россия.Кемеровская обл. |
|
Ух ты! Спасибо!
  Особенно за уточнение про яйца, т.к. из 1 л. я не делаю никогда, а 8 яиц, это все-таки много, 6 куда лучше !!!! |
|
|
03 Мар 2011 20:29
|
Сестрёнка
Ольга 55 лет Ростовская обл |
|
Keily Оля приготовишь свисни, как тебе
 . 
lusi07 Люся спасибо и тебе 
Limp Катюша, попробуй, ты хоть молоденькая, но смотрю хозяйка уже на все 100
suns Таня да я специально и уточняла этот момент с яйцами, есть маленькие семьи, где и на литр хватит, а есть надо помногу печь, кстати рецепт отработан, все получится |
|
|
06 Мар 2011 0:02
|
Keily
Ольга 66 лет Пенза |
|
Сестрёнка
Олечка, отсвистываюсь - получилось замечательно   Пекли сегодня два раза: я с утра, дочь к ужину. Конечно удар по фигурам, но...Масленица   Ещё раз спасибо и с Масленицей тебя и твою семью
 |
|
|
11 Апр 2011 0:32
|
Сестрёнка
Ольга 55 лет Ростовская обл |
|
ой как я припоздала, но безумно приятно Оля, и хоть масленица давно прошла, пожелание твое доброе, улыбнулась, спасибо большое
|
|
|
18 Дек 2011 0:30
|
Ольга Счастливая
 Ольга 43 года СКФО |
|
Ольга, спасибо за такой точный рецептик! Блины получились с самого первого! А какие тонкие! Это моя первая удача! Вот они
  |
|
|
20 Дек 2011 19:18
|
Сестрёнка
Ольга 55 лет Ростовская обл |
|
Олюшка замечательные блинчики, даже меня саму раззадорила, надобы испечь
 |
|
|
19 Янв 2012 21:57
|
Сестрёнка
Ольга 55 лет Ростовская обл |
|
Вот сегодня блинчиками балуемся
, давненько не пекла
 |
|
|
20 Янв 2012 1:42
|
Ольга_Ефименко
42 года Сибирь |
|
Рецепт забираю!Спасибо Ольга!
|
|
|
20 Янв 2012 10:44
|
Сестрёнка
Ольга 55 лет Ростовская обл |
|
всегда рада, пеките Ольга с удовольствием, у вас аватарка супер!
|
|
|
11 Дек 2012 0:16
|
Дионисия
 Оля 36 лет Россия Московская область |
|
Ольга, спасибо за хороший рецепт блинов! Пеку их уже не первый раз, моим мужчинам очень нравятся!
  |
|
|
11 Дек 2012 21:32
|
Сестрёнка
Ольга 55 лет Ростовская обл |
|
Спасибо Оля
|
|
|
28 Май 2013 16:52
|
Ummu Shihab
 Эмилия |
|
Здравствуйте, Ольга!
постное масло простым подсолнечным можно же заменить? |
|
|
30 Июн 2013 23:06
|
Сестрёнка
Ольга 55 лет Ростовская обл |
|
Эмилия ну конечно, это одно и то же
, блинчики то пекли? или не решились |
|
|
25 Июл 2013 0:30
|
Ирунчик89
 Ирина 36 лет Московская область |
|
Ольга!Огромное спасибо за рецептик!Я еще не пробовала,но близкие оценили.Сказали,просто супер!Чувствую,вкусный завтрак меня ожидает)))
|
|
|
29 Июл 2013 23:27
|
Сестрёнка
Ольга 55 лет Ростовская обл |
|
Ирочка очень приятно
|
|
|
05 Дек 2015 12:26
|
Tancheg
Татьяна 44 года |
|
Классные блины получились по вашему рецепту. Спасибо, утащила в закладки
|
|
|
04 Апр 2016 22:02
|
Tancheg
Татьяна 44 года |
|
Снова и снова все получается. Даже первый блин никогда не выходит комом ))
|
|
|
19 Дек 2017 12:39
|
Perchik777
 Марина |
|
Ольга!
 Спасибо за рецепт!  Часто пеку эти блинчики ! Название полностью соответсвует действительности!    |