Лепёшки диетические (с творогом)

Сообщение Автор
Лепёшки диетические (с творогом)
03 Мар 2011 19:20

Распечатать сообщение
Фото



Не знаю, почему эти лепёшки назывались именно так, но факт остаётся фактом – в советских кулинариях такое изделие обзывалось именно так.
Диеты тоже бывают разные, может эти лепёшки для тех, у кого дефицит массы тела. Wink girl_haha
Рецепт достался мне от свекрови, долгое время лежал невостребованным, и дождался-таки своего часа.
Лепёшек получается много, так что реально сидящим на диете рекомендую делать полпорции. А как вкусненько с молочком!

Нам понадобятся: Мука – 450 г. и на подсыпку при раскатке. У меня ушло побольше 500 г.
300 г сахара, 300 г творога, 1 яйцо,50 г воды, 100 г маргарина (размягчённого или растопить), 1 ч. л. соды погасить ускусом. (Я «любитель» разрыхлителя, но знаю, что не в каждом случае он заменяет соду, поэтому в этом рецепте использовала именно соду, которую «погасила" ст. лож. Яблочного уксуса.)

Смешать яйцо, воду, творог , сахар – размешать. Добавить соду – перемешать. Всыпать муку и замесить тесто настолько крутое, чтобы можно было его раскатать скалкой в палец толщиной. Сильно не перестарайтесь с мукой, но подсыпайте, чтобы вам было удобно работать с тестом.

После раскатки вырезать кружки диаметном 8-10 см. и выпекать при t180` до небольшого подрумянивания. Врямя зависит от вашей духовки.
Вот и всё – приятного аппетита!!!









Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
03 Мар 2011 19:58

Распечатать сообщение
творожное тесто это по мне good2
..а лепешки прям пышечки получаются girl_in_love
....спасибочки за не сложный рецепт... Rose Rose Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
03 Мар 2011 21:19

Распечатать сообщение
Как же я люблю такие незатейливые рецепты girl_claping
а выпечку с творогом - ещё больше girl_haha girl_in_love
Валентина, спасибо за рецепт, уверена, что лепёшечки получаются очень вкусными nyam2 good2
_titmouse_

Маша

25 лет
Украина, Львов / Москва

_titmouse_Мои рецепты
 
13 Мар 2011 1:24

Распечатать сообщение
Испекла. Лепешки получились очень вкусные. Думала, что будет реально много, но не тут-то было. Один противень, и 5 штучек на втором (диаметр был 5 см, толщина - 1 палец). Делала из детского творога Агуша, то есть из однородного творожка. Спасибо большое, рецепт беру в закладки!
Готовятся реально быстро. "Быстренький" такой рецептик good
Болоньез

Наташа

41 год
Москва

БолоньезМои рецепты
 
13 Мар 2011 12:09

Распечатать сообщение
Болоньез

Натуль, ну, много - понятие относительное... У тебя, наверно, противень большущий...

А что понравилось - рада! girl_in_love
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
22 Июн 2011 15:16

Распечатать сообщение
Морковка писал(а):
может эти лепёшки для тех, у кого дефицит массы тела

Ой, для меня лепешечки girl_haha girl_haha girl_haha !!! Во мне и 50-ти кг нет Embarassed . Творожное все мое nyam2 girl_claping Yahoo! !!! Спасибо, обязательно попробую girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
25 Июн 2011 20:00

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Ой, для меня лепешечки


Ну вот, рецепт нашёл своего читателя!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
10 Ноя 2011 15:20

Распечатать сообщение
Валентина, сделала я наконец-то эти замечательные лепешечки girl_claping girl_claping girl_claping !!! Очень вкусные, это же обожаемое нами творожное тесто Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!! Сахару чуть меньше положила, а зажарила побольше Wink . Дети со школы придут, порадую их печеньками dance2 !!! Спасибо большое за рецепт Rose Romashki girl_in_love !!!

Фото
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
11 Ноя 2011 14:20

Распечатать сообщение
Доминика
Валечка, вчера сделала твои лепешечки. Люблю все творожное! Очень вкусные!!! nyam2 nyam2 nyam2 Тоже, как и Иринка, положила сахара поменьше! Мои мальчики были в восторге Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Фото

Фото

Угощайся! friends friends friends
Огромное спасибо за рецепт Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
22 Ноя 2011 10:04

Распечатать сообщение
blirise
Пламя

Ой, девочки, даже не видела, что вы тут фотосессию устроили Yahoo!

Это ностальгический рецепт. У нас в "кулинариях" продавалась такая. Стоила копеек 15, если мне не изменяет память...Помню, как после школы такая лепёшечка, да с молочком...
Спасибо за вниманиЮ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
28 Ноя 2011 0:08

Распечатать сообщение
Валечка. лепешки просто супер, мне очень понравились!!!
Буду делать еще и еще!!!
Фото
Спасибо!
sfinks

Елена

36 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
28 Ноя 2011 20:01

Распечатать сообщение
sfinks
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
09 Дек 2011 18:45

Распечатать сообщение
И нам понравились лепешки! good Готовила 1/2 порции. Сахара взяла поменьше - 100 гр, остальное по рецепту. Получилось 8 штук.
girl_in_love
Фото
Марина 1985


34 года
Белгородская обл.

Марина 1985Мои рецепты
 
14 Дек 2011 16:26

Распечатать сообщение
Марина 1985
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
02 Мар 2012 19:55

Распечатать сообщение
сегодня попробовала ..о4ен о4ен вкусно. спасибо за рецепт!! Romashki
Esenija

Elena

50 лет
Germanija

EsenijaМои рецепты
 
02 Мар 2012 19:56

Распечатать сообщение
Esenija

На здоровье!!! girl_in_love
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
02 Апр 2012 15:20

Распечатать сообщение
К выпечке с творогом как-то я не очень, но решила попробовать. Вот результат
Фото
Мне понравилось , с молочком или чайком самое - то good sharik
vltava

Ирина

63 года


vltavaМои рецепты
 
03 Апр 2012 1:06

Распечатать сообщение
vltava писал(а):
молочком или чайком самое - то


Я с молочком очень люблю! nyam2 nyam2 nyam2
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
26 Апр 2012 15:34

Распечатать сообщение
Валечка, у меня получились супер диетический лепешки в этот раз Embarassed я забыла доьавить масло unknown они стали чуток потверже, типа безешек, очень вкусные, я буду иногда так "забывать" делать Yahoo! вкусно и полезно
Фото
sfinks

Елена

36 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
26 Апр 2012 16:17

Распечатать сообщение
sfinks писал(а):
супер диетический лепешки в этот раз я забыла доьавить масло


Леночка, это ж теперь самостоятельный рецепт)))) Wink
Склероз рождает неплохие варианты! girl_haha girl_haha girl_haha
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
20 Июн 2012 15:03

Распечатать сообщение
Вчера готовили точно по рецепту получилось очень вкусно получисась целая миска. На следуйщий день уже ничего небыло(всё съели) girl_haha girl_cook .Спасибо за такой замечательный рецепт. Angel
Ника_Вика

Анастасия

18 лет
Белгород

Ника_ВикаМои рецепты
 
21 Июн 2012 19:31

Распечатать сообщение
Ника_Вика
На здоровье, солнышко!
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
30 Сен 2012 1:18

Распечатать сообщение
Валя, это уже семейный рецепт girl_haha как же мы их любим good2
Фото
sfinks

Елена

36 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
03 Окт 2012 18:52

Распечатать сообщение
sfinks писал(а):
это уже семейный рецепт

good2 good2 good2 good2
Спасибо за отзыв! girl_in_love
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
27 Апр 2013 23:49

Распечатать сообщение
Валентина спасибо за очень вкусные лепёшки Romashki Даже не ожидал что они получаться такие мягкие, воздушные и вкусные nyam2 good2
4i4ik

Олег

47 лет
Kiryat-Yam, Israel/Petrov-Val, Russia

4i4ikМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |