Суп густой томатный картофельно – фасолевый ... из духовки

Сообщение Автор
Суп густой томатный картофельно – фасолевый ... из духовки
05 Мар 2011 22:08

Распечатать сообщение
Суп густой томатный картофельно – фасолевый ... из духовки

Я и моя семья любители ФАСОЛИ girl_in_love !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Если Вы тоже, то рецепт пригодится girl_yes !!!


Фото




Ингредиенты на 2 – 3 порции:


куриные ножки – 4 шт.,
картофель – 3 – 4 шт.,
морковь – 1 шт.,
фасоль белая – 1 баночка(430г, масса фасоли без жидкости 280г),
чеснок – 3-4 зубочка,
аджика домашняя «Тёща» ( свежие помидоры, чеснок, горький перец,соль) – ½ стакана,
лимонный сок – 1 ст. ложка,
сах. песок – 1 ч. ложка,
растительное масло – 2ст. ложки,
специи, соль.

Приготовление:

1. куриные ножки загрузить в тёплую воду и довести до кипения, воду слить, ножки промыть,
2. в керамическую огнеупорную кастрюльку влить растительное масло, уложить ножки, присыпать специями, залить крутым кипятком, так чтобы вода только слегка покрывала ножки и отправить в духовку, нагретую до 200 градусов минут на 10 -15;
3. почистить картофель, порезать кубиками, сбрызнуть растительным маслом;
4. почистить морковь, натереть на тёрке и высыпать к картофелю;
5. достать кастрюльку с ножками и высыпать в неё картофель и морковь, поставить в духовку, t уменьшить до 180 град.. Если картофель не очень крахмальных сортов, т.е. не быстро разваривается, то можно и сразу его и морковь загружать с мясом и заливать кипятком;
6. банку с фасолью открыть, откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой,
7. в сковороду влить чуть – чуть растительного масла, разогреть и вылить аджику, добавить порезанный чеснок, лимонный сок, сах.песок и фасоль, потушить 5 мин.; достать кастрюльку и всё содержимое сковороды перелить в кастрюльку! Поставить в духовку на 20 мин..


Фото


Суп готов! Приятного аппетита!!!

Нюансы:

- если у Вас вот такие кастрюльки, как у меня на фото ( они небольшие), то лучше все ингредиенты рецепта распределить в две такие кастрюльки поровну,
- посуду, в которой будете готовить заполняйте продуктами на 2/3, чтобы при кипении содержимое не убегало .
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
06 Мар 2011 1:56

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
Я и моя семья любители ФАСОЛИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Если Вы тоже, то рецепт пригодится

Мы тут, наверное, все такие!
nyam2 nyam2 nyam2
Зимняя

Светлана

54 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
06 Мар 2011 2:25

Распечатать сообщение
Зимняя писал(а):
Мы тут, наверное, все такие!

Drinks or Beer за НАС!!!
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
06 Мар 2011 12:34

Распечатать сообщение
Людмила Rose , супчик обязательно пригодится!!!!! У меня есть кастрюли специально для духовки, когда выключаешь духовку, то внутри кастрюли тем-ра держится еще часа 4, а то и дольше, то есть томится почти как в русской печи good2 good2
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
18 Июн 2011 1:27

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
У меня есть кастрюли специально для духовки, когда выключаешь духовку, то внутри кастрюли тем-ра держится еще часа 4, а то и дольше, то есть томится почти как в русской печи

Ирина! ФАНТАСТИКА ... а не посуда Smile !!! Кем производится?
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
17 Июл 2011 15:13

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
ФАНТАСТИКА ... а не посуда !!! Кем производится?

Извиняюсь, что отвечаю за Ирину: "Tupperware"
http://forum.say7.info/forum117.html
а супчик Ваш, Людмила, мне понравился!!! спасибо за рецепт!
Любовь05

Любовь


Россия

Любовь05Мои рецепты
 
16 Дек 2011 2:07

Распечатать сообщение
Очень вкусный суп получился, едим с удовольствием!!!
Теперь так буду готовить. Спасибо!!! Rose
Iasonata

Iasonata


Одесса

IasonataМои рецепты
 
10 Мар 2018 0:10

Распечатать сообщение
Фото

Вот такое фото получилось в темноте... Embarassed wacko1 А супчик классный и без хлопот. good2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |