Мидии а-ля «Якитория»

Сообщение Автор
Мидии а-ля "Якитория"
05 Мар 2011 23:57

Распечатать сообщение
Melissa_mint

Марина

35 лет
Москва

Melissa_mintМои рецепты
Похожие мидии первый раз попробовала в кафе "Якитория". мне тааак они понравились nyam2 , что решила сама "намудрить" и придумала свой, очень похожий по вкусу рецепт Embarassed


Фото



Нам понадобится (на 10 шт мидий):
    мидии в ракушках
    рис - 1 стакан
    майонез - 2 ложки
    соус "Терияки" - 2 ст ложки
    чеснок - 2 головки
    сыр




Отвариваем рис. мидии промываем и срезаем с "ножки". Каждую мидию режем пополам

Фото


Готовим соус. Смешиваем майонез, Терияки и выдавленный чеснок.

Фото


Кладем 2 половинки мидии обратно в ракушку и хорошо "залепляем" ее рисом.

Фото


Сверху хорошо смазываем соусом, посыпаем тертым сыром

Фото


..и отправляем в духовку на 15-20 минут! Мидии готовы, приятного аппетита! girl_claping

Фото
 
06 Мар 2011 0:17

Распечатать сообщение
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
Melissa_mint писал(а):
Похожие мидии первый раз попробовала в кафе "Якитория"

это те которые с чесночным маслом?
Если да,то я их обожаю girl_in_love Рецепт беру в закладки заранее,спасибо Romashki
 
06 Мар 2011 0:37

Распечатать сообщение
Melissa_mint

Марина

35 лет
Москва

Melissa_mintМои рецепты
Knopa88 писал(а):
это те которые с чесночным маслом?


нееет)) Те что с чесночным маслом, они без риса. Раньше были с рисом и вот с каким то похожим соусом, который я попыталась повторить. А теперь их почему то убрали из меню Sad Но они не менее вкусны, чем просто с чесночным маслом! Попробуйте обязательно! good
 
06 Мар 2011 1:10

Распечатать сообщение
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
Melissa_mint писал(а):
Те что с чесночным маслом, они без риса

ну это то да,они ещё зелёные Smile А других и правда в меню я не видела,но верю,что вкусно,попробую,спасибо Romashki
Страница 1 из 1

Наверх