Желе-мусс с фруктами (50-80 ккал на порцию)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
09 Мар 2011 0:39
 |
Landi
 Катя Симферополь   |
|
Дорогие девушки, поздравляю вас с праздником и желаю на всю жизнь хорошего настроения, вечной любви и дружбы и сияющей красоты!
А для того, что бы вы были еще более стройными и красивыми спешу поделится рецептом низкокалорийного десерта (50-80 ккал порция). Желе-мусс с фруктами  Ингредиенты (получается или 8 порций с фруктами или 4 с фруктами + 2 желе с мусс-шапкой или 4 желе с мусс-шапкой): пакетик желе любые ягоды, фрукты и\или цукаты (я взяла пол апельсина, пол банана, смородину, вяленую вишню и цукаты) вода для приготовления желе 
1. Готовим желе, ставим в более глубокую миску с ледяной водой (что бы быстрее остыло). Как остынет убираем на 10-20 минут в холодильник. 
2. Нарезаем небольшими кусочками фрукты (у меня это пол банана полуколечками и пол апельсина маленькими треугольничками). 
3. Выкладываем в креманки фрукты, ягоды, цукаты. 
4. Взбиваем миксером в пышную пену желе, около 3-5 минут. Осторожно, масса увеличится в 2-3 раза. Если у вас часть осядет или не взобьется просто повторите процедуру взбивания. 
5. Выкладываем по креманкам желе-мусс, по желанию украшаем (тяжелое упадет, лучше украшать после застывания), и отправляем в холодильник хотя бы на часик. 
Я не рассчитала количество мусса, так что мне не хватило креманок с фруктами и у меня получилось две пориции желе с мусс-шапкой, если у вас тоже останется мусс, то просто выложите его в креманки, часть осядет и станет просто желе, а половина или больше останется муссом, тоже очень вкусно и красиво. 
Достаем и наслаждаемся - красиво, ярко, вкусно, освежающе и низкокалорийно. Приятного аппетита! |
|
|
09 Мар 2011 14:23
|
Miuda
 Екатерина 40 лет Москва |
|
Катюша, замечательный десерт!!!
 Воздушный, нежный и очень красивый!!!   Люблю такие легкие лакомства... 
Спасибо тебе большое за рецепт!!!  И с прошедшим праздником тебя, Катенька!!!    |
|
|
09 Мар 2011 16:33
|
Landi
Катя Симферополь |
|
Cпасибо) Пожалуйста, и тебя)
|
|
|
11 Мар 2011 17:54
|
~РОМАШК@~
 НАТАЛИ санкт-петербург |
|
десертик замечательный!!! и очень красивый!!!
спасибо, Катюша!!! |
|
|
11 Мар 2011 22:54
|
Sabi
 48 лет Северодвинск |
|
Катенька! Ничего более гениального я не видела!!! Огромное спасибо!
Отличный десерт в виду предстоящего лета! Так держать!  |
|
|
12 Мар 2011 2:14
|
Landi
Катя Симферополь |
|
Спасибо большое))
|
|
|
19 Фев 2015 2:45
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Очень понравился десертик.   |