Печенье «Соты»

Очень вкусное печенье...попробуйте обязательно..делается оочень просто и легко..

нам понадобится:

0.5 ст. сахара
6 ст.л. масла сливочного или маргарина
1 яйцо
4 ст.л. сметаны или кефира
2 ст. муки
0.25 ч.л. соды
ванилин на кончике ножа

Растираем маргарин с сахаром, добавляем яйцо, сметану и постепенно всыпаем просеянную муку,смешанную с содой..в конце добавляем ванилин и замешиваем однородное тесто.

Тесто раскатываем в жгут,отрезаем небольшие кусочки и формируем шарики. На них наносим сетку (с помощью сита) и выкладываем на сухой противень. Смазываем яйцом и ставим запекать на 10-15 минут при 250 гр.

Исмагилова
Классные печеньки! Спасибо, Оля!

С дебютом!!!!


Спасибо за отличную идейку!!!!! Печеньки - прелесть!

Исмагилова

Оля люблю простые рецепты.Спасибо,взяла себе на заметочку.

Малгося писал(а):

С дебютом!!!!

Спасибо

Малгося писал(а):

Спасибо за отличную идейку!!!!!

Всегда пожалуйста!!

Исмагилова
Спасибо! очень простой и быстрый рецепт. Уже вчера приготовила, как раз в холодильнике был залежавшийся мацони, не знала как его утилизировать, использовала в это печенье вместо сметаны/кефира. Получилось очень вкусно.
Вот и фото: (только я из-за спешки "сетку" не делала)

[img][/img]

Исмагилова
Олечка! Спасибо за рецепт. очень люблю домашнее печенье!

Пожалуйста

Оленька, а какое печенье по мягкости получается: сухое, тверденькое или рыхлое? Хочу попробовать испечь для сынули.

Спасибо!Отличный рецепт,очень быстро и вкусно!Вся семья довольна!