Болталка - 18

Елена Сергеевна писал(а):

Доброе утро красотули

Доброе!!

Привет!
и не красотулям тоже

девочки, утречко Вам всем солнечного! а мой вопросик остается открытым. хочу через пару часиков делать. может подскажите мне

мэйка писал(а):

вечер добрый, дяучонки у меня к вам вопрос. вот купила в таллинне тут желе для торта (какое то специальное, которым и киви и анас можно смело заливать). и у меня вопрос, т.к. на пачке написано на эстонском, может я чего то не правильно поняла. написано его залить 250 гр воды или сока+2 ч.л. сахара, довести до кипения, убрать со гня, дать остыть 1 минуту и заливать. как то мне странно на творожное покрытие такое горячее заливать, может я чета не так перевела (вернее муж)

вроде нашла, глянь
http://forum.say7.info/topic23038.html
там пониже, про заливку есть

заливка оч. быстро остывает и становится "непроливайкой"

чебосита спасибо огромное тебе, а то я уже нервничать начала. чтож. буду пробовать

Удачи!
напиши, как вышло, сфоткай что-ли

чебосита писал(а):

Удачи! напиши, как вышло, сфоткай что-ли

чебосита какой то ужас получился. я в пичальке все сделала по инструкции и застыло действительно прямо на глазах да так, что в некоторых местах видны наплывы. ну вот как ложкой наливала оно не успевала толком растечься и сразу застывало но это еще цветочки. на упаковке написано, что можно сок использовать и я вместо воды брала сок яблочный. как тока насыпала эту смесь, жидкость сразу мутная становилась, словно муки насыпали. я в полной пичальке(((( в чем мои ошибки?

вот фотка, даже не видно киви :"(

чета тэги не срабатывают(
http://s11.radikal.ru/i183/1103/53/5b5f622502b6.jpg

мэйка писал(а):

я вместо воды брала сок яблочный.

та же фигня и у меня
а вообще эта заливка по-хорошему состоит из крахмала
я вот теперь подумываю повторить заливку из заварного крахмала..

но мои все равно пол-торта сьели. они над внешним видом не оч. заморачиваются я смотрю

чебосита писал(а):

та же фигня и у меня

чебосита а если этот пакетик в воде разводить, все равно мутнеет?

чебосита писал(а):

но мои все равно пол-торта сьели. они над внешним видом не оч. заморачиваются я смотрю

слу, да. я попробовала, как бы оно вкусное и вкус яблочка, ну словно сок, но вид конечно это пипец

ага. у меня мутнел ВСЕГДА

мэйка писал(а):

но вид конечно это пипец

факт
попробуй ложку крахмала с хол. водой разболтай, подогрей (почти до кипения), может не будет мутнеть?
тогда на будущее пригодится (ну, и сахарку потом естеессно, если получится)

слушай, а может надо лимонной кислоты туда бухнуть? для "осветления" так сказать..

чебосита если бы я знала ответы я бы что то конечно намутила. но уже поздно сдирать

чебосита писал(а):

лимонной кислоты туда бухнуть

без понятия. уже желание и уксуса туда налить

вот у меня такие пакеты:
http://s014.radikal.ru/i327/1103/31/a14989f5c6ac.jpg

мэйка писал(а):

поздно сдирать

замаскируй чем-нить

мэйка писал(а):

вот у меня такие пакеты: http://s014.radikal.ru/i327/1103/31/a14989f5c6ac.jpg

у меня были dr. Oetker

чебосита писал(а):

замаскируй чем-нить

ага. наверное корицей с какао посыплю

Елена Сергеевна
И чё прячешься??
Всем бездельницам- Пламенный привет !!!

Пушинка 36rus писал(а):

И чё прячешься??

а сама чего?
у меня обед

Пушинка 36rus писал(а):

Всем бездельницам

Бабушка Алла - ты чего обзываешься

Пушинка 36rus писал(а):

Всем бездельницам- Пламенный привет !!!

И вам того-же!