Свиной рулет с черносливом, орехами и цукатами
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
18 Мар 2011 22:06
 |
sergeeva
 Анечка 46 лет Charleston, SC, USA   |
|
Девочки, решила поделиться рулетиком, готовлю каждую Пасху вот - очень интересный рецепт и выглядит аппетитно!
 Берем вырезку 1-2кг, не меньше, кладём вдоль, режем сначала справо налево не до конца верхний пласт, 2 см шириной, отвернули, изнутри режем в обратную сторону на 1-2 см -отвернули, получился пласт, горчицу и майонез + специи для мяса +соль+перец смешиваем, смазываем наш пласт, оставим на 2 часа в холодильнике, развернули, выкладываем вдоль линиями, орехи, рядом линию чернослива, след. курага, орехи, чернослив, курага. Скатываем наш рулет, связываем ниткой и запекаем часика 1,5-2. Режем холодным, сначала снимите нитки)  |
|
|
19 Мар 2011 7:57
|
polarstar
 Ирина Россия |
|
Вкусно, наверное!
 А красиво каааак!!!  |
|
|
19 Мар 2011 9:55
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
sergeeva
Шикарно!!!!!  |
|
|
19 Мар 2011 18:08
|
tetjasofi
 София Казахстан |
|
Оригинально!
 Спасибо за отличную идею!  |
|
|
25 Мар 2011 23:23
|
Зимняя
 Светлана 59 лет г. Уфа |
|
sergeeva
Невероятно красиво и вкусно!  |