Луковые колечки в кляре «Золотистые»

Сообщение Автор
Луковые колечки в кляре "Золотистые"
19 Мар 2011 17:17

Распечатать сообщение
Фото


На сайте уже есть рецепты луковых колечек.Но у этих кляр другой, поэтому предлагаю свой вариант.

Нам потребуется большая луковица,яйца -2 шт., сметана -2 ст.л.,3-4ст.л. муки, соль перец кр(для остроты) и масло для фритюра.
Лук нарезать кольцами (не толстыми и не тонкими чуть меньше1 см), выложить на дуршлаг и ошпарить кипятком.Выложить на бумажные полотенца, чтобы стекла жидкость.
Фото

Для кляра: взбить яйца, добавить сметану,муку, соль, перец.
Фото

В посуде с толстым дном нагреть масло.Луковое колечко обмакнуть в кляре и опустить в масло.
Фото

Жарить до золотистого цвета.Готовые колечки уложить опять же на полотенца бумажные, чтобы удалить масло.
Фото


Приятного аппетита!
D@$ha

Даша

33 года
Беларусь, Жлобин

D@$haМои рецепты
 
21 Мар 2011 17:43

Распечатать сообщение
Даш, неожиданный рецепт ! А что, совсем-совсем без муки? И яиц не надо?
danka

Наташа

41 год
Эстония

dankaМои рецепты
 
21 Мар 2011 19:24

Распечатать сообщение
danka, муку я сейчас дописала.Нужна конечно.Правда ее количество зависит от густоты сметаны.А яйца и были написаны.Вообще густота кляра должна быть как очень густая сметана.Этот рецепт обычно нравится мужчинам.Мой его просто обожает!Особенно, когда много красного перца.
D@$ha

Даша

33 года
Беларусь, Жлобин

D@$haМои рецепты
 
14 Апр 2011 0:21

Распечатать сообщение
Ммммм! Луковые колечки да еще и с пивком!!!! Нямка! nyam2
anytkaGS

Анна

33 года
Донецк

anytkaGSМои рецепты
 
17 Апр 2011 0:54

Распечатать сообщение
Угощайтесь-угощайтесь!!! morning1 girl_claping
D@$ha

Даша

33 года
Беларусь, Жлобин

D@$haМои рецепты
 
29 Дек 2011 7:25

Распечатать сообщение
просто и необычно good2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
29 Дек 2011 15:18

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
просто и необычно good2


Спасибо!!!Мой эти колечки очень любит!!!
D@$ha

Даша

33 года
Беларусь, Жлобин

D@$haМои рецепты
 
09 Янв 2012 3:14

Распечатать сообщение
сделала на новый год. всем очень понравилось...............
kiska

Anika


germany

kiskaМои рецепты
 
09 Янв 2012 15:55

Распечатать сообщение
kiska писал(а):
сделала на новый год. всем очень понравилось...............



Я очень рада!!!!Замечательно!
D@$ha

Даша

33 года
Беларусь, Жлобин

D@$haМои рецепты
 
13 Июл 2012 23:50

Распечатать сообщение
Только что вернулись из отпуска и там в одном ресторане пробовали соленые огурцы в кляре. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Колечками порезаны и обмакнули в кляр и в кипяшее масло. Неожиданно но ОЧЕНЬ вкусно
Irycia

Ирина

55 лет
Chicago USA

IryciaМои рецепты
 
10 Окт 2012 21:44

Распечатать сообщение
Когда с мужем ездили в Доминикану,попробовали там колечки.Я думала вкуснее закуски к пиву не встречала)Дашенька,но их колечки- просто туфта(пардон) по сравнению с вашим рецептом!! Embarassed Оооочень вкусно!!!даже не знаю в чем секретик,может в сметане??Я сделала себе целую тарелку и собираюсь сделать их гостям на крещение своего малыша!!Они любители пива-будут в восторге!!Спасибо большое!Это теперь мое фирменное блюдо!! Romashki
Black Prada

Юлия

32 года
Ухта

Black PradaМои рецепты
 
11 Окт 2012 9:53

Распечатать сообщение
Black Prada писал(а):
Когда с мужем ездили в Доминикану,попробовали там колечки.Я думала вкуснее закуски к пиву не встречала)Дашенька,но их колечки- просто туфта(пардон) по сравнению с вашим рецептом!! Embarassed Оооочень вкусно!!!даже не знаю в чем секретик,может в сметане??Я сделала себе целую тарелку и собираюсь сделать их гостям на крещение своего малыша!!Они любители пива-будут в восторге!!Спасибо большое!Это теперь мое фирменное блюдо!! Romashki


Юленька, очень рада, что понравились Yahoo! !!!!Мой их просто обожает!Попробовал когда-то их на Украине в барчике... Думаю, гостям вашим очень понравится!!!Особенно любителям пива!
D@$ha

Даша

33 года
Беларусь, Жлобин

D@$haМои рецепты
 
11 Окт 2012 15:56

Распечатать сообщение
D@$ha
люблю лук жареный good
сделаю сегодня тоже nyam2 friends
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
14 Окт 2012 23:13

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
D@$ha
люблю лук жареный good
сделаю сегодня тоже nyam2 friends


Наташенька, как у Вас получилось Smile ? Надеюсь, понравилось Wink ?
D@$ha

Даша

33 года
Беларусь, Жлобин

D@$haМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |