Кофейный мусс с ягодами
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
25 Июл 2013 21:17
|
Ляночка08
|
|||||||||||||||||||
Рецепт нашла на днях в одном кулинарном журнале (Рецепти господині называется
![]() Диетчицы -дюкановцы могут заменить сахар на сахзаменитель, творожок-или йогурт взять нежирный ![]() ![]() Продукты: 150 мл густого натурального йогурта-я взяла нежный творожок-он как густой йогурт 125 мл кипятка 2 ч.л. желатина 1 ч.р.растворимого кофе 2 ч.л. сахара 2 с.т. ягод -я взяла 3 ложки черники ![]() ![]() Приготовление: Желатин залить водой чтоб набух, вскипятить воду, всыпать в нее кофе и сахар, подождать чтоб немного остыло и добавить желатин (не растворяя на водяной бане-он в горячей воде разойдется -но не в кипяток- читала что для желатина вода должна быть не выше 70 градусов),посставить чтоб смесь остыла и слегка схватилась.. В посуду в которой можно взбивать выложить 150 мл йогурта, добавить кофейно-желатиновую смесь и взбить.. Аккуратно смешать с ягодами и выложить в креманку. Поставить в холодильник чтоб застыло. Я делала с вечера и утром кушала. Угощайтесь: диет вариант минус 60
[/i] |
||||||||||||||||||||
25 Июл 2013 22:04
|
KceHbka
|
|||||||||||||||||||
Ура я первая на вкусняшку!
![]() ![]() ![]() ![]() Красота какая! ![]() ![]() ![]() ![]() Конечно, под Дюкана подстроим и приготовим!!! ![]() |
||||||||||||||||||||
25 Июл 2013 22:13
|
Натуличка Сергеевна
58 лет Москва |
|||||||||||||||||||
Светик,как тебе было вкусно
![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
25 Июл 2013 22:15
|
Ляночка08
|
|||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
25 Июл 2013 22:18
|
Гелинака
46 лет Вятские Поляны |
|||||||||||||||||||
Светланка!!! ну чудо же
![]() ![]() ![]() надо сделать!!! |
||||||||||||||||||||
25 Июл 2013 22:35
|
Сантима
Омск |
|||||||||||||||||||
Очень аппетитный и воздушный мусс!
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
25 Июл 2013 22:42
|
Гелинака
46 лет Вятские Поляны |
|||||||||||||||||||
Свет я все поставила в холодильник. Взяла йогурт... ягоды у меня уже вниз упали. надо было творогу подмешать чуток. ну ничего лишь бы застыло
![]() ![]() так-с ВНИМАТЕЛЬНО прочитала рецепт ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
25 Июл 2013 23:37
|
Bella Riva
Ирина Остров в океане |
|||||||||||||||||||
Красотища какая!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
25 Июл 2013 23:39
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||||||||||||
Я уже тоже поставила в холодильник
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 0:01
|
Ляночка08
|
|||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
у меня тоже основная масса ягод вниз упали,но часть все же зависла ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() если процедила и часть желатина осталась на ситечке- то может точно еще немного добавить? или этот растворить на водяной бане и ввести в мусс?
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 1:01
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||||||||||||
Светлан, замочила вообщем еще желатинчику, добавила, утром гляну что получится
![]() |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 10:55
|
ТЕН
|
|||||||||||||||||||
Ляночка08
Как вкусно!!! ![]() ![]() ![]() Светочка! ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 11:37
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||||||||||||
26 Июл 2013 11:42
|
Гелинака
46 лет Вятские Поляны |
|||||||||||||||||||
я без фото. фотоаппарат уехал в гости с мужчинами моими.
ну у меня получилось желе просто. в ведь не правильно сделала ![]() Но Свет очень интересно!!! |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 11:49
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||
Десерт, да еще и с кофе!!!!..... Отличное начало дня!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Светочка, спасибо!!!!! ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 18:15
|
Ляночка08
|
|||||||||||||||||||
![]()
спасибо,Лена!!! ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 18:53
|
kаtron4ik
35 лет Украина |
|||||||||||||||||||
26 Июл 2013 18:58
|
Ляночка08
|
|||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() спасибо за интересную идейку и отчетик ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() вынесу идею в начало рецепта ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 21:27
|
kаtron4ik
35 лет Украина |
|||||||||||||||||||
Я хоть и сладкоежка ужасная, то мне было вкусно и без сахара. Чуть сладости давал чернослив. В следующий раз добавлю других разрешенных фруктов. Очень ярко выражался аромат кофе ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 22:12
|
Ляночка08
|
|||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Июл 2013 23:04
|
Малгося
Украина |
|||||||||||||||||||
26 Июл 2013 23:11
|
Ляночка08
|
|||||||||||||||||||
Малгося
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
19 Июн 2014 18:05
|
кумихо
24 года Стана где живут фейри))) |
|||||||||||||||||||
19 Июн 2014 20:26
|
Ляночка08
|
|||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
16 Мар 2015 20:50
|
Magic-2_Lantern
34 года Украина, Киев |
|||||||||||||||||||
Светик, привет!
![]() ![]() |