Закрытая жареная пицца

НАТК@ писал(а):

Millanna обязательно с двух, сначала той стороной где шов...

Спасибо! обязательно попробую, муж любит пиццу, да и я

над попробовать))завтра намучу)))спс

Pamella

Спасибо огромное за рецепт Обязательно сделаю, только подскажите, плиз, сколько моцарелы надо взять и все эти ингредиенты для одной пиццы, если я правильно поняла? Заранее спасибо

Я попробовала сделать, получилось вкусно) Только у меня вопрос сколько надо воды наливать? И еще у меня тесто все время прилипало к столу, когда я его раскатывала...хотя стол я оч хорошо посыпала мукой... Это всегда так или я просто не правильно смешала пропорции воды и муки?

ЯнаЛи писал(а):

все эти ингредиенты для одной пиццы

у меня вышло на две штуки, с размером как десертная тарелка.

ЯнаЛи писал(а):

сколько моцарелы надо взять

не обязательно именно моцареллу, добавьте просто свой любимый сыр
примерно на одну пиццу около жменьки сыра.

Dear bear писал(а):

Только у меня вопрос сколько надо воды наливать?

воды нужно так, чтоб тесто получилось как на пельмени

Dear bear писал(а):

Это всегда так

нет у меня не прилипало, наверное всё таки у вас тесто получилось жидковатым

Так здоровско....... супер... хочется попробовать....

K_O_Pokito
попробуйте, это действительно вкусно

НАТК@Ой прелесть какая , а я пропустила!
Наташа, жарить на открытой сковороде, или по крышкой? И наверное на умеренном нагреве, а не сильном, да?

alena-solena писал(а):

Наташа, жарить на открытой сковороде, или по крышкой? И наверное на умеренном нагреве, а не сильном, да?

совершенно верно жарить при закрытой крышке на самом маленьком огне. Сначала зажарить сторону которая со "швом"
спасибо

Ага ! В выходные у меня в планах...

alena-solena писал(а):

Ага ! В выходные у меня в планах...

не забудьте поделиться впечатлениями...

Наташа спасибо!!!! Забрала в закладки!!!!

Valjuschka
И вам спасибо жду ваш отчётик

Я очень люблю корейские фильмы, и там кушают всякие вкусности и было всегда интересно как все готовят и какое оно на вкус, вот теперь буду побывать все готовить....Очень нравится, что везде овощи...Спасибо вам за такие рецептики, буду ждать что то новенькое))))))))

наерное, можно в начинку добавить , что хочешь? а хочу колбасу

Светлялюля



PPCD

PPCD писал(а):

наерное, можно в начинку добавить , что хочешь? а хочу колбасу

так по рецепту она и входит

Я приготовила,очень вкусно!!!Тесто очень нежное!Начинку немножко другую сделала:капуста,жареная с луком,морковь,сосиски,перец болгарский,сыр.
Я думаю,из этого теста можно и пирожки жарить.И надо еще попробовать все таки в духовке запечь!Спасибо,Ната,за рецепт!

Тесто мне очень понравилось,что я в этот же вечер замесила четвертинку порции и сделала рулетик с капустой, как здесьhttp://forum.say7.info/topic62368.html?sid=d55caa278095944ab626f5e6d92f4167
в духовке тоже вкусно получается