Паштет из фасоли с грибами

Я к вам сегодня с чудесной закуской паштет из фасоли с грибами
Это вкусное и сытное блюдо прекрасно разнообразит не только постное меню.
если вы еще не пробовали, настоятельно рекомендую его приготовить

Рецепт очень прост:
фасоль красная отварная - 200 г (бульон оставить)
грибы - 100 г (у меня белые, но можно взять и другие)
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
соевый соус – 2 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
молотый черный перец.

Приготовление:
Лук и грибы мелко покрошить и обжарить в оливковом масле. добавить фасоль, поперчить. тушить под крышкой на небольшом огне 10-15 минут. при необходимости добавить немного бульона.
Добавить чеснок и соевый соус, измельчить блендером до однородного состояния. можно добавить свежую зелень (кинзу).
Подавать паштет к гренкам/тостам из белого хлеба. этот паштет хорош как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Вкусненько,люблю такое

Наталья ,аппетитный паштет
Мне очень понравился по составу продуктов
Я наверное приготовлю со свежими шампиньонами .
Спасибо за рецепт

Кулинар писал(а):

Вкусненько,люблю такое

Акилежна писал(а):

Наталья ,аппетитный паштет Мне очень понравился по составу продуктов Я наверное приготовлю со свежими шампиньонами . Спасибо за рецепт

Алиса, Лика, спасибо
буду рада, если приготовите

Наталья!!! Рецептик для нашей семейки!!!

Натульчег писал(а):

грибы - 100 г (у меня белые, но можно взять и другие)

100гр-сухих или 100 гр. вареных?

iskrovaja писал(а):

Наталья!!! Рецептик для нашей семейки!!!

Татьяна, буду рада, если семья оценит

iskrovaja писал(а):

100гр-сухих или 100 гр. вареных?

100г свежих. я брала замороженные. сначала отваривала и далее по рецепту.

О!
вот он, родимый!!!
а я только сегодня металась в поисках рецепта, куда-бы пристроить отварную фасоль. много сварила на салат и не знала куда деть (в суп не захотела)

Наташа! Молодец, что напомнила про такой замечательный рецепт! Я тоже делала такой, но только из отварной чечевицы. Тоже очень вкусно. Можно добавить немного мелко порезанного маринованного огурчика.

чебосита писал(а):

О! вот он, родимый!!! а я только сегодня металась в поисках рецепта, куда-бы пристроить отварную фасоль. много сварила на салат и не знала куда деть (в суп не захотела)

Лола, тогда этот рецепт точно для тебя попробуй! надеюсь, паштет понравится

Царевна-лягушка писал(а):

Наташа! Молодец, что напомнила про такой замечательный рецепт! Я тоже делала такой, но только из отварной чечевицы. Тоже очень вкусно. Можно добавить немного мелко порезанного маринованного огурчика.

Ольга, с чечевицей не пробовала. с ней я знаю другой рецепт буду делать, обязательно покажу

Натульчег
Наташа, спасибо за интересный рецепт и очень красивую подачу!

Имбирь писал(а):

Наташа, спасибо за интересный рецепт и очень красивую подачу!

Оленька, спасибо тебе, что не прошла мимо

Наташенька, готовила твой паштетик - действительно очень вкусно! Спасибо тебе за рецепт!

Соевый соус?! Это интересно.. Фасоль щаз варится, лук - жарится, грибы из морозилки достала.

Сделала. Очень вкусно! Похоже на паштет из куриной печени с грибами, мне, как нелюбителю мяса, но любителю бутербродов, такая намазка бесконечно приятна. Спасибо за рецепт!

Делала еще раз - без чеснока и соевого соуса. Мужу так больше понравилось. А мне - первый вариант. Но спасибо от нас всех!)