«Азу по-татарски»

Аппетитненько выглядит!спс -попробую теперь так.

annazevs
Анечка!!!!!
mirok
Ирина!!!!!!
nataly08
Наталья!!!!
Девчушечка
Радмила!!!!!
izergil61
Ниночка!!!!!
Спасибо девочки, огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Муж хвастался, что на работе ел азу. А я, в свою очередь, хотела доказать, что у меня получится лучше)) Решила приготовить по вашему рецепту. Любимый как увидел, сказал, что за таким ужином не грех и водочки 100грамм выпить)). Мы были в восторге!!! Муж только вздохнул, типа, если бы и на работе такой азу давали бы... Я сфоткала, только не знаю, как прикрепить фотку, я здесь новичок. Наиля, спасибо огромное за прекрасный рецепт! Еще буду готовить азу по-татарски!!!

Спасибо за рецепт! Я готовила азу впервые, и если честно я даже не представляла что у меня должно было получиться. Поэтому я немножко накосячила Для начала слишком много вина налила в мясо, и получилось, что мясо пропиталось вином и потом давало горечь...В следующий раз буду готовить без него...а потом я засмотрелась и вместо чайной ложки аджики положила столовую...и это при том-то, что аджику я купила ну очень жгучую...попробовала и ахнула, что называется Пришлось экстренно разбавлять все это месево, чтобы смягчить жгучесть...Вообщем, получилось азу, отдаленно напоминающее азу(( Ваш рецепт всем хорош, просто я пишу про свои ошибки, чтобы их больше не повторять, буду учиться еще)

Этот вариант мне больше всего понравился, сегодня же приготовлю Спасибо

наконец то добралась похвалить этот восхитительный рецепт!! делала в субботу. в том числе и для МЧ. очень привередливого в еде. но он мне даже помогал. следил за процессом. итог- превзошел все ожидания! такая вкуснотища! мама даже ходила за добавкой!!


а вот и отчет. извините за качество. снимала на телефон. буквально оторвав МЧ от еды. он уже успел отхватить кусочки))



еще раз огромное СПАСИБО!!!

наиля
Вот и я приготовила вкуснотищу по Вашему рецепту!!! Вся семья была в восторге от такого ужина!!! Спасибо огромное!!!

спасибо))) сегодня готовила))) ооочень вкусненько получилось

Хороший рецепт, нужно будет обязательно попробовать так приготовить это блюдо... Я почему то всегда считал что картошка должна тоже тушиться...

Наилечка, спасибо! азу просто суперрр! да еще с картошечкой...

Наиля,спасибо большое очень вкусное мясо получилось,я делала из лосятины,все то же только тушила подольше очень ароматно и пикантно поедали с гречкой,тоже вполне себе

Рецепт понравился.спасибо у меня 2 вопроса, можно мясо не замачивать вине.на ск. пострадает вкус? И. на счет картоши, а если отдельно не обжаривать а сырую в конце добавить...?

Наиля! Спасибо за вкусный рецепт.

Наиля, рецепт просто супер!!!! Никогда раньше не готовила говядину....как то боялась я ее но увидев Ваш рецепт не смогла устоять. В общем это что то!!!!! Мясо просто тает во рту у меня не было вина поэтому замариновала на час в соевом соусе. Мой мужчина в восторге - сегодня готовлю вторую порцию - так ему пришлось по душе спасибо Вам огромное!!!

Рецепт выше всех похвал! Спасибо еще раз.

Готовлю часто, особенно зимой. Спасибо за рецепт!

Здравствуйте Наиля!)Рецепт действительно шикарный!!!) Пока готовлю последние 15 минут,но то что я уже попробовала выше всяких похвал!)Очень вкусно,а главное всё как любит вся моя семья,и чеснок и лук,и аджика.Супер!!!Даже не сомневаюсь,что съедим с удовольствием!)Спасибо за роскошный рецепт!!!