Булочки на томатном соке с плавленым сыром

400 мл. томатного сока
75 мл. оливкового масла
2 яйца
600-700 гр. муки
соль, красный перец
10 гр. сухих дрожжей
********************
2 плавленых сырка
мак, кунжут

Томатный сок посолить, поперчить (добавила ½ чайн. ложки острого перца).
Можно добавить любые любимые специи. В сок ввести дрожжи и размешать.

Затем добавить яйца, масло, муку и вымесить тесто (тесто не должно быть очень "крутым").

Тесту дать подняться.

Поднявшееся тесто «обмять». Разделить на небольшие шарики. Из каждого шарика сделать лепешку, внутрь которой положить кусочек плавленого сыра. Хорошо залепить.

Шарики уложить в смазанную маслом форму

Оставить в форме еще на 20 минут для расслойки.
Затем смазать маслом (яйцом), посыпать маком и кунжутом.

Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Очень нежные и пикантные булочки! И такого красивого цвета!

Машуль, фантастика!!! Я просто сражена!!! girl_claping

Обязательно попробую!!! Вне всяких сомнений!!! Огромное тебе спасибо!!!! good

Привет, Мария!!! Очень интересный рецептик!!! Спасибо тебе!!! беру в закладки!!! good2

Спасибо!!! Буду рада, если пригодится!

Действительно, рецепт очень хороший и оригинальный - айда в закладки ! girl_claping

Какая прелесть! Очень аппетитные булочки good

Обязательно сделаю. Как раз хотела завтра поставить дрожжевое тесто.

Очень красивые булочки girl_claping

mellorn
СУПЕР-БУЛОЧКИ! good

Ай да красота! Про оригинальность вообще молчу. Спасибо nyam2

Обалденные булочки, да еще с сырочком! nyam2

Спасибо за рецептик! sharik

Маша, булочки - супер!!! Yahoo!

Такие воздушные, просто чудо nyam2

Я делала с плавленным сыром Фетакса, он такой солененький, очень хорошо подошел к этим булочкам good

Карина, большое спасибо за такой аппетитный фотоотчет!!!! girl_claping

Я рада, что булочки понравились. Начинка вообще может быть любая, а с фетаксой естественно очень вкусно! Romashki

Как интересно, томатный сок..., острый перец... моей корейской душе уже приятно..., а на вкус интересно как...бум пробовать, бум-бум! good2

Мария, спасибо за оригинальный рецепт!
Сразу оговорюсь - данный проект затевался как акция по спасению поллитра овощного сока "Cido". Показалось логичным добавить в тесто вяленых помидорок. С этой целью с вечера помидорки и навялились, но с перепугу удались, поэтому до булочек не дожили. Embarassed

Ну... на безрыбье, как говорится, обошлись сушеными лепестками красного сладкого перца, а к ним щедрой рукой добавилась горсть прованских трав... Сыр было решено не класть, ибо у каждого свои причуды... wacko1

Получилось good2

ааааах как вкусно! Правда, соли я пожадничала, но это лучше чем наоборот!

А это уже с моим любимым сыром!

Очень-очень-очень вкусно!!!
Мария, это Вам: Romashki

Юля, большое спасибо за такой аппетитный презент!!!!! girl_claping

Я очень рада, что понравились! sharik

очень вкусно! только что вытащила из духовки и попробовала Smile

решила попробовать добавить 1 кубик knorr "крошка чеснок" и не ошиблась! обалденный аромат! спасибо за рецепт! Rose

Дарья, я очень рада, что булочки вам понравились! Romashki

mellorn
Маша, спасибки за такой оригинальный рецепт! Romashki

Никогда ещё не видела такого красивого цвета булочек, а к тому же несладких и таких вкусных! Ох, и набросала я в тесто всевозможных специй, оторвалась! nyam2

Только присыпка моя не захотела приклеиваться - вся отвалилась! Остались одинокие оригиналы - маковинки и кунжутинки girl_haha

Таня, мне очень приятно, что булочки вам понравились!!! girl_in_love

Спасибо за фото, таких аппетитных булочек! Rose

Мария, очень понравились! Сегодня буду маму удивлять - угощать verygood

Это просто восхитительные булочки girl_in_love

Вся семья и друзья в восторге good

Ароматные, пикантные и такие воздушные! замечательное тесто получается, из него можно и пироги разные делать! получится очень необычео wacko1

Спасибо большое за рецепт Rose

НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО dance2

Спасибо, Мария за необычный рецепт good

вот, что вышло у меня, правда вместо сырка, положила брынзу с укропом,
а сверху чесночной заправкой намазала, просился туда чесночек

Мои ели с удовольствием, спасибо еще раз Romashki

Екатерина, Ирина - девочки большое спасибо! Romashki

Мне очень приятно, что булочки вам понравились! sharik

Ирина, большое спасибо за такие красивые фотографии! Rose

Сообщение	Автор
Булочки на томатном соке с плавленым сыром 03 Апр 2011 21:56 400 мл. томатного сока 75 мл. оливкового масла 2 яйца 600-700 гр. муки соль, красный перец 10 гр. сухих дрожжей ******************** 2 плавленых сырка мак, кунжут Томатный сок посолить, поперчить (добавила ½ чайн. ложки острого перца). Можно добавить любые любимые специи. В сок ввести дрожжи и размешать. Затем добавить яйца, масло, муку и вымесить тесто (тесто не должно быть очень "крутым"). Тесту дать подняться. Поднявшееся тесто «обмять». Разделить на небольшие шарики. Из каждого шарика сделать лепешку, внутрь которой положить кусочек плавленого сыра. Хорошо залепить. Шарики уложить в смазанную маслом форму Оставить в форме еще на 20 минут для расслойки. Затем смазать маслом (яйцом), посыпать маком и кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Очень нежные и пикантные булочки! И такого красивого цвета!	mellorn Мария 44 года Санкт_Петербург
03 Апр 2011 22:15 Машуль, фантастика!!! Я просто сражена!!! Обязательно попробую!!! Вне всяких сомнений!!! Огромное тебе спасибо!!!!	Miuda Екатерина 34 года Москва
03 Апр 2011 23:06 Привет, Мария!!! Очень интересный рецептик!!! Спасибо тебе!!! беру в закладки!!!	Гульчикаа Гульфия 37 лет г.Уфа
03 Апр 2011 23:37 Спасибо!!! Буду рада, если пригодится!	mellorn Мария 44 года Санкт_Петербург
03 Апр 2011 23:45 Действительно, рецепт очень хороший и оригинальный - айда в закладки !	Мэнола Марина Киев
03 Апр 2011 23:52	Irina Haas Deutschland
04 Апр 2011 0:27 Какая прелесть! Очень аппетитные булочки	казачка Карина Ростов-на-Дону
04 Апр 2011 0:51 Обязательно сделаю. Как раз хотела завтра поставить дрожжевое тесто.	дочь президента Таня 44 года Германия
04 Апр 2011 2:06 Очень красивые булочки	Risafari Ризида 41 год Ульяновск
04 Апр 2011 7:26 mellorn СУПЕР-БУЛОЧКИ!	Имбирь Ольга 45 лет Сибирь
04 Апр 2011 12:10 Ай да красота! Про оригинальность вообще молчу. Спасибо	tetjasofi София Казахстан
05 Апр 2011 0:11 Обалденные булочки, да еще с сырочком! Спасибо за рецептик!	Малгося Малгося Украина
06 Апр 2011 20:58 Маша, булочки - супер!!! Такие воздушные, просто чудо Я делала с плавленным сыром Фетакса, он такой солененький, очень хорошо подошел к этим булочкам	казачка Карина Ростов-на-Дону
09 Апр 2011 16:11 Карина, большое спасибо за такой аппетитный фотоотчет!!!! Я рада, что булочки понравились. Начинка вообще может быть любая, а с фетаксой естественно очень вкусно!	mellorn Мария 44 года Санкт_Петербург
12 Апр 2011 20:53 Как интересно, томатный сок..., острый перец... моей корейской душе уже приятно..., а на вкус интересно как...бум пробовать, бум-бум!	lim Ольга ХМАО-Югра
17 Май 2011 19:36 Мария, спасибо за оригинальный рецепт! Сразу оговорюсь - данный проект затевался как акция по спасению поллитра овощного сока "Cido". Показалось логичным добавить в тесто вяленых помидорок. С этой целью с вечера помидорки и навялились, но с перепугу удались, поэтому до булочек не дожили. Ну... на безрыбье, как говорится, обошлись сушеными лепестками красного сладкого перца, а к ним щедрой рукой добавилась горсть прованских трав... Сыр было решено не класть, ибо у каждого свои причуды... Получилось ааааах как вкусно! Правда, соли я пожадничала, но это лучше чем наоборот! А это уже с моим любимым сыром! Очень-очень-очень вкусно!!! Мария, это Вам:	juliasha Юлия 47 лет
17 Май 2011 23:36 Юля, большое спасибо за такой аппетитный презент!!!!! Я очень рада, что понравились!	mellorn Мария 44 года Санкт_Петербург
29 Май 2011 19:21 очень вкусно! только что вытащила из духовки и попробовала решила попробовать добавить 1 кубик knorr "крошка чеснок" и не ошиблась! обалденный аромат! спасибо за рецепт!	Nao Дарья 28 лет Москва
01 Июн 2011 15:45 Дарья, я очень рада, что булочки вам понравились!	mellorn Мария 44 года Санкт_Петербург
Булочки на томатном соке 10 Июл 2011 2:35 mellorn Маша, спасибки за такой оригинальный рецепт! Никогда ещё не видела такого красивого цвета булочек, а к тому же несладких и таких вкусных! Ох, и набросала я в тесто всевозможных специй, оторвалась! Только присыпка моя не захотела приклеиваться - вся отвалилась! Остались одинокие оригиналы - маковинки и кунжутинки	Ta$ia Таня 34 года Чернигов
10 Июл 2011 11:12 Таня, мне очень приятно, что булочки вам понравились!!! Спасибо за фото, таких аппетитных булочек!	mellorn Мария 44 года Санкт_Петербург
Булочки на томатном соке 10 Июл 2011 14:08 Мария, очень понравились! Сегодня буду маму удивлять - угощать	Ta$ia Таня 34 года Чернигов
06 Фев 2012 11:59 Это просто восхитительные булочки Вся семья и друзья в восторге Ароматные, пикантные и такие воздушные! замечательное тесто получается, из него можно и пироги разные делать! получится очень необычео Спасибо большое за рецепт НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО	Зетачка Екатерина 34 года Тольятти
07 Фев 2012 18:34 Спасибо, Мария за необычный рецепт вот, что вышло у меня, правда вместо сырка, положила брынзу с укропом, а сверху чесночной заправкой намазала, просился туда чесночек Мои ели с удовольствием, спасибо еще раз	19irina71 Ирина 47 лет Одесса
07 Фев 2012 18:39 Екатерина, Ирина - девочки большое спасибо! Мне очень приятно, что булочки вам понравились! Ирина, большое спасибо за такие красивые фотографии!	mellorn Мария 44 года Санкт_Петербург