Корзиночки с мраморным кремом

Сообщение Автор
Корзиночки с мраморным кремом
13 Апр 2011 10:14

Распечатать сообщение
Фото


Исходники:
Корзиночки по рецепту универсального теста – http://forum.say7.info/post2102869.html#2102869
Для крема:
Сливки (от 30%жирности) и маскарпоне в равных объёмах
Сахарная пудра
Какао или растопленный и охлаждённый шоколад
Для наполнения:
Грецкие орехи, обжаренные и измельчённые
Шоколад растопленный
Делаем!
Подготовительный этап.
Для крема взбить миксером сливки до пиков (не перебить!), добавить сахарную пудру и, вручную, маскарпоне.
Разделить крем на две части, в одну добавить какао или шоколад.
Сборка.
На дно корзиночек положить немного грецких орехов, полить растопленным шоколадом и снова посыпать орехами. Остудить.

Фото


Сверху - крем.
Для достижения эффекта мраморности в кондитерский мешок поочерёдно выкладывала по одной ложке светлого и тёмного крема.

Фото
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
13 Апр 2011 11:02

Распечатать сообщение
Лена, привет!
Очень аппетитные и красивые!!! girl_in_love
Как всегда -- супер Rose
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
14 Апр 2011 6:14

Распечатать сообщение
Елма
Лен, объедение!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
14 Апр 2011 11:47

Распечатать сообщение
Вауу))))ОЧень красивые)
Анюточка-Цветочек

Нюта

26 лет
Новосибирск

Анюточка-ЦветочекМои рецепты
 
17 Апр 2011 18:21

Распечатать сообщение
ООООЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ ПИРОЖЕНКИ!!!!!

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
11 Янв 2012 15:10

Распечатать сообщение
Очень удобное пирожное!! И тесто замечательное - вкусное, готовые корзинки хорошо хранятся good2
Фото

Елма, спасибо за универсальный рецепт!!!
Rose Rose Rose
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
 
07 Июн 2012 15:49

Распечатать сообщение
[url=][/url]
Алина)

Алина


Барнаул

Алина)Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |