Корзиночки с мраморным кремом
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
13 Апр 2011 10:14
 |
Елма
   |
 Исходники: Корзиночки по рецепту универсального теста – http://forum.say7.info/post2102869.html#2102869 Для крема: Сливки (от 30%жирности) и маскарпоне в равных объёмах Сахарная пудра Какао или растопленный и охлаждённый шоколад Для наполнения: Грецкие орехи, обжаренные и измельчённые Шоколад растопленный Делаем! Подготовительный этап. Для крема взбить миксером сливки до пиков (не перебить!), добавить сахарную пудру и, вручную, маскарпоне. Разделить крем на две части, в одну добавить какао или шоколад. Сборка. На дно корзиночек положить немного грецких орехов, полить растопленным шоколадом и снова посыпать орехами. Остудить.  Сверху - крем. Для достижения эффекта мраморности в кондитерский мешок поочерёдно выкладывала по одной ложке светлого и тёмного крема.  |
|
|
13 Апр 2011 11:02
|
LeDi WaDa
 Валерия 53 года -Москва-Ливан- |
|
Лена, привет!
Очень аппетитные и красивые!!! 
Как всегда -- супер  |
|
|
14 Апр 2011 6:14
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Елма
Лен, объедение!!!! 
 |
|
|
14 Апр 2011 11:47
|
Анюточка-Цветочек
 Нюта 30 лет Новосибирск |
|
Вауу))))ОЧень красивые)
|
|
|
17 Апр 2011 18:21
|
Малгося
 Малгося Украина |
|
ООООЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ ПИРОЖЕНКИ!!!!!
 |
|
|
11 Янв 2012 15:10
|
mulberry
 mulberry Город у моря |
|
Очень удобное пирожное!! И тесто замечательное - вкусное, готовые корзинки хорошо хранятся
 Елма, спасибо за универсальный рецепт!!!  |
|
|
07 Июн 2012 15:49
|
Алина)
 Алина Барнаул |
|
[url=
 ] [/url] |