Самые быстрые булочки

Продукты:

1 п. (42 гр.) сырых дрожжей
1 ст. ложка мёда
600 мл. тёплой воды
1 ст. ложка соли
1 кг. муки
Размешать дрожжи с мёдом (они сразу станут жидкими), добавить воду, соль и при постоянном помешивании постепенно всыпывать муку (я изпользовала миксер с насадками для теста, при медленной скорости).
Из теста сформировать булочки и выложить на противень, застеленый перг. бумагой, можно сделать надрезы ножом, просто одну полоску или же крестообразные.

Поставить в холодную духовку, включив на t-200°C и выпекать 30 минут.




Тесто также можно изпользовать для пиццы, хватит на два протвиня !!!

Р.S. На булочки перед выпеканием можно посыпать кунжут, мак, почищеные подсолнечные или тыквеные зёрна, а также тёртый сыр и т. д., можно также в само тесто добавить !!!

Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1067675463.html][/URL]

Очень замечательные булочки
Ирина, скажите сколько гр. дрожжей в вашей пачке?

Оксана Немова писал(а):

Очень замечательные булочки

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1272626055.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1272626055.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1272626055.html][/URL]

Оксана Немова писал(а):

Ирина, скажите сколько гр. дрожжей в вашей пачке?

Ксюш, 42 гр. дрожжей надо, сейчас в рецепте допишу !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-456734055.html][/URL]

вкусненько, попробую воспользоваться если найду не сухие дрожжи у нас ))
спасибо ,Ира

Спасибо, все поняла, как будет время, постараюсь испечь.

legrik писал(а):

вкусненько, попробую воспользоваться если найду не сухие дрожжи у нас

Лен, мне кажется, что можно и сухие изпользовать, хотя я ещё не пробовала с сухими !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-323153223.html][/URL]

Оксана Немова писал(а):

Спасибо, все поняла, как будет время, постараюсь испечь.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/URL]

Ирочка, чудесные булочки !

Rosalinda [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1263792615.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1263792615.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1263792615.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1263792615.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1263792615.html][/URL]

Спасибо за рецепт ! Сегодня сделала, на все ушло 50 минут, действительно очень быстро, а еще такие булочки удобно использовать для жульена в булочкеи т.д. Спасибо еще раз !

Ириша, я ооооооооооочень рада, что тебе понравились !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-584933511.html][/URL]

Какая красота , и снова быстрый рецепт. Я уже сделала ваш быстрый торт а теперь нашла ещё и быстрые булочки. Рецепт лёгкий и доступный , обязательно сделаю. Фото отчёт за мной.

А вот и обещанный фото отчёт. Всё просто классно, легко в приготовлении , смешал, замесил и в духовку. А какой аромат, какие пышные и хрустящие , жаль фото это не передаёт. Спасибо большое за рецепт.

Viki_ писал(а):

А вот и обещанный фото отчёт.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1237684071.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1237684071.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1237684071.html][/URL]

Viki_ писал(а):

Спасибо большое за рецепт.

Viki, огромное спасибо за прекрасный фотоотчёт, [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] я ооооооооооочень рада, что тебе понравилось !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-93018087.html][/URL]

Сегодня решила поэкспериментировать и сделать хлебушек вместо булочек. Тесто как всегда превосходное. Хорошо поднялся и пропёкся.

Viki, как я рада тебя видеть, хлебушек у тебя "пушистенький" получился - ПРЕЛЕСТЬ !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html][/URL]

это очень интересный рецепт, я именно такой и искала, только не поняла= не нужно ждать пока тесто пару раз поднимется? сразу в духовку?

Лен, нет не надо ждать пока тесто подымется, они поэтому и называются "Самые быстрые булочки", желаю успехов !!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1002093639.html][/URL]

Ирина, спасибо за удивительный рецепт! Никогда бы не поверила, что без расстоек можно получить нормальные, очень вкусные булочки.

Делала вечером пол порции, получилось 7 шт по 125 г, утром мне на завтрак ни одной не осталось

Сегодня повторила.


А мелкие - это пампушки с чесноком.

arnare писал(а):

спасибо за удивительный рецепт! Никогда бы не поверила, что без расстоек можно получить нормальные, очень вкусные булочки.

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283211399.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283211399.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283211399.html][/URL]

arnare писал(а):

Сегодня повторила.

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283233575.html][/URL]

arnare писал(а):

А мелкие - это пампушки с чесноком.

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-53337831.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-53337831.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-53337831.html][/URL]
Дарья , огромное спасибо за такой аппетитный фотоотчёт !!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1196451495.html][/URL]

Классно то как Я вообще не дружу с тестом....у меня вечно оно не поднимается и в итоге все как кирпичи получается
А это прям для меня рецепт!!!Люблю когда быстро и вкусно, так как готовить не люблю, но приходится для любимого мужа и сыночка
Для пиццы тоже пойдет это тесто?

iriwka123 писал(а):

Для пиццы тоже пойдет это тесто?

Ириш, я вообще-то для пиццы другое тесто беру, но я думаю, что это тоже хорошо подойдёт !!!

скажите, пжл, если делать с сухими дрожжами их сколько нужно положить?

Юль, где-то гр. 15 !

Irina, spasibo za chudesnyj rezept!! Testo nezhnoe-kak zhe snim bylo prijatno rabotatj stojat , pekutsja a semejstwo to wsjo golodnoe, krutjatsja na kuhne sejchas budem zawtrakatj. pozshe napischu o wkusowyh wpechatlenijah....