Печенье M&M's

Сообщение Автор
Печенье M&M's
25 Апр 2011 17:39

Распечатать сообщение
Друзья! Хочу поделиться с вами рецептом шикарного печенья с M&M's, которые мы все любим, или по крайне мере, очень любили в детстве Smile
В Америке такие печенья продаются в маленьких магазинчиках, в кафе, на заправках к кофе, и даже в МакДональдсе в качестве десерта. Они очень популярны на вечеринках (так называемые M&M's Party Cookies). Вот и я решила вспомнить свои американские будни, и нашла на одном американском сайте рецепт этого печенья. Рецепт очень простой! и Все продукты доступные. Спешу делиться Smile Wink


Вот такая вкуснотища у меня получилась:
Фото


А пока...
Нам понадобится:

Масло сливочное (размягченное) - 1 стакан (примерно 200 г)
Сахар обычный - 0,5 стакана
Сахар коричневый - 0,5 стакана
Ванилин - 1 пакетик
Яйца - 2 штуки
Мука - 2 и 1/4 стакана
M&M's (конфетки без ореха внутри) - 100 г (средняя пачка)

а также щепотка соли и чайная ложка соды.

Фото


Приготовление:

Смешать в миске размягченное масло и сахар до получения мягкой однородной массы
Фото


Добавить ванилин, перемешать
Фото


Добавить яйца, перемешать
Фото


Фото


Добавить муку вместе с содой и солью
Фото


перемешать:
Фото


Тесто должно получиться тягучее. Добавить в него M&M's, но не все. Оставьте немного для украшения.
Фото


С помощью ложки или рукой сформируйте круглые формы печенья (как вам нравится по размеру). Я посоветую делать печенья поменьше, т.к. в духовке они заметно поднимаются и увеличиваются в размере. Я делала прямо руками.
Фото


Выложить печенья на НЕсмазанный лист. Смазывать не нужно, в тесте много масла, печенья не будут прилипать, а потом сходят очень легко.
Фото


Вдавить несколько конфеток сверху для украшения. Вот так:
Фото


Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут. Если подержать чуть подольше, они будут более хрустящие. Если чуть поменьшеЮ то более мягкие.

Все тесто я испекла в 2 захода. Во второй раз лепила печеньки чуть поменьше.
Фото


Вот что получилось:
Фото


В разрезе:
Фото


Это результат первого захода, когда они "раздулись" .
Фото


Но тем не менее, легко сошли с листа.
Фото


Фото


И разломанная (не надкусанная) Smile
Фото


Можно есть сразу теплыми! ПОлучилось даже не считала сколько штук, может быть 25, и те большого размера. Но вкус отличные, конфетки внутри тают во рту nyam2 nyam2

Можно делать такие печенья с кусочками шоколада, орехами, или с ягодами. На будущее попробую Wink

ВСЕМ приятного чаепития! Rose
[/i]
elena1989

Елена

30 лет
Самара

elena1989Мои рецепты
 
25 Апр 2011 17:43

Распечатать сообщение
давно хотела попробовать эти печеньки good
они ведь такие яркие, красочные и несомненно вкусные girl_in_love nyam2 girl_in_love
Лена, спасибо большое за рецепт! give_heart Romashki give_heart будем пробовать friends
Jessica

Даша

27 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
25 Апр 2011 18:25

Распечатать сообщение
такие веселые и вкусняцкие явно))) nyam2 nyam2 nyam2 M&M's обожаю)))спасибо Ленчик))
Barbi9111

Лерочка

30 лет
Уфа

Barbi9111Мои рецепты
 
26 Апр 2011 12:45

Распечатать сообщение
На здоровье)
Сейчас смотрю и думаю, что M&M;s можно было побольше добавить Smile
elena1989

Елена

30 лет
Самара

elena1989Мои рецепты
 
01 Май 2011 23:14

Распечатать сообщение
Спасибо за интересный рецептик! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Авг 2011 19:20

Распечатать сообщение
Пошла-ка я в магазин за M&M's, пожалуй... Smile))

________________
Добавлено позже:

Ура! У меня получилось Smile Спасибо за рецепт - быстро и вкусно Smile
МэрриПоппинс

Мария

29 лет
Мурманск

МэрриПоппинсМои рецепты
 
21 Ноя 2012 7:47

Распечатать сообщение
morning1 только проснулась)))слушаю 90 -е настроение супер))) dance2 теперь жду часиков 8-миутра Smile чтобы в магазин за M&M's сходить и приступать к работе... nyam2
Алевтина 2012

Алевтина

26 лет
Балашиха

Алевтина 2012Мои рецепты
 
26 Дек 2016 21:42

Распечатать сообщение
Елена, здравствуйте! Зашла сказать большое спасибо за замечательный рецепт!!! Удивительно, почему так мало отзывов?!? Сегодня радовала этим печеньем детей на нг празднике в школе -смели за секунды!!! Красивое, яркое, -как раз то, что надо детям! Огромное спасибо за рецепт!!!
Уляшка+

Ульяна

41 год
Тольятти

Уляшка+Мои рецепты
 
29 Янв 2017 15:08

Распечатать сообщение
мммм, вкусно получилось! спасибо за рецепт! girl_claping я еще миндаль жаренный добавила в тесто)
Lenivisa


37 лет


LenivisaМои рецепты
 
24 Дек 2017 15:56

Распечатать сообщение
И снова Новый Год! И снова радую детишек этим замечательным печеньем! Из половины порции получиломь ровно 15 штучек. Леночка, еще раз спасибо за рецепт!!!
Уляшка+

Ульяна

41 год
Тольятти

Уляшка+Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |