Кабачки с хрустящей корочкой

Сообщение Автор
Кабачки с хрустящей корочкой
30 Апр 2011 3:20

Распечатать сообщение
КАБАЧКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

Фото


В одной из кулинарных передач увидела эту легкую в приготовлении и очень вкусную закуску. Готовила уже несколько раз, но только сегодня решила поделиться с Вами.

Все предельно просто.
Нам нужны кабачки
мука
соль, перец
чеснок
майонез

Кабачки помыть и разрезать пополам по длине. Если кабачки молодые, можно не срезать шкурку. А затем каждую половинку нарезать дольками шириной 1 см.
Чеснок мелко порезать, майонез выложить в пакетик и срезать в этом пакетике уголок.
Муку посолить и поперчить, полудольки обвалять в муке и выложить на сковородку в разогретое растит.масло. Накрыть крышкой и жарить несколько минут на среднем огне до золотистой корочки. Снять крышку, перевернуть дольки на другую сторону, на каждую выдавить из пакетика полоску майонеза, присыпать измельченным чесноком и опять прикрыть крышкой. Жарить еще 2-3 мин.
Все, закуска готова! Переложить на тарелку, остудить, украсить зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
30 Апр 2011 5:06

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
30 Апр 2011 16:09

Распечатать сообщение
Викуля, спасибо, что заглянула!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
02 Май 2011 1:42

Распечатать сообщение
Жанночка, очень аппетитные кабачки, все продукты мне нравятся, уверенна, что будет вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
02 Май 2011 2:00

Распечатать сообщение
Наташенька! Мне очень приятно, что ты навестила меня. Готовь с удовольствием и я уверена, что тебе понравится.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
30 Июн 2011 18:53

Распечатать сообщение
МММ... как вкусно! как раз то, что я искала good2 good2 good2 Эх, было б ещё, что закусить mocking mocking mocking
Ulalushka

Натали

44 года
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
01 Июл 2011 3:23

Распечатать сообщение
Дочь Бориса писал(а):
МММ... как вкусно! как раз то, что я искала


Наташенька! Мне очень приятно, что ты обратила внимание на этот рецептик. Очень надеюсь, что эта закусочка придется тебе по вкусу.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
04 Июл 2011 18:09

Распечатать сообщение
Жанчик! только что уплели целую тарелку твоих кабачков!
Фото

Фото

вот что вышло ... еще укропчиком посыпала (люблю очень nyam2 )
Фото

А майонез с чесноком я смешала прямо в пакетике (верхушку отрезала, там было как раз сколько нужно), откручивала крышку и делала "розочки" Rose
Фото

Муж мой любит,чтоб побооольше чесночка, а я еще и майонез взяла со вкусом васаби Wink , и лук пожарила... wacko1 wacko1 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2
Спасибо за рецепт! Это тебе! Romashki
Ulalushka

Натали

44 года
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
13 Июл 2011 1:29

Распечатать сообщение
Дочь Бориса

Наташенька! Какой замечательный отчет ты приготовила! Даже аппетит разыгрался на ночь глядя!
Мне очень приятно, что закусочка понравилась! На здоровье!!!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
21 Дек 2012 14:45

Распечатать сообщение
Жанночка,случайно набрела на этот рецепт!
Честно признаюсь,сама не пробовала,но Миша распробовал удачно..передает спасибо! Romashki
Фото
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
23 Дек 2012 1:56

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
Честно признаюсь,сама не пробовала,но Миша распробовал удачно..передает спасибо

Юлечка! Приятно получить привет от удачно распробовавшего супруга! Рада, что кабачки понравились и я надеюсь, что ты тоже попробуешь их в обозримом будущем.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |