Сообщение |
Автор |
19 Авг 2012 14:39
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
|
19 Авг 2012 19:25
|
Арвиолька
46 лет моск.обл.
|
С отчетом....
Блины понравились всем. На самом деле таят во рту.
Но конечно же у них есть свое но-
1. Сковородка должна быть с хорошим покрытием. Я одну пекла на тефлоне для блинов, а вторую партию не помню название такое скользяещее. Так вот на скользящем было лучше, не пригорали и не прилепали.
2. На сахар кому как- для меня наоборот не сладкие были, и я пудры добавляла
И почему то пузырики, только на первом блине были Потом пропали.
Хотя если печь их тонюсенькими то дырявчатые будут. Но снимать не легко.
Для нас за рецепт 5. Спасибо что выложили
|
20 Авг 2012 2:55
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
Акилежна писал(а): | Лариса,спасибо большое за рецепт вкусных превкусных блинчиков!!!
я перепекла почти все рецепты с нашего форума .....но,таких вкусных блинов у меня еще никогда не получалось !!! |
Лика, огромное спасибо!!!! я тоже пробую разные рецепты блинов, но всегда возвращаюсь к своим...
Арвиолька писал(а): | Блины понравились всем. На самом деле таят во рту. |
Оля,
Арвиолька писал(а): | Так вот на скользящем было лучше, не пригорали и не прилепали. |
Я пеку на сковороде с керамическим покрытием, с тефлоном я не дружу... (при выпечки блинов по крайней мере)
Арвиолька писал(а): | На сахар кому как- для меня наоборот не сладкие были, и я пудры добавляла |
Сахар - это дело вкуса
Арвиолька писал(а): | И почему то пузырики, только на первом блине были Потом пропали.
Хотя если печь их тонюсенькими то дырявчатые будут. |
Оля, вот ты и ответила
Девочки, спасибо!!!
|
21 Окт 2012 11:30
|
арзунька
Татьяна
54 года Уфа
|
очень вкусные и легкие в приготовлении блиночки))
ушло все что было из молочки и кефир и кислое молочко и сметанка пару ложек и катык и ряженка (две порции сделала!!)
а вот и отчетик
и вот такие дырочки
|
23 Окт 2012 15:25
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
арзунька писал(а): | очень вкусные и легкие в приготовлении блиночки)) |
Спасибо!!!!!
арзунька писал(а): | ушло все что было из молочки и кефир и кислое молочко и сметанка пару ложек и катык и ряженка (две порции сделала!!) |
вот что значит - хорошая ревизия в холодильнике!!!
арзунька писал(а): | а вот и отчетик |
арзунька писал(а): | и вот такие дырочки |
СУПЕР, СУПЕР!!!
Татьяна, это для тебя!!!
|
24 Окт 2012 22:25
|
арзунька
Татьяна
54 года Уфа
|
|
25 Окт 2012 15:20
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
|
04 Ноя 2012 16:24
|
казачка
Карина
Ростов-на-Дону
|
Очень вкусные блинчики, такие кружевные и нежные
|
06 Ноя 2012 22:06
|
Нерапунцель
|
|
07 Ноя 2012 11:42
|
Rachael
Marina
45 лет USA
|
0.5 kefira - eto skolko 0.5 stakana ili litra?
|
08 Ноя 2012 14:48
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
|
09 Ноя 2012 17:04
|
MyNameSelena
Елена
40 лет г. Тольятти
|
|
10 Ноя 2012 16:19
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
MyNameSelena писал(а): | спасибо огромное!!! Блины получились очень вкусными!!! |
Очень рада!!!!
|
16 Мар 2013 18:43
|
Рыжь
Марианна
52 года Москва
|
L@ris@
Ларисочка, ну, я к сожалению из тех немногих, кто с твоими блинам намучился!!! Рвались они у меня в серединке при переворачивании, что только ни делала. У муки добавляла, и три сковородки сменила! Но всё таки я их допекла, хотя часть пришлось сразу уголками складывать, чтоб косяки замаскировать.
Моя косорукость достоинств рецепт не умаляет! Очень нежный и кружевные.
Уголки приспособила под размороженную вишню с сахарной пудрой.
А целые свернула с творожным сыром взбитым со сгущенкой и добавленными в массу кусочками бананов. Сверху поливала сметаной с клюквой, протертой с сахаром. У меня муж эту мисочку за один день уничтожил!
Спасибо. Очень они вкусные.
|
17 Мар 2013 16:21
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
Рыжь писал(а): | Ларисочка, ну, я к сожалению из тех немногих, кто с твоими блинам намучился! |
У самой такое бывает, хотя и пеку их часто. Вроде всё на автомате делаю, ан нет... А вкус у них действительно Рыжь писал(а): | Очень нежный и |
Марианна, спасибо, что попробовала!
|
04 Апр 2013 22:23
|
37.7
Нюша
36 лет
|
L@ris@ спасибо за рецепт, ещё не пробывала, но уже в закладках
L@ris@ писал(а): | 1 стакан холодной воды и 1 стакан крутого кипятка |
а стакан какой? 250 гр или 200?
почему спрашиваю, потому что ты пишешь:
L@ris@ писал(а): | добавить 2 стакана муки (200 гр.) |
это значит 200 гр. стакан или 200гр. муки?
извени я запуталась но очень хочу правильно спечь такие шикарные блинчики
|
06 Апр 2013 15:43
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
Нюша, я в этом рецепте пользовалась обычным граненным стаканом, воды наливала под ободок стакана, а муки насыпала полный
|
06 Дек 2013 10:09
|
СарДина
42 года Татарстан
|
Получились!)) Очень вкусные, пышные и все в дырочках
Как раз залежался катык, а муку брала рисовую и кукурузную 50 на 50.
Первый блин как и положено - был комом, но потом пошло как по-маслу, просто чтобы не рвались видимо теста на сковороду побольше наливать надо.
Рецепт просто на ура! Действительно очень вкусно, да и буду знать куда теперь девать старую кисломолочку
|
06 Дек 2013 21:32
|
Alisa_Katana
Алиса
37 лет Москва
|
И у меня первый блин комом вышел)) Точно чуть больше масла нужно.
Одной рукой блинчики жарила, второй фаршик приготовила куриный, с лучком. За час управилась, супер!
|
18 Дек 2013 16:12
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
|
28 Май 2015 19:24
|
Диана24
Диана
31 год Санкт-Петербург
|
Великолепные блины, самые любимые. Другие не всегда получаются, а эти превосходно Политы дольче де лече от Тори.я, вскуууусно
|
29 Май 2015 17:24
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
|
31 Май 2015 19:40
|
Zhanik
Жанна
43 года Тула
|
Очень вкусные блины, и очень точные пропорции, не пришлось ничего подсыпать-подмешивать и первый блин был совсем не комом, а просто красавцем! Спасибо, Лариса!
и вот такие дырочки
|
02 Июн 2015 17:39
|
L@ris@
Лариса
52 года Хабаровский край
|
Zhanik писал(а): | Очень вкусные блины, и очень точные пропорции, не пришлось ничего подсыпать-подмешивать и первый блин был совсем не комом, а просто красавцем! Спасибо, Лариса! |
Жанна, огромное спасибо!!
Кушайте на здоровье!
[URL=] [/URL]
|
07 Июн 2015 18:50
|
Натуличка Сергеевна
Наталья
58 лет Москва
|
|