Шашлык из курицы в СВЧ
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
01 Май 2011 22:38
 |
Ирисса
 50 лет Москва   |
|
Рецепт для микроволновой печи с грилем.
Нам понадобится: 1,2 - 1,5 кг куриных голеней (12 - 13 штук) 2 шт. репчатого лука 5 - 7 зубчиков чеснока 1/2 лимона перец черный молотый соль розмарин (по желанию) Лук режем, чеснок давим на чеснокодавилке или очень мелко режем, добавляем сок 1/2 лимона, перец молотый и соль. Тщательно перемешиваем этот маринад с куриными голенями и оставляем мариноваться часов на 5 (можно и больше). Перед приготовлением в микроволновку под решетку для гриля ставим емкость с водой и кидаем туда розмарин (для аромата). Голени очищаем от маринада и выкладываем на решетку (у меня получилось в два приема, сразу все не влезло). Готовим в режиме микроволны+гриль при мощности микроволн 500W 30-35 минут, один раз переворачивая голени, чтобы корочка была с двух сторон. Маринад, в котором готовилась курица, потом можно обжарить и подавать вместе с шашлыком. А особо смелые едят этот лук в сыром виде. [img]  [/img]
 |
|
|
02 Июн 2011 18:24
|
zamolga
 Ольга 36 лет "Дальний Восток". Владивосток. |
|
клево! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
|
|
|
04 Окт 2013 22:40
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Очень вкусно, делали сегодня на ужин.
  |
|
|
11 Окт 2016 22:44
|
Амритана
Ната Одесса, Украина |
 Сегодня замаринованные по этому рецепту голени просто пожарили.  Тоже вкусно получилось.  |
|
|
02 Ноя 2016 16:22
|
Злата лата
 35 лет |
|
Прекрасная идея для ужина!!!! Спасибо!!!!
 |