Лимонный кухен с йогуртом
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
03 Май 2011 2:00
 |
Irina Haas
 Deutschland   |
|
 Продукты: 
200 гр. сливоч. масла 250 гр. сахара 1 п. ванил. сахара 1 п. лимонной корочки - порошок (3 ч. ложки) 1 ст. ложка лимонного сока несколько капель жидкого ванильного аромата 5 яиц 250 гр. йогурта, 3,5 % жирности 350 гр. муки 1 п. разрыхлителя 1 ст. ложка Rum Для украшения: лимонная шоколадная глазурь Krokant-Haselnuss (засахарёные измелчёные орехи) Мягкое слив. масло, сахар, ванил. сахар, Rum, ванил. аромат, лимонный сок и лимонную корочку, - хорошо миксером взбить. Добавить по-одному желтки, - перемешивая. Муку смешать с разрыхлителем и поочерёдно с йогуртом вмешать в желтковую массу. Белки взбить отдельно миксером в крепкую пену и осторожно вмешать в тесто. Тесто выложить в смазаную слив. маслом и припылёную мукой форму. 
Выпекать в заранее разогретой духовке t-175°C, 60 минут. Если после 45 минут выпечки кухэ будет золотисто-коричневое, то сверху просто накрыть фальгой и дальше выпекать до готовности (к сожалению после выпечки забыла сфотографировать). 
Дать остыть лучше не вынимая из духовки. Украсить шоколадной глазурью и орехами.  Можно просто посыпать сахарн. пудрой  Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-226081479.html]  [/URL] |
||
|
03 Май 2011 2:12
|
Miuda
 Екатерина 38 лет Москва |
|
|
Ириша, вот это красота!!!
     Настолько нарядная и роскошная выпечка у тебя всегда получается!!!  Шикарный рецепт!!!   |
||
|
03 Май 2011 11:51
|
Дружочек
 Юлия 40 лет Краснодарский край |
|
Ир, а что это??? |
||
|
03 Май 2011 14:37
|
polarstar
 Ирина Россия |
|
|
Ирочка, какая красота и вкуснота!!!!!
Я так люблю твою выпечку!!!!! Если б все пекла, уже бы в джинсы не влазила 
Ириш, ничего, что я за тебя Юле отвечу? Это ароматизатор со вкусом рома  У Ирины на картинке в правом нижнем углу голубая такая упаковочка  |
||
|
03 Май 2011 19:46
|
Jessica
 Даша 31 год Finland - Russia |
|
|
ммм, какой кексик аппетитный!
украшен очень здорово, не сомневаюсь, что и вкус отличный
Ирина, спасибо |
||
|
03 Май 2011 20:23
|
Дружочек
Юлия 40 лет Краснодарский край |
|
Ой, спасибо!  Буду знать! |
||
|
04 Май 2011 14:09
|
Irina Haas
Deutschland |
|
|
Катюша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019036103.html]
 [/URL] Юлечка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019036103.html][/URL] Ириша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019036103.html][/URL] Дашуля [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019036103.html][/URL]
Ириш, спасибо огромное !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-444034599.html] [/URL] |