Пирожное Южная Ночь

Ингредиенты:
3 яйца
Стакан сахара
Стакан муки
200г клубники
150г тёмного шоколада
70г жирных сливок
70г сливочного масла
½ стакана сахарной пудры
1,5 ст. л. кипячёной воды
Кондитерский декор
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить муку.
Наполовину заполнить силиконовые формочки для маффинов.
Выложить нарезанную просушенную клубнику. Полностью заполнить формы тестом.
Поставить в разогретую духовку и печь 25-30 минут при температуре 220 градусов.
Вынуть из формы. Охладить.
На водяной бане растопить шоколад с маслом и сливками.
Покрыть этой массой пирожные. Присыпать кондитерским декором.
Нанести из корнетика произвольный рисунок из сахарной пудры, смешанной с кипячёной водой.

Елма
Лен, как всегда - БЕЗУПРЕЧНО! Забрала! СПАСИБО!

Леночка, великолепнейший рецепт!!!!! Так просто, доступно, быстро и вкусно!!! Огромное спасибо, что поделилась!!! С удовольствием забираю!!!

Спасибо - интересный рецепт!!! Бум пробовать !!!

Имбирь писал(а):

СПАСИБО!

И тебе, Оля, - спасибо! И - за поддержку, и - просто за то, что ты есть.

Miuda писал(а):

Так просто, доступно, быстро и вкусно!!!

Катюша, конечно, просто. Ведь по сути - это шарлотка, прсто в новом сарафане: вместо яблок - клубника.

syzi писал(а):

Бум пробовать

Сусанна, буду рада, если понравится. Только хочу ещё раз написать, что клубнику надо хорошо просушить, чтобы не было никаких неприятных сюрпризов.

а откуда рецептик?