Медовик
Сообщение | Автор |
---|---|
07 Май 2011 23:46
|
Dogma97
25 лет Москва |
Источник книга.Если есть,простите.Долго искала,но не нашла. Сколько их на сайте?Десятки,может даже сотни.Но этот рецепт отличается тем что его очень легко готовит,а результат получается превосходный.Нежный,мягкий и такой обворожительный.. Заинтересовались? Тесто: 300 грамм мёда 500 грамм муки1 яйцо 60 грамм сливочного масла 100 грамм сахара 0.7 стакана крепко заваренного чая 1 пачка разрыхлителя Крем: Банка варёной сгущёнки 200 грамм сливочного масла Рецепт Яйцо взбить с сахаром. Добавляем растопленное масло,чай и мёд.Перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем.Вмешиваем. Тесто перекладываем в форму 26 застеленную смазанной маслом бумагой.Выпекаем при 200 градусах 30-35 минут(примерно) Пока бисквит готовится,приготавливаем крем.Масло растапливаем и смешиваем со сгущёнкой до густоты. Бисквит вынимаем и остужаем.Разрезаем на три части. Собираем торт.Первый и второй корж промазываем кремом и накрываем третьим.Даём постоять ночь.. Приятного аппетита! Примечания: Он лёгкий и просто изумительный.На всё приготовление у меня ушёл час или чуть больше.Бисквит получается мягкий,но плотным.Лучше выпекать в форме 24,так он получится выше и его легче будет разрезать. По поводу чая не волнуйтесь,он там не чувствуется,но с ним становится ещё лучше.В этот раз фотографий мало,так как фотоаппарат надо был забирать.Простите меня... Это очень вкусный,мягкий медовик исчезающий в мгновения ока.. Разрез будет завтра.. |
|
08 Май 2011 0:00
|
Molize
27 лет |
Настюшаа...!!! Какой восхитительный тортик!!! Просто супер!!! Такой ровненький, ладный, а аппетитный то какой.., так бы сейчас и утащила парочку кусочков.. Обожаю медовики, а твой, представляю какой вкусный!!! И коржи, и крем - все в этом тортике отлично сочетается!!! Спасибо тебе большое, Насть, за рецепт!!! Забрала!!!
|
|
08 Май 2011 0:16
|
Miuda
38 лет Москва |
Настенька, солнышко, какая вкуснота!!! Медовиков много не бывает, каждый хорош по-своему! И твой рецепт просто замечательный, Настюш!!! И раз в тесте такое количество меда, значит торт получается по-настоящему медовым!!! С медовым выраженным вкусом!!! А это я очень люблю!!! А крем с вареной сгущенкой я люблю еще больше...
Настенька, огромное тебе спасибо, что поделилась с нами еще одним чудесным рецептом!!! |
|
08 Май 2011 14:37
|
Dogma97
25 лет Москва |
Вот разрез.Когда коржи резала били тоненькие,но они впитал крем.Стали большими и очень нежными Molize Оленька большое спасибо за такие приятные слова. Крем очень легкий,но он всё же классика среди медовиков. Спасибо огромное тебе за такие хорошие слова. Мне очень приятно Miuda Катюшенька спасибо за отзыв. Коржи у него настоящие,медовые, а крем их просто дополняет. Я думаю что важен не крем,а коржи. Крем можно использовать любой. Я тоже медовики люблю,особенно сочные. Спасибо тебе за такие слова. Огромное спасибо |
|
08 Май 2011 17:41
|
Марина0909
41 год Курган |
Настюш, торт - само Великолепие
Разрез просто Шикарный, спасибо за еще один рецепт медовика, я их обожаю , забираю в закладочки |
|
09 Май 2011 0:33
|
Dogma97
25 лет Москва |
Марина0909
Огромное вам спасибо за добрые слова. Мне очень приятно. Ещё раз большое спасибо за отзыв. |
|
09 Май 2011 2:50
|
Irina Haas
Deutschland |
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-868165383.html][/URL]
|
|
09 Май 2011 18:54
|
Dogma97
25 лет Москва |
Irina Haas спасибо.
|
|
12 Май 2011 0:08
|
Вредняка
Ирина 47 лет Украина, г. Павлоград |
А я сделала вчера УРА! Попробовала только кусочек утром, пришла с работы а уже нет , дети съели! Так что извините фотоотчета не будет Я вообщето больше люблю рецепт когда на водяной бане ,раскатывать коржи, сметанный крем, но...где же взять время? А тут за час и тортик готов. ВКУСНЕНЬКО!!!! Автору наше семейное СПАСИБО!!!!!
|
|
12 Май 2011 21:50
|
Dogma97
25 лет Москва |
Вредняка я тоже такие люблю.В этот раз решила сделать простой,но довольно необычный.
Я очень рада что рецепт пригодился и понравился! Огромное вам спасибо за отзыв |
|
05 Фев 2013 18:16
|
cameshek
изумруд 26 лет Дагестан |
Ну очень аппетитный торт! Особенно мой любимый крем... И медовые коржи... Ммм,представляю, какая вкуснятина
|