Салат «Гарнирный»

Идеи таких салатов всегда спонтанны... но данным рецептом не могла не поделиться уж очень вкусно, свежо и сочно!!! Почему гарнирный??? Потому что делали его к запеченому окороку... (http://forum.say7.info/topic43120.html)
а какой самый лучший гарнир к мясу?! конечно же овощи!!!

итак
Ингредиенты на 2 порции:
Листья салата Романо - 5 шт.
Редис - 6 шт.
Огурец (большой) - 1 шт.
Кинза - 40 гр.
Оливковое или растительное масло -3 ст.ложки
Бальзамический уксус - 1 ч.ложка
Зубчик чеснока - 1 шт.
Соль, свежемолотый перец.

Дальше все просто
Листья салата порезать или порвать (кому как нравится), редиску порезать на 4 части, огурец порезать кольцами шириной по 1 см, а затем разделить их на 4 части (если огурчики мелкие достаточно порезать пополам и порезать широкими полукольцами). Складываем все в салатник.
Для заправки смешать масло, бальзамический уксус, выдавить чеснок, посолить и поперчить... перемещать.
Полить заправкой салат!

Быстро, витаминно и полезно!!!
Приятного аппетита!!!!

Я люблю такие салаты!!! Валентина спасибо!!!

Safina

Спасибо что заглянули и оценили рецепт!!!

С бальзамическим уксусом еще не пробовала. Интересная изюминка1 спасибо за рецепт, Валечка, салатик один из любимых, но у тебя интересное новшество!

олина писал(а):

С бальзамическим уксусом еще не пробовала. Интересная изюминка1 спасибо за рецепт, Валечка, салатик один из любимых, но у тебя интересное новшество!

Все гениальное просто
Спасибо за внимание к рецепту ❤