Блинница

Сообщение Автор
Блинница
04 Мар 2008 18:39

Распечатать сообщение
Фото

Фото не предназначались для широкого обозрения. Делала на пробу. Понравилось, планировала все переснять поподробней. Но сейчас масленица, а ложка дорога к обеду. Так что не судите строго, в следующий раз фото заменю.
Блинница — это слоеный пирог из блинов или блинчиков и начинки.
Блины делаются из дрожжевого теста, блинчики из пресного.
Для начинки моей блинницы : 800 граммов куриного филе, 1 головка лука, 250 г шампиньонов, 3 зубчика чеснока, 400-500 граммов сметаны, зелень, (кто любит можно добавить карри).
Филе курицы нарезать, на небольшие кусочки,грибы натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле, сначала лук, потом курицу, потом грибы. Когда курица будет почти готова добавить сметаны, перемешать и потушить. За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок.
Во время приготовления курицы испечь блинчики.
Для блинчиков: поллитра молока или 1 стакан молока и 1 один стакан воды, 2 яйца, 2 неполных стакана муки, 4 cт. ложки растительного масла, сода, лимонный сок
Фото

Блинчики, сложить по 4 штуки и порезать полосками, кроме 2 штук(для верха и низа блинницы).
В форму на дно положить блинчик и чередовать слои курицы с грибами и нарезанных блинчиков, зелени.
Фото

Верхним слоем положить блинчик и залить сметаной и запечь до появления золотистой корочки.
Фото

Приятного аппетита ! Romashki
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
04 Мар 2008 19:12

Распечатать сообщение
Оленька,какая прелесть,а блинчики какие у тебя красивые!!!Спасибо за рецепт!!! good Clapping girl_in_love friends
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
04 Мар 2008 19:15

Распечатать сообщение
Ух ты, вот это да! verygood verygood verygood Clapping Clapping Clapping Romashki Romashki Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
04 Мар 2008 19:37

Распечатать сообщение
ЛИЛЕЧКА girl_in_love friends
ЛЮСИ girl_in_love friends
Спасибо вам, девочки Romashki sharik give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
04 Мар 2008 21:22

Распечатать сообщение
Ольга К.
Какие блинчики! good good good Как же я люблю масленницу!!! girl_in_love
спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
04 Мар 2008 21:46

Распечатать сообщение
Олечка, как вкусно! Romashki Clapping Romashki
Вот, что я до сих пор не научилась делать - печь ТОНКИЕ блинчики! Sad
Как жаль, что ты на другом конце города! sharik
Аллочка


68 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
04 Мар 2008 21:47

Распечатать сообщение
Оля, красота! Clapping Clapping Clapping Представляю, как вкусно! Спасибо за такой аппетитный рецепт! Rose
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
04 Мар 2008 21:58

Распечатать сообщение
Ну это что-то неслыханное!! А я то маялась, что до субботы все на работе, приходят в разное время, так что с блинами придется подождать. А такую штуку как раз и надо делать, пока никого нет, а то все блинчики потаскают.
Завтра с утра обязательно сделаю. Фантастический рецепт! Представляю, как вкусно! Спасибо, Оля!
elin

Лиля

78 лет
Москва

elinМои рецепты
 
04 Мар 2008 22:57

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Как же я люблю масленницу!!! girl_in_love

ОКСАНОЧКА girl_in_love в масленицу мы можем объедаться блинами и пирогами с полным сознанием своей правоты. Very Happy
Аллочка писал(а):
Вот, что я до сих пор не научилась делать - печь ТОНКИЕ блинчики! Sad
Как жаль, что ты на другом конце города! sharik

АЛЛОЧКА, это не страшно , можно учиться вертуально. Напиши в личку что не получается ?wink3
Valentina47 писал(а):
Спасибо за такой аппетитный рецепт! Rose

На здоровье, ВАЛЕЧКА ! girl_in_love friends
elin писал(а):
А такую штуку как раз и надо делать, пока никого нет, а то все блинчики потаскают.
Smile Smile Smile
elin писал(а):
Фантастический рецепт! Представляю, как вкусно! Спасибо, Оля!

И тебе Лилечка, спасибо за столь высокую оценку Romashki Very Happy friends
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
04 Мар 2008 23:37

Распечатать сообщение
ВОТ ЭТО БЛИННИЦА ТАК БЛИННИЦА Shocked Shocked Shocked ОЛЯ ОТЛИЧНЫЙ ПИРОГ verygood verygood verygood verygood Romashki
Зая


43 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
04 Мар 2008 23:41

Распечатать сообщение
Ольга К.
Оля, просто - супер! verygood Такое трудоемкое блюдо, но шикарное!!!! girl_in_love Спасибо! Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
05 Мар 2008 0:11

Распечатать сообщение
Зая писал(а):
ОЛЯ ОТЛИЧНЫЙ ПИРОГ

Спасибо, ЗАЮШКА Romashki girl_in_love
Имбирь писал(а):
Такое трудоемкое блюдо, но шикарное!!!!

ОЛЮШКА, на самом деле не особо трудоемкое. Блины да начинка, вот и все Very Happy
А я так часто на твои рецепты думаю Very Happy Очень всегда заманчиво и хочется приготовить буквально все Romashki girl_in_love
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Мар 2008 0:35

Распечатать сообщение
ой Shocked какой интересный рецепт: очень захотелось и мне приготовить friends
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
05 Мар 2008 2:04

Распечатать сообщение
Наталька писал(а):
очень захотелось и мне приготовить

НАТАШЕНЬКА Romashki это уже хорошо, значит я не зря старалась Very Happy
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Мар 2008 20:25

Распечатать сообщение
Ольга К.
рецептик- супер! Буду готовить, как раз все продукты есть. Yahoo!
Анечка

Анечка

46 лет
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
 
05 Мар 2008 20:28

Распечатать сообщение
АНЕЧКА, успеха и приятного аппетита Romashki
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Мар 2008 22:05

Распечатать сообщение
Олечка какой классный рецептик!!! girl_in_love Мне очень понравился, надо обязательно попробовать Rose Rose Rose
Мариша

Марина

38 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
05 Мар 2008 23:23

Распечатать сообщение
МАРИШ ! Romashki Я очень рада, что тебе приглянулся рецепт girl_in_love friends
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Мар 2008 23:38

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Ух ты, вот это да!

Люси не поверишь, тоже самое я воскликнула увидев эту красотень!!! Very Happy
Ольга К.
Ольга, земной поклон и мое пчтение! Clapping verygood
Вы меня поразили, объязательно сотворю такое же чудо!
Надеюсь получится sharik
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
maka701

Жанна

49 лет
Москва

maka701Мои рецепты
 
06 Мар 2008 1:37

Распечатать сообщение
ЖАННОЧКА я тронута столь высокой оценкой blush2 Большое тебе спасибо kiss tenderНа самом деле ничего особо сложного тут нет, и если соберешься приготовить - получится обязательно. Куда она денется от твоих умелых рук ? Very Happy
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
07 Мар 2008 1:01

Распечатать сообщение
Ольга К.
мммм,какую ты вкусняшку сделала пока меня не было,я как-нибудь сделаю,порадую своего,спасибки friends girl_in_love Rose
Natik

Наталия

39 лет
Estonia

NatikМои рецепты
 
07 Мар 2008 3:50

Распечатать сообщение
НАТИК Romashki Спасибо.give_heart А я и сама так "нарадовалась" Very Happy
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
07 Мар 2008 13:15

Распечатать сообщение
Оль, потрясающее блюдо, у нас тоже так готовят,но чаще "запекают" в микроволновке-современные тенденции Very Happy Вкуснотища 100%! Clapping
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
07 Мар 2008 14:11

Распечатать сообщение
Отличный рецепт! Clapping Clapping Clapping Тоже хочу такое. Обязательно сделаю. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
07 Мар 2008 16:05

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Оль, потрясающее блюдо, у нас тоже так готовят,

ТАНЕЧКА, спасибо за поддержку Very Happy girl_in_love friends
Vera_77 писал(а):
Тоже хочу такое. Обязательно сделаю.

ВЕРОЧКА спасибо за внимание. Удачи и приятного аппетита ! Romashki Rose sharik
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |