Омлет-пышка

Девочки и мальчики, добрый вечер! перебирала недавно газетки и наткнулась на такой замечательный омлетик!
В смазанную сливочным маслом пиалочку, мисочку вылейте взбитое и подсоленное яйцо (можно 3 и т.д.), поставьте его в кипящую воду в кастрюльке и накройте кастрюльку прозрачной крышкой и ждите готовности! В течение 5-7 мин. омлетик "схватится". Переверните его на тарелочку и украсьте! Если не будет отлипать, то пройдитесь слегка ножичком! Вчера сделала мужу такую штучку - понравилось! Глядишь, и вам понравится! [img][/img]

Красивое солнышко! Люблю омлет, только готовлю обычным способом на сковороде, а так получается и мыть посуду не надо!

Наташенька, спасибо за отклик! А посуду мыть придется она-то в масле! Кушайте с удовольствием!

Вот только небольшое замечание по рецепту, а молоко совсем добавлять не нужно? Обычно омлет это яйца+молоко, а здесь получается только одни яйца?

Ничего не нужно, получается плотная масса, поэтому и называется "Омлет-пышка" . С молоком не пробовала, может будет даже еще и лучше!

Интересный омлет Надо попробовать
Спасибо,Елена,что поделились

Леночка, мы тоже очень любим омлет на водяной бане Можно еще ветчины и сыра по вкусу добавить , правда мы прям из чашки употребляем http://forum.say7.info/topic15097.html
А за сервировку отдельное СПАСИБО!

Санни Кеш писал(а):

Интересный омлет Надо попробовать Спасибо,Елена,что поделились

Угощайтесь, Кирочка!

Ириша, спасибо за идейку с сыром и ветчиной! Обязательно попробую!

Кушайте с радостью!

Леночка вчера готовила твой омлетик. Очень вкусный получился
Сфоткать не успела
Спасибо за такую идейку

античная роза писал(а):

Леночка вчера готовила твой омлетик. Очень вкусный получился Сфоткать не успела Спасибо за такую идейку

Ой, как я рада!!!! Спасибо тебе!!!