Пицца домашняя

Для теста:
пакетик сухих дрожжей (11г)
200 гр. муки
1 ст л. оливкового масла
соль по вкусу
150 мл. теплой кипяченой воды
Начинка:
шампиньоны порезанные крупными ломтиками, обжаренные с луком
помидоры порезанные кружочками
сыр тертый
маслинки кружочками
Приготовление:
Приготовить тесто, замесить и оставить подойти. Как тесто поднимется раскатать его и уложить в форму, приподнять бортики. Смазать тесто кетчупом и выложить грибы, потом выложить помидоры, сыр и украсить маслинками. Пиццу поставить в духовку и запекать ~ 25-30 минут.
Начинки я делаю разные, но эта мне нравится больше всего. Ням-ням.

Маришка, а это тесто на одну пиццу?
Большая получается?

Жду не дождусь, когда наконец закончится сессия и начнется отпуск. Вот тогда можно будет и на кухне серьёзно показаться. Давненько я пиццу уже не пекла.
У нас в семье на пиццы у каждого свои вкусы, но у всех на ура идет самая простая:
на тесто выливается яичная основа, потом выкладываются брусочки вареной колбасы (разными орнаментами), сверху - кружочки помидора, причем они должны закрывать всю поверхность пиццы, сверху - тертый сыр.
А кто еще какие пиццы готовит?

Вот здесь девочки делятся своими любимыми вариантами начинки для пиццы:
Варианты начинки для пиццы

Тесто на одну пиццу, получается человека на 3-4.

Мариша, долго искала подходящий рецепт основы для пиццы. Ваш вариант очень понравился! Спасибо!

Маришенька!!!! Спасибо большое!!!
Вот уже полгода пеку только по твоему рецепту и чувствую себя настоящим пиццеелой!

Делала вчера тесто для пиццы по вашему рецепту, но у меня не получилось. Помоему у вас в рецепте какая-то ошибка Не может получится тесто хорошим когда 200 г. муки и 150 мл. воды.И какое к-тво соли вы тоже не указали
Вообщем тесто не поднялось и есть это было невозможно.

lenka, мне не очень понятно почему же у Вас не получилось? Это самый простой рецепт теста и у меня он всегда получается. Может не достаточно хорошо замесили тесто...

Очень понравилось!