Кекс «Вечеринка»

Лика,любая вечеринка и чаяпитие удастся с такими вкусняшками уж точно! Буду иметь на примете-и при свободной минутке испеку Спасибооооо!

Катя Астрахань писал(а):

Лика,любая вечеринка и чаяпитие удастся с такими вкусняшками уж точно! Буду иметь на примете-и при свободной минутке испеку Спасибооооо!

Катенька,пеки на большое здоровье,уверяю тебя, такой кекс отлично подойдет к дружескому чаепитию.По своей структуре он очень нежный в меру сладкий и воздушный

Лика,завтра девочкам хочу твой кекс испечь-рецепт в книгу списывала, и у меня возникли вопросы 1/2 стакана масла-стакан нужен 250-граммовый или 200 г.? Муку отмерю с помощью мерного стакана,так как в области у деда весов нет-думаю,в граммах не ошибусь? А Вы с весами работаете? И у меня,как у любителя выпечки,формы разнообразные есть,а вот форму для кекса ещё не приобрела(точнее, моя родня ещё не догадалась её подарить мне на очередной праздник )-если я сделаю в форме разъемной-какую лучше по диаметру взять для такого количества продуктов?-23,26 или 28? Заранее спасибо

Катя Астрахань писал(а):

Лика,завтра девочкам хочу твой кекс испечь-рецепт в книгу списывала, и у меня возникли вопросы 1/2 стакана масла-стакан нужен 250-граммовый или 200 г.?

Катя,мне очень приятно,что ты обратила внимание на рецепт кекса!!
стакан у меня 250 мл.в рецепте обязательно допишу

Катя Астрахань писал(а):

Муку отмерю с помощью мерного стакана,так как в области у деда весов нет-думаю,в граммах не ошибусь?

можно еще отмерять столовой ложкой-в одной ложке 30 гр муки.

Катя Астрахань писал(а):

А Вы с весами работаете?

Катя, ко мне можно обращаться на "ты"
есть у меня весы,но мне удобнее мерным стаканом пользоваться

Катя Астрахань писал(а):

И у меня,как у любителя выпечки,формы разнообразные есть

Катя Астрахань писал(а):

а вот форму для кекса ещё не приобрела(точнее, моя родня ещё не догадалась её подарить мне на очередной праздник

надо срочно родне заказать чтоб подарили кексовую форму

Катя Астрахань писал(а):

если я сделаю в форме разъемной-какую лучше по диаметру взять для такого количества продуктов?-23,26 или 28?

я выпекала в простой тортовой форме по диаметру 28 см так как меньшего размера у меня нет,а тебе советую печь в форме 26 -23.

Катя Астрахань писал(а):

Заранее спасибо

Пеки на большое здоровье !!!

Лика,спасибо тебе за подробные ответы Не поверишь,сегодня ученик подарил мне на праздник стеклянную форму диаметром 26 Я так была рада Надеюсь,завтра мои родственники ещё увеличат мою коллекцию форм для выпечки-и очень надеюсь,что и формочка для кекса вдруг появится Лика,я от души поздравляю тебя с 8 МАРТА! Пусть весна будет в душе и вдохновляет на новые кулинарные шедевры!

Катя Астрахань писал(а):

Лика,спасибо тебе за подробные ответы

Катя,не за что ,буду рада если кекс получится удачным и вкусным!!!

Катя Астрахань писал(а):

Не поверишь,сегодня ученик подарил мне на праздник стеклянную форму диаметром 26

классно, наверное ученик прочитал нашу переписку и решил тебе в качестве подарка преподнести форму

Катя Астрахань писал(а):

Я так была рада

и я очень рада за тебя!!!

Катя Астрахань писал(а):

Лика,я от души поздравляю тебя с 8 МАРТА!

спасибо милая Катенька,и я Тебя поздравляю с нашим Женским Днем!!!!

Катя Астрахань писал(а):

Пусть весна будет в душе и вдохновляет на новые кулинарные шедевры!

Лика,я как и обещала-с отчетом Пирожок испекла-процесс его приготовления мне понравился-занимательный,художественный Но у меня он вышел плотноватым Думаю,причина в муке-мерного стаканчика у бабули не нашла-делала на глаз Возможно,переборщила Желе добавила апельсиновое-и немало-а цвет оно особо не дало Ну,я не расстроилась-потом еще испеку,приготовив все мелочи-мерный стакан,насыщенно-красное желе Но идея этого пирога так мне понравилась! Спасибо,Лика!

Катя Астрахань писал(а):

Лика,я как и обещала-с отчетом

Катя Астрахань писал(а):

Но у меня он вышел плотноватым Думаю,причина в муке-мерного стаканчика у бабули не нашла-делала на глаз Возможно,переборщила

Катенька,я тоже так думаю, что с мукой ты чуть переборщила,
кекс по своей структуре пористый ,очень нежный и в меру влажный .

Катя Астрахань писал(а):

Ну,я не расстроилась-потом еще испеку,приготовив все мелочи-мерный стакан,насыщенно-красное желе Но идея этого пирога так мне понравилась!

Будет время и желание приходи с новым отчетом,буду рада тебя видеть снова у себя в гостях

Катя Астрахань писал(а):

Спасибо,Лика!

На большое здоровье пользуйтесь!!!!
И Тебе огромное спасибо за то, что доверилась рецепту , поделилась впечатлениями,и выставила свой красивый фото-отчет!!!!

Лика!!! Очень интересный и вкусный кексик!!!

Правда делала без мака, но получилось очень вкусно))) Спасибо!!!

Annetta_1734 писал(а):

Лика!!! Очень интересный и вкусный кексик!!!

Анна,Как я рада, что рецепт пригодился и кекс понравился!!!

Annetta_1734 писал(а):

Правда делала без мака, но получилось очень вкусно))) Спасибо!!!

Очень аппетитный получился!!! Пышный такой, рассыпчатый. фотография очень стильная и красивая,как с обложки журнала!!!
Огромное спасибо за доверие к рецепту, за красивый фото-отчет и приятный отзыв!!!

Как всегда - шикарная выпечка! Спасибо, Лика, что не останавливаешься!!!

Тамильча писал(а):

Как всегда - шикарная выпечка!

Томка , огромное спасибо!!!

Тамильча писал(а):

Спасибо, Лика,

на здоровье!!!

Тамильча писал(а):

что не останавливаешься!!!

уже пора и остановиться не успеваю отвечать в темах .
рецептов уже где то 330