Грибной крем-суп
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
02 Июн 2011 15:36
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Еще один вариант грибного крем-супа. Может кому нибудь пригодиться этот рецепт. Суп получается очень воздушный и супер нежный
Ингреденты: Картофель – 3 шт. Шампиньоны – 300-400 гр. Лук – 1 шт. Сливки 20% - 100 мл. Соль, перец, Сливочное масло – 1 ст. ложка Чеснок – 2 зубчика Укроп 1.Картофель почистить и порезать на 4 части. 2.Грибы шампиньоны порезать пополам. 3.Воду наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем картофель и грибы. 2 зубчика чеснока. Солим по вкусу. Варим до готовности картофеля. 4.Лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем в суп. 5.Как только все свариться, часть жидкости сливаем в кружку. Грибы и картофель перекладываем в блендер и взбиваем до однородной массы, если получается густовато добавляем жидкость из супа, но не слишком много, т.к. еще нужно добавить сливки. 6.Перекладываем обратно в кастрюлю. Ставим на огонь. Добавляем сливки. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Подавать с белыми гренками и укропом. Приятного аппетита. |
||||||
02 Июн 2011 16:05
|
античная роза
49 лет Раменское Московская обл. |
|||||
Вау обажаю крем суп спасибки
|
||||||
02 Июн 2011 20:07
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Наздоровье! Спасибо что заглянули! |
||||||
02 Июн 2011 21:31
|
Гвоздичка
Гость
|
|||||
Ммммм... аромат грибов Я его уже чувствую!!!!!!
Какой же вкусный супчик, ты нам Валенька принесла!!!!!!!! Спасибо огромное!!!!!!!!! |
||||||
03 Июн 2011 0:29
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Наздоровье!!! Рада что супчик приглянулся! |
||||||
03 Июн 2011 1:35
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||
Валюша ,увидела твой супчик в обедах,зашла по ссылке,а там мне написали ,что ничего не найдено Может ты ссылочку не правильно указала или интернет у меня "глючит"
Спасибо тебе за рецепт!!!Очень аппетитно выглядит Уже в закладках!! |
||||||
03 Июн 2011 9:57
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
это я напортачила.... уже исправила Спасибо что сказала!!!
Наздоровье!!!! Очень рада что рецепт приглянулся!!!! |
||||||
03 Июн 2011 13:05
|
adelja
53 года Германия |
|||||
И мне приглянулся рецептик!!! СПАСИБО!!! |
||||||
03 Июн 2011 13:51
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
|
||||||
07 Июн 2011 18:14
|
Иринка-а
35 лет Ноябрьск |
|||||
супер и безусловно очень вкусно!!!
взяла в закладки! |
||||||
07 Июн 2011 21:47
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Ирина!!!
Спасибо что заглянули! Надеюсь рецепт пригодится! |
||||||
19 Июн 2011 17:26
|
loranas
Нижний Тагил |
|||||
Валентина, сразу присмотрела ваш рецепт Даже шампиньоны уже купила, как приеду, обязательно приготовлю! Спасибо вам за красивейшие фото, так приятно на них смотреть, просто не могу не отметить талант и ваше искусство
|
||||||
19 Июн 2011 18:35
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Спасибо за такие добрые слова!!!
Очень надеюсь что суп придется по вкусу!!! |
||||||
03 Июл 2011 12:24
|
loranas
Нижний Тагил |
|||||
04 Июл 2011 10:15
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Какой супчик!!!!!!! Отчет классссс!!!!
Я очень рада что суп понравился!!!! Кушайте наздоровье!!!! |
||||||
06 Июл 2011 0:24
|
Holzerova
40 лет Берлин |
|||||
06 Июл 2011 17:19
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Отчет супер!!!!
очень рада что понравилось!!!! кушайте наздоровье!!!! |
||||||
07 Июл 2011 14:57
|
античная роза
49 лет Раменское Московская обл. |
|||||
Валечка варю твой супчик
Аромат грибной стоит Потом принесу отчетик и свои впечатления |
||||||
07 Июл 2011 15:29
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Буду ждать с нетерпением!!! Удачного супчика! |
||||||
07 Июл 2011 20:39
|
Печенька:)
36 лет Москва |
|||||
Валентина, это ооочень вкусно!
Спасибо за чудесный рецепт! |
||||||
07 Июл 2011 20:57
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
На здоровье! Спасибо за внимание к рецепту! |
||||||
08 Июл 2011 1:00
|
античная роза
49 лет Раменское Московская обл. |
|||||
08 Июл 2011 13:05
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Очень рада что понравилось!!!
Фото супер!!! Спасибо тебе за такой хороший отзыв и красивые фотографии!!! |
||||||
13 Сен 2011 14:02
|
elenasummer
37 лет Йошкар-Ола |
|||||
Валя приготовила вчера на ужин-сегодня уже не осталось ))) Такая нямка получилась!!!! Только я часть грибов не взбивала-люблю когда немного кусочками попадаются
Спасибо за еще один вкусный суп! |
||||||
13 Сен 2011 21:03
|
Валёk
44 года Юбилейный |
|||||
Очень рада что суп понравился!
Тоже хорошая идея! Надо попробовать так сделать!
На доброе здоровье! |