Tortellini

Продукты:


500 гр. Tortellini (можно пельмени)
600 мл. сливок
200 гр. gekochten Schinken (по-моему ветчина по-русски) , порезать кубиками
2 желтка
4 ст. ложки свеже намолотого Parmesan (сыр)
1 ч. ложка муската
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка слив. масла
Tortellini (пельмени) сварить как написано на упаковке, я ещё брала с сыром и шпинатом.

Schinken в глубокой сковородке обжарить на слив. масле, добавить 400 мл. сливок и поварить на медленном "огне".
Когда Tortellini (пельмени) сварятся, слив воду выложить в сковородку к Schinken и дальше дать покипеть на медленном "огне".
В это время в чашке перемешать желтки, Parmesan, мускат, соль и оставшиеся 200 мл. сливок между собой и массу вылить в сковородку к Tortellini (пельмени), варить на медленном "огне" пока соус не станет слегка густоватым.

Сразу подавать на стол в горячем виде.

Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-943785543.html][/URL]

Я первая на вкусняшку, ням-ням Будем пробовать

Вкусно, а я обычно просто отвариваю))) Попробую теперь так))) Спасибо

Очень аппетитное блюдо
Спасибо, в закладках

Наталья [URL=http://[censored smajliki]/smilie-517644135.html][/URL] Ксения [URL=http://[censored smajliki]/smilie-517644135.html][/URL] Валерия [URL=http://[censored smajliki]/smilie-517644135.html][/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/URL]

Мне очень понравилось,Ирина спасибо за рецепт...

Любочка и тебе спасибо за доверие !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1226233863.html][/URL]

Irina Haas, благодарю за рецепт Очень интересное блюдо получается, хочется поскорее попробовать

Юличка, буду ждать с отчётом !!!!!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019198727.html][/URL]

а вот мои Тортеллини..

Ирина, спасибо большое за такой вкусный рецепт....очень понравилось....
Я только поменьше соуса сделала.не оказалось дома 600мл сливок....
Но было очень вкусно.......

kiska писал(а):

а вот мои Тортеллини..

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1116566151.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1116566151.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1116566151.html][/URL]

kiska писал(а):

спасибо большое за такой вкусный рецепт....очень понравилось....

Аnika, я оооооооооочень рада !!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1084373991.html][/URL]

Ирина, бльшое спасибо за рецепт очень быстро, вкусно и необычно уже многие пробовала твои рецепты, мне очень нравиться, ты большая молодец , что делишься с нами своими секретами. еще раз большое спасибо С наступающим Рождеством!!!

ники77 писал(а):

уже многие пробовала твои рецепты, мне очень нравиться,

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1226233863.html][/URL]

ники77 писал(а):

С наступающим Рождеством!!!

Кристина, тебя и твою семью тоже с наступающими праздниками !!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-750048615.html][/URL]

Я похожее блюдо иногда беру в ресторане Икеа, там тоже тортеллини со шпинатом и сыром, а в соусе присутствует болгарский сладкий перец, морковь кружочками и брокколи -это очень вкусно, только где взять именно такие тортеллини Если где смогу купить, то приготовлю по твоему, Ирина, рецепту, спасибо что поделилась с нами.