Пирожное «Сфера»

daivusia писал(а):

lika super nu ti i mosterica

daivusia,Спасибо большое,за похвалу моего скромного рецепта!!!

Лика, интересный рецепт..как всегда, впрочем..А можно ваше пироженое использовать в качестве торта?

Nadin'ka писал(а):

Лика, интересный рецепт..как всегда, впрочем..

Надежда, благодарю за внимание к моим рецептам !!!!

Nadin'ka писал(а):

.А можно ваше пироженое использовать в качестве торта?

Конечно можно желаю легкого приготовления и вкусного тортика

А ВОТ МОЙ ОТЧЁТ. МОИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ.
Спасибо большое за рецепт.

dotschenka писал(а):

А ВОТ МОЙ ОТЧЁТ. МОИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ.

Анна, спасибо огромное за доверие к рецепту и за приятный отзыв!!! Я так рада, что тортик понравился!!!

dotschenka писал(а):

Спасибо большое за рецепт.

На здоровье пользуйтесь!!!!

Ликочка, привет!
У меня созрел к тебе вот такой вопрос: ты часто печешь торты прямоугольной формы. В чем ты их печешь: в форме с бортами, или специальной раме, без дна?

У тебя всегда блюда замечательно оформлены, с большим вкусом, без переборов в декоре. Ты этому мастерству училась, или это твой природный вкус?

Галактика писал(а):

Ликочка, привет!

Галина,привет!!!!

Галактика писал(а):

в форме с бортами,

в обычной форме с бортами.
Если я пеку песочную выпечку-коржи ,то противень переворачиваю
и уже раскатанное тесто вместе с пергаментной бумагой переношу и выпекаю,но,когда выбираешь уже испеченный корж нужно быть очень внимательным так как пергаментная бумага скользит и корж можно уронить и поломать.

Галактика писал(а):

У тебя всегда блюда замечательно оформлены, с большим вкусом, без переборов в декоре.

сердечно благодарю за внимание к моим рецептам и фото мне очень приятно!!!!

Галактика писал(а):

Ты этому мастерству училась, или это твой природный вкус?

нет,нет я этому нигде не училась, может это и есть мой природный вкус,в одежде я большой консерватор и придерживаюсь в цвете минимализма и когда одеваюсь то на мне почти всегда сочетаются не более двух цветов
А вот в еде я люблю разнообразие и готовить все новые и новые рецепты.
а вот мои домашние новые рецепты не очень одобряют они привыкли к обычному простому меню, иногда меня уже ругают (правда ,шутя) особенно их удивило когда я испекла фасолевый и горчичный хлеб
вот мама выдала номер

Акилежна
Ликочка, принимай отчет!

Твои пирожные получились довольно таки большим тортом!
Я даже специально для этого рецепта купила прямоугольную алюминивую форму.

Как всегда море удовольствия от приготовления!
Вкусный, нежный, домашний, замечательный тортик!
Спасибо большое!

ТЕН писал(а):

Ликочка, принимай отчет!

Леночка,с превеликой радостью!!!

ТЕН писал(а):

Твои пирожные получились довольно таки большим тортом! Я даже специально для этого рецепта купила прямоугольную алюминивую форму.

да,вижу на фото тортик получился огромным!!!

ТЕН писал(а):

Как всегда море удовольствия от приготовления! Вкусный, нежный, домашний, замечательный тортик! Спасибо большое!

Леночка, на здоровье!!!
мне очень приятно, что тортик тебе полюбился и во время приготовления не возникло никаких трудностей!!!!
красивый тортик у тебя получился!!! Просто блеск!!! Спасибо тебе большое, что доверилась рецепту И за твой отзыв и фото-отчет потрясающий!!!

Лика! Мне очень понравились эти пирожные и коржи и крем! Но я забыла сфотографировать! Когда доедала последний кусочек, то вспомнила, что хотела его снять Вообщем, надо повторить! А в приготовлении торт очень прост! Спасибо за рецепт!

kati78 писал(а):

Лика! Мне очень понравились эти пирожные и коржи и крем!

Екатерина,мне невероятно приятно и радостно, что тортик пришелся по вкусу!!!!

kati78 писал(а):

Но я забыла сфотографировать!

фото для меня не важно а самое главное для меня когда пишут ,что торт понравился и во время приготовления не возникло никаких трудностей

kati78 писал(а):

Когда доедала последний кусочек, то вспомнила, что хотела его снять

на большое здоровье угощайся

kati78 писал(а):

А в приготовлении торт очень прост! Спасибо за рецепт!

И тебе Екатерина, огромное спасибо за доверие и интерес к рецепту, за отчёт и за приятный, тёплый отзыв!!!

Лика, принимайте отчет, ооочень вкусные пирожные получились, огромное спасибо за рецепт, получила огромное удовольствие от приготовления!
Ездили с ним в гости, разрез фотографировала в гостях, поэтому фото нечеткое
Я добавила клубники, было очень вкусно

ПринцессаВи писал(а):

Лика, принимайте отчет, ооочень вкусные пирожные получились, огромное спасибо за рецепт, получила огромное удовольствие от приготовления! Ездили с ним в гости, разрез фотографировала в гостях, поэтому фото нечеткое Я добавила клубники, было очень вкусно

Маргарита,вот это красавец так красавец у тебя получился!!! как же я рада, что все получилось!!! Сколько положительных эмоций ты мне сегодня подарила Большущее тебе спасибо!!!
Я счастлива, что тортик понравился!!!
огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту и за твой отзыв такой позитивный и светлый!!!

Я уже два раза пекла :goodСпасибо за такие вкусные рецепты

Василий111222 писал(а):

Я уже два раза пекла :goodСпасибо за такие вкусные рецепты

Елена, НА ЗДОРОВЬЕ! Рада, что рецепт не подвел! спасибо огромное за доверие к рецепту и за отзыв!!!

Алёна, Лялёна я оставила Вам сообщение в личке

Лика, Спасибо за рецепт такого нежнейшего пирожного! Я, правда, пока его не делала . А можно вопрос? Меня покорили круги из какао на первом снимке. Как их сделать не подскажешь?

liya petrovna писал(а):

Меня покорили круги из какао на первом снимке. Как их сделать не подскажешь?

Лия,берешь стакан любого диаметра ,окунаешь в какао и наносишь на поверхность торта

liya petrovna писал(а):

Спасибо за рецепт такого нежнейшего пирожного! Я, правда, пока его не делала

Готовь на здоровье.

Как все просто!!! Спасибо!!!
Лика, присоединяюсь к числу твоих поклонниц/ поклонников! Давно читаю твои рецепты, складываю их в копилку, в надежде, что в скором времени я смогу их реализовать. Как начну, сразу с отчетом прибегу, обещаю!

liya petrovna писал(а):

Как все просто!!! Спасибо!!!

Лия,пеките на здоровье!

liya petrovna писал(а):

Лика, присоединяюсь к числу твоих поклонниц/ поклонников! Давно читаю твои рецепты, складываю их в копилку, в надежде, что в скором времени я смогу их реализовать. Как начну, сразу с отчетом прибегу, обещаю!

Очень надеюсь ,что мои рецепты пригодятся и не подведут в приготовлении

Лика, подскажите, где лучше пропитываться пирожному-в холодильнике или в тепле?

Lisichka007 писал(а):

Лика, подскажите, где лучше пропитываться пирожному-в холодильнике или в тепле?

Татьяна,пирожное пропитается как в тепле так и в холодильнике.Единственное условие пеките за два ,три дня по поедания (это касается любого торта или пирожного)...тогда будет очень вкусно и нежно.

Лика, спасибо за оперативный ответ. Вчера пекла пирожное. Коричневое тесто получилось суше чем у вас, вы воды не добавляли? И видимо я их передержала в духовке минут на 5-получились суховатые. Фото прилагаю. Что по-вашему не так?

Lisichka007 писал(а):

Коричневое тесто получилось суше чем у вас, вы воды не добавляли?

Татьяна,нет воду я не добавляла ......скорее всего Вам нужно было муки сначала добавить 450 гр..и смотреть по консистенции что и как.
При замесе тесто должно быть мягкое и липкое как медовое .

Lisichka007 писал(а):

Что по-вашему не так?

Не видя самого процесса приготовления ,мне сложно ответить на Ваш вопрос в любом случае спасибо что приготовили и показали