Десерт из черешни и сливочного сыра
Сообщение | Автор | ||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
16 Июн 2011 17:46
Очень простой и очень вкусный десерт. Такой фантазийный вариант. Вместо черешни можно взять любые ягоды-фрукты, но с черешней получается просто обморочный вкус! Зато с другими наполнителями, десерт будет всесезонный и всегда с разным вкусом. Моя любовь к черешне не поддается логическому объяснению, поэтому пока идет сезон, буду делать только с ней. Всем очень советую!
![]() ![]() ![]() На две большие порции: 8 шт. печенья савоярди, 300гр. сливочного сыра (у меня «Буко»), 300мл. сливок 33%-35% жирности, ¾ ст. сахара, 2ст.л ликера «Бейлис» (или любой другой алкоголь, а можно и без), 250-300гр. крупной спелой черешни, какао или тертый шоколад для посыпки, мята и красивые черешенки для украшения. Взбить миксером сливочный сыр с сахаром. Добавить ликер. Отдельно взбить сливки. Добавить к сыру. Перемешать. В креманки или бокалы поставить 4 печенья савоярди. (Можно взять посуду повыше, чтобы палочки не торчали, но мне нравится, что они так "рожками" топорщатся). Выложить крем на дно. Следом слой черешни (без косточек). Слои повторить. Верхний должен быть слой крема. Поставить в холодильник минимум на 4-5ч. При подаче посыпать тертым шоколадом или какао. Украсить мятой и черешней. ![]() ![]() ![]() Приятного аппетита! |
Имбирь
45 лет Сибирь |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 18:04
ММММммм... Вкуснота и красота! Ты - волшебница, Олечка!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
FotoTanya
39 лет Россия |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 18:13
Ой как свежо и вкусненько!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
sfysnake
|
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 18:17
Красивый новый, свеженький десерт. Оля поделись опытом - где продается такое печенье - я что-то не видела. Может ты сфоткаешь коробку с ним? А в магазинах какой сети? это похоже из серии для королевского стола...
![]() |
MariaR
45 лет Россия |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 18:21
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Иринча
34 года made in Russia |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 18:26
Танечка, спасибо! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Да, десерт приятный. ![]()
А у нас она уже отходит. Мы ее так едим, очень люблю. И хочу заморозить немного.
Удачного эксперимента! ![]() ![]()
Машенька, спасибо! ![]() ![]()
Типа да... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ! ОЧЕНЬ РАДУЕТ ВАШЕ ВНИМАНИЕ И ТЕПЛЫЕ ОТЗЫВЫ! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
45 лет Сибирь |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 18:32
Мария, я не Оля, но могу подсказать, так как только вчера большую пачку в Метро покупала. Там разных видов, в отделе где хлеб и выпечка. Олечка, извини что влезла. ![]() |
sfysnake
|
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 18:33
И моя тоже!!!!!!!!!!! ![]() Оля, я вчера килограмм черешни за вечер умяла ![]() ![]() Нужно снова отправляться на сбор черешни в Ленту ![]() Десерт очень приглянулся, такой легкий, нежный, воздушный, а еще и с моей любимой ягодкой!!!!!!!! ![]() Спасибо, милая Оленька!!!!!!!!!!!! |
Гвоздичка
Гость
|
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 18:40
Оля!!!!!!!!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лорик73
45 лет Дятьково, Брянская область |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 19:41
Олечка, я уже с отчетиком!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Делается за 15 минут, а удовольствия на весь вечер! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() и Завтра куплю черешню и попробую сделать оригинальный рецептик и сравнить с жимолостью, хотя черешню я безумно люблю! ![]() ![]() Мария, а это бисквитные палочки из Метро. |
sfysnake
|
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 20:24
Оленька, вот это вкуснотища!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Олечка, спасибо тебе огромное за еще один умопомрачительный рецепт!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Miuda
33 года Москва |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 20:43
Олюшка, фантастика
![]() ![]() ![]() Забираю ![]() Спасибо, дорогая!!! ![]() ![]() ![]() |
Youli
|
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 20:55
Светочка, спасибо за подсказку! ![]() Мне палочки-савоярди Настенька из Новосибирска передавала. ![]() ![]() ![]() ![]()
Для меня это тоже не вопрос! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Буду ждать тебя с урожаем и отчетом! ![]() ![]() ![]() ![]()
На здоровье, дорогая! ![]() ![]() ![]()
Ларочка, "убивать" не хотела! ![]() ![]()
Светик, слов нет! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Удачи, Светочка! ![]() ![]()
На здоровье! ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо огромное-преогромное, Светочка! ![]() ![]() ![]() ![]()
У меня другая упаковка и кажется, палочки длиннее. ![]()
Катюша, приятно, что ты оценила! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Вот-вот! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Катюша, полностью согласна. Такие десерты элементарны - даже без желатина, а выходит вкусно и изыскано. ![]() ![]() ![]() ![]()
Юльчик, надеюсь, осчастливишь меня отчетиком!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() СПАСИБО, МОИ ЗОЛОТЫЕ!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
45 лет Сибирь |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 21:11
Олечка, это у меня креманки низенькие и я палочки напополам разрезала, а так они такие же как Савоярди. Я их специально сравнивала, но купила эти, так как они почти в 2 раза дешевле ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
sfysnake
|
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 21:35
Лёля!!!! ФАНТАСТИКА!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ты нас так балуешь!!!!! СПАСИБО!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Фрау Дерид
45 лет КУБАНЬ |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 22:15
Имбирь
Олечка, АБАЛДЕТЬ! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Keily
59 лет Пенза |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 23:13
Олечка, фантазия у тебя божественно-аппетитная!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||||||||||||||||||||||||||
16 Июн 2011 23:41
Вот я - балда, не догадалось, что палочки разрезанные... ![]() ![]() ![]() ![]() Я, вообще, отличий в палочках не вижу, кажется абсолютно такие же. А цена от производителя зависит. ![]() ![]() ![]() ![]()
Я рада, зая, что ты оценила! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Для хороших людей ничего не жалко! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
И это здорово! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Удачного поиска, Олечка! ![]()
Вот нас сколько!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() СПАСИБО, ДЕВОЧКИ - МИЛЛИОН РАЗ! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
45 лет Сибирь |
||||||||||||||||||||||||||
17 Июн 2011 0:20
|
античная роза
43 года Раменское Московская обл. |
||||||||||||||||||||||||||
17 Июн 2011 0:25
Изумительный
![]() ![]() ![]() Спасибо, Оленька! ![]() |
svetlana-sp
51 год Россия, Донское, Оренбургская область |
||||||||||||||||||||||||||
17 Июн 2011 0:41
|
LeDi WaDa
48 лет -Москва-Ливан- |
||||||||||||||||||||||||||
17 Июн 2011 0:45
Вот это да!
![]() ![]() ![]() ![]() |
корделия
50 лет Ростов |
||||||||||||||||||||||||||
17 Июн 2011 4:19
Оль, у нас с тобой сегодня день черешни
![]() http://forum.say7.info/topic44534.html я тоже слабость к черешенке питаю. Сегодня целый день ею занимаюсь ![]() ![]() ![]() |
Тетя Таня
53 года Одесса |
||||||||||||||||||||||||||
17 Июн 2011 14:34
античная роза
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Думаю, что это совсем не испортило вкус! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Светуля-красотуля, твое мнение очень ценно, спасибо ОГРОМНОЕ! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Лера, рада, что десерт обратил на себя внимание! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Вот везет же!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Красота невероятная! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Леночка, делай с любой ягодкой - будут вкусно! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Танечка, мы на одной волне, что очень и очень радует! ![]() ![]() ![]()
Умничка, хозяюшка! ![]()
Ох, было бы у меня такое дерево....я бы с него, вообще, не слазила! ![]() ![]() ![]() ![]() Бегу смотреть твой рецепт! ![]() СПАСИБО, ДЕВОЧКИ - МИЛЛИОН ТЫСЯЧ РАЗ! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
45 лет Сибирь |
||||||||||||||||||||||||||
17 Июн 2011 14:58
Олечка! Какая вкуснотища! И как раз по сезону!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лайта
34 года м.Дніпро, Україна |