Сыр Камамбер в тесте

Сообщение Автор
Сыр Камамбер в тесте
18 Июн 2011 23:53

Распечатать сообщение
Фото


Долго не могла сообразить, в какую категорию отнести этот рецепт. Ведь, может, и десерт, и второе блюдо, и выпечка сладкая и несладкая... Но в любом случае тем, кто любит сыры, этот вариант подачи понравится. Вкусно очень-преочень nyam2

Нужно иметь:
головку сыра Камамбер или Бри
готовое слоеное тесто
клубнику (почти стакан)
сахар
1 яичко для смазывания теста

Задача состоит в том, чтобы обвернуть целую головку сыра, но оставить небольшое отверстие для выхода воздуха. Вот и все. Сделать это можно множеством способов. Я вырезала два кружка из теста: большой и маленький. На большой положила сыр, подняла складочками края, маленьким накрыла и навела красоту, как смоглаSmile В середине сделала отверстие в тесте и под ним углубление в сыре, положила туда 1 целую маленькую клубничку, смазала весь "пирожок" взбитым яйцом, чуть присыпала сахаром и отправила печься в духовку при 200°C до зарумянивания. Оставшуюся клубнику взбила в блендере с сахаром по вкусу, чуть подогрела, вот это и стало в этот раз соусом. Готово!

Фото


Ешьте теплым, приятного аппетита! Smile
young_kitchen

Даша

32 года
Украина (UKR) Одесса

young_kitchenМои рецепты
 
19 Июн 2011 1:02

Распечатать сообщение
Представляю вкуснейший тягучий сыр.... в хрустящем тесте... с ароматнейшей клубникой!!!! nyam2 Божественно!!! girl_in_love
Мерси за идею! Congratulate
Валёk

Валентина

41 год
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
19 Июн 2011 2:12

Распечатать сообщение
Валёk писал(а):
Представляю вкуснейший тягучий сыр.... в хрустящем тесте... с ароматнейшей клубникой!!!! nyam2 Божественно!!! girl_in_love
Мерси за идею! Congratulate


БожественноSmile Именно это слово, сама как-то не догадалась. На здоровье Smile
young_kitchen

Даша

32 года
Украина (UKR) Одесса

young_kitchenМои рецепты
 
19 Июн 2011 2:42

Распечатать сообщение
young_kitchen писал(а):
Долго не могла сообразить, в какую категорию отнести этот рецепт

Скорее всего в "Десерты" надо было выставлять Wink
Очень оригинальное сочетание good2
И фотки красивые girl_in_love
LeDi WaDa

Валерия

50 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
19 Июн 2011 3:22

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Скорее всего в "Десерты" надо было выставлять Wink
Очень оригинальное сочетание good2
И фотки красивые girl_in_love


Спасибо большоеSmile Очень приятно получать хорошие комментарии, а особенно о фотографиях, потому что именно этим талантом я не наделенаSad
young_kitchen

Даша

32 года
Украина (UKR) Одесса

young_kitchenМои рецепты
 
19 Июн 2011 3:24

Распечатать сообщение
young_kitchen писал(а):
потому что именно этим талантом я не наделена

Ты на себя наговариваешь Smile
LeDi WaDa

Валерия

50 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
19 Июн 2011 12:24

Распечатать сообщение
Необычное сочетание girl_claping Но очень красивое и я думаю вкусное блюдо good2 Этим шедевром можно удивить гостей Yahoo!
Спасибо Romashki
античная роза

Ирина

46 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
19 Июн 2011 20:15

Распечатать сообщение
ух ты, как вкусно должно быть!!!!!! я еще в детстве почему-то любила сыр со сладким)))) но, твое блюдо-это прям для гурманов! спасибо за рецепт-обязательно попробую камамбер в таком исполнени!!! т.к. я-всякоСЫРррроед))
Allemanita

Ольга


Моск обл

AllemanitaМои рецепты
 
14 Июн 2013 2:16

Распечатать сообщение
young_kitchen
Вкусняшка! Обязательно приготовлю!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping Rose Rose Rose
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

43 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |