Моя селедочка под шубой
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
20 Июн 2011 16:35
|
Умничка Я
39 лет Россия Ростовская обл. |
|
Вариантов селедки под шубой очень много,но возможно и мой придется Вам по душе.У нас в семье почему-то не готовили этот салат,а выйдя замуж решила порадовать мужа(он ее очень любит).Рецепта я точного не знала,кроме входившей туда,естественно,сельди,свеклы и картофеля. Ингредиенты: филе сельди отварной картофель и свекла варенные яйца консервированный горошек маринованные огурцы майонез Приступим.Количество ингредиентов зависит от размера салатника или в моем случае формы.Если делаете в форме,то еще необходим желатин(я добавляю 10гр). Желатин растворить в остуженной кипяченной воде,через пол часа нагреть до полного растворения.Желатин смешать с майонезом.Все натереть на крупную терку,кроме огурцов и смешать по отдельности с майонезом.Огурцы соединить с горошком и тоже добавить майонез.Выкладываем в такой очередности: свекла,яйцо,огурцы и горошек,сельдь,картофель.Если делаете в салатнике,то слои наоборот и не добавлять желатин. Приятного аппетита!!! |
||
20 Июн 2011 19:24
|
Дарька27
41 год Нижегородская область |
|
Красивая селёдочка!!!!!!!!Спасибо за рецептик,обязательно попробую!
|
||
20 Июн 2011 21:35
|
Умничка Я
39 лет Россия Ростовская обл. |
|
Дашенька и вам спасибо Надеюсь,что понравится. |
||
20 Июн 2011 21:45
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Очень красиво! Новенькие нотки в салате! Спасибо!
|
||
21 Июн 2011 13:10
|
Умничка Я
39 лет Россия Ростовская обл. |
|
Елена,очень приятно,что заглянули Огурчик придает сочности салату,попробуйте |