Мандариновый пирог

Сообщение Автор
Мандариновый пирог
22 Июн 2011 0:05

Распечатать сообщение
Фото

Пирог очень легко готовится и ОЧЕНЬ вкусный. good2
1) 2 яйца растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан йогурта, 1 стакан муки и 1 ст.л. разрыхлителя. Все перемешать (тесто должно напоминать по консистенции густую сметану).
2) 6 мандаринов почистить, разделить на дольки и порезать каждую на 3 части. Добавить в тесто и перемешать.
3)форму смазать маслом, слегка присыпать панировочными сухарями и вылить тесто. Выпекать при t=170 до золотистого цвета. Готовность проверить зубочисткой. Вынуть из духовки и остудить.
3) пирог полить растопленным медом (в мед добавить ложечку белого вина). Выложить мандарины сверху (как на фотографии). Кружочки мандаринов до этого вымочить в белом вине, а после того, как положили на пирог нужно смазать их медом сверху. Середину пирога посыпать тертым шоколадом. Дать меду немного впитаться и через полчаса можно есть!
юлаша

юля

35 лет
Санкт-Петербург

юлашаМои рецепты
 
22 Июн 2011 0:36

Распечатать сообщение
Рецепт уже в закладках good
На выходные "сварганю" dance2

Вот только вопрос - в семье аллергик Embarassed - чем можно заменить мёд - сиропом с вином или сладеньким ликёрчиком?
Monsterka

Аксиния

50 лет
Хмельницкий

MonsterkaМои рецепты
 
22 Июн 2011 1:00

Распечатать сообщение
вместо меда можно взять какой-нибудь сироп... пирог получится ничуть не хуже... я бы выбрала персиковый или апельсиновый... и, кстати, сиропчик можно легко приготовить (проварить фрукты с сахаром)... а потом в сиропчик добавить вино или ликер и полить сверху пирог.... удачного вам приготовления. Romashki
юлаша

юля

35 лет
Санкт-Петербург

юлашаМои рецепты
 
22 Июн 2011 1:13

Распечатать сообщение
Юля, ещё вопрос - какой ты брала йогурт - обычный белый
или с добавками? Embarassed
Monsterka

Аксиния

50 лет
Хмельницкий

MonsterkaМои рецепты
 
22 Июн 2011 1:18

Распечатать сообщение
в холодильнике был только Активиа с дыней. good2 вот его-то я и взяла... но можно любой... а можно даже кефиром или ряженкой заменить... Smile
юлаша

юля

35 лет
Санкт-Петербург

юлашаМои рецепты
 
22 Июн 2011 1:19

Распечатать сообщение
Спасибо за оперативную консультацию girl_bye

Испеку - отчитаюсь girl_claping girl_claping girl_claping

Уверена - будет очень вкусно! Yahoo!
Monsterka

Аксиния

50 лет
Хмельницкий

MonsterkaМои рецепты
 
22 Июн 2011 1:27

Распечатать сообщение
пожалуйста. Smile буду ждать отчетик Wink
юлаша

юля

35 лет
Санкт-Петербург

юлашаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |