Салат из помидоров и яиц

Сообщение Автор
Салат из помидоров и яиц
05 Июл 2011 11:32

Распечатать сообщение
Елма





ЕлмаМои рецепты
Девочки! Этот салат меня буквально очаровал!
Сочный, нежный, неизбитый!
Если перемешать, а не слоями выкладывать, даже вкуснее,
жаль только, эстетика хромает.
Очень рекомендую!

Фото


Ингредиенты:
Помидоры свежие
Базилик (свежий или сушёный)
Яйца
Укроп
Соль
Чеснок (факультативно)
Майонез
Растительное масло
Приготовление.
Яйца сварить, нашинковать, соединить с измельчённым укропом и майонезом.
На помидорах сделать крестообразный надрез, на несколько секунд опустить в кипяток и сразу переложить в максимально холодную воду. Снять кожицу, освободить от семян.
Нашинковать средним кубиком, потушить в минимальном количестве растительного масла до испарения жидкости. В конце тушения добавить сушёный или мелко нарезанный свежий базилик, соль, по желанию – немного измельчённого чеснока.
Выложить слоями: яйца, помидоры.
Так как структура салата очень нежная, долго держать форму он не будет.
Поэтому подавать порционно. Я использовала кулинарное кольцо. Очень красиво смотрится в бокалах.
Идея рецепта с сайта КУЛИНА.РУ

Фото
 
05 Июл 2011 13:59

Распечатать сообщение
Лорик73

Лариса

51 год
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
Лена, симпатичная башенка! good Обожаю яичницу с помидорами! nyam2 А это такая необычная её(яичницы с помидорами) подача! Wink Я бы даже сказала - праздничная! good2 Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
 
05 Июл 2011 14:17

Распечатать сообщение
* Светлана *

Светлана


Москва

* Светлана *Мои рецепты
Представляю какой это нежный салатик получается good2
Очень понравилось как порезан лучок ( это ведь лук на тарелочке? ). Идейку утащила себе. Спасибки, Лена ! Romashki
 
05 Июл 2011 16:18

Распечатать сообщение
Елма





ЕлмаМои рецепты
Лорик73
Лариса, спасибо, но я бы не назвала это яичницей. Разный способ приготовления, и вкус , соответственно - разный!
* Светлана * писал(а):
Представляю какой это нежный салатик получается

Очень нежный, Светочка!
* Светлана * писал(а):
это ведь лук на тарелочке?

Да, лучок!
 
05 Июл 2011 17:09

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Ну, Леночка, такая красота, такая вкуснятина, и из таких доступных и простых продуктов!!! Твои порционные салатики у нас прижились, чудо как хороши они! good2 good2 good2 Правда колец у меня нет, но муж нарезал бутылки разных диаметров и оплавил края. Народный очумелец Wink
 
05 Июл 2011 18:09

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

64 года
Пенза

KeilyМои рецепты
Елма писал(а):
Если перемешать, а не слоями выкладывать, даже вкуснее,
жаль только, эстетика хромает

Это мы уж переживем (когда для себя любимых). А вот вариант обработки помидор очень занятный, надо попробовать Wink
 
05 Июл 2011 18:52

Распечатать сообщение
Елма





ЕлмаМои рецепты
alena-solena писал(а):
муж нарезал бутылки разных диаметров и оплавил края. Народный очумелец

Молодцы, ей-богу!
Keily писал(а):
надо попробовать

Оль, лучше уж слоями. Надо бы чтобы яичный и помидорный слои были одинаковые по размеру, но я что-то просчиталась.
 
07 Июл 2011 6:36

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Елма
КРАСОТА!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
07 Июл 2011 14:13

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Очень красивый салатик! good Сочетание продуктов очень люблю! nyam2 Забираю! Yahoo! Romashki
 
08 Июл 2011 0:25

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Очень красиво выглядит!!! good2 good2 good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо, Лена!!! Rose Rose Rose Забираю в закладки!!! Wink girl_claping girl_claping girl_claping
 
05 Июл 2012 20:36

Распечатать сообщение
Gannet

Жанна

50 лет


GannetМои рецепты
Какой интересный салатик... good2 good2 good2 good2 good2
и яйца..и помидорки люблю... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
обязательно попробую!!! good
 
31 Янв 2013 16:28

Распечатать сообщение
swetta

Светлана

43 года
Москва

swettaМои рецепты
Это просто объедение! Лена, спасибо! Rose nyam2 good2
Фото
 
01 Фев 2013 14:33

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
да,салатик очень интересный,необычный и,должно быть,вкусный! good2
 
02 Июн 2013 16:14

Распечатать сообщение
Shopogolik

Наталья

39 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
Елма! Romashki спасибо за прекрасный салат, легкий, нежный очень, я в восторге nyam2 good2
Минимум ингредиентов и такая вкусняшка good
Фото
 
08 Авг 2013 18:26

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Безумно вкусно wacko1 Даже, не ожидала! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото
 
11 Авг 2013 15:15

Распечатать сообщение
sfinks

Елена

41 год
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
Елма, спасибо за рецепт! Просто и доступно! Отдельное спасибо Карине и Наташе, которые выложили салат в отчетах Rose . я бы не обратила бы на него внимания.... girl_haha
 
12 Авг 2013 4:32

Распечатать сообщение
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
good2 good2 good2
 
12 Авг 2013 16:30

Распечатать сообщение
Shopogolik

Наталья

39 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
Я опять с салатиком, очень мне нравится nyam2 good2
Спасибо большое Romashki
Фото
 
13 Авг 2013 1:09

Распечатать сообщение
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
Очень странно,что у такого простого и вкусного рецепта,так мало отзывов и фотоотчётов,сочетание nyam2 good2 Нам очень понравился салатик girl_in_love
 
15 Авг 2013 2:04

Распечатать сообщение
катерина24

Екатерина

36 лет
Калининград Россия

катерина24Мои рецепты
а вот и мой отчет!спасибо! Romashki Romashki Romashki

Фото
 
15 Фев 2015 10:44

Распечатать сообщение
Моментик

Ольга


Планета Земля

МоментикМои рецепты
Спасибо за салатик! Очень нежный и легкий салатик, такой сюрприз получился. good girl_claping girl_in_love Обязательно еще буду делать. good
 
15 Фев 2015 18:10

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
Елма писал(а):
Очень красиво смотрится в бокалах.

симпатичная подача блюда! good2
Моментик писал(а):
Очень нежный и легкий салатик, такой сюрприз получился.

спасибо за ссылку, Олечка Rose
 
14 Апр 2015 15:50

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна

Наталья

58 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
Большое спасибо Romashki Все гениальное просто good2 очень вкусный салат и смотрится красиво girl_in_love
 
17 Июл 2015 11:04

Распечатать сообщение
Викуля1

Виктория

58 лет
Украина,г.Днепропетровск

Викуля1Мои рецепты
Часто делаю этот салатик,особенно летом,когда есть свежий зеленый базилик. Спасибо за такую вкуснятинку. Легко,свежо,не избито.
 
04 Сен 2016 4:46

Распечатать сообщение
Сандочка

Александра

41 год
Молдова, Кишинёв

СандочкаМои рецепты
Вот это дааааааа!
Удивили не то слово Smile
Обязательно надо попробовать !
Страница 1 из 2

Наверх