Курочка в меду

Сообщение Автор
Курочка в меду
08 Июл 2011 4:54

Распечатать сообщение
Фото

Фото от 5 сентября 2012 г.

Девочки , может есть такой рецепт уже на сайте, я не нашла, но решила поделиться с вами. В моей семье такую курочку очень любят, а готовить ее , ну, очень просто.

- Куриные части ( у меня 3 грудки)
-жидкий мед ( 2-3 ст.л.)
-масло сливочное ( я использую мягкое)- 100-150 гр.
Любимые приправы и чеснок

Целую грудку обмазать приправами, предварительно сделав в ней надрезы ножом, чтобы соус и приправы впитался лучше.

Подготовить соус: Смешать мед и сливочное масло вместе, обмазать этим составом куриные части и положить в разогретую духовку до 200-230 градусов на 40-50 минут.
Я кладу в фольгу, и если хочется, чтобы курочка была " загорелая" как сегодня, то фольга открыта, если нет, то можно все запечатать, и тогда она будет румяная и такая же нежная, но без загара. И сверху на тело курочки положить мелко порезанный чеснок. Вот и все.

Подаю с картофельным пюре , рисом или овощами и этим же соусом из-под курицы поливаю . Аромат стоит в доме такой, пока печется курочка, что наш песик не уходит из кухни все время готовки.
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
08 Июл 2011 14:05

Распечатать сообщение
Вкусно!!!! Мне нрааится!!! good2
Танюх@

Татьяна

36 лет
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
 
08 Июл 2011 18:59

Распечатать сообщение
Танюш, попробуй, не пожалеешь. Курочка получается очень нежная и вкусная.
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
10 Июл 2011 2:48

Распечатать сообщение
200гр масла это не много? Курица должна плавать в масле?
Tallya

Наталья

34 года
WA, USA

TallyaМои рецепты
 
10 Июл 2011 3:26

Распечатать сообщение
Наташ, курочка наполовину в соусе скрыта. Он в течение жарки немного выпаривается, в результате она получается зажаренной. А если ее полностью фольгой укрыть, то так и плавает в нем до конца. Этот рецепт мне подсказал один американец лет 5-6 назад, его мама так курочку готовила.
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
10 Июл 2011 4:58

Распечатать сообщение
Спасибо за ответ, я приготовила, вкусно получилось ням2: Фольгой я не укрывала и правда очень красивая румяная курочка получилась girl_claping girl_in_love

Спасибо! friends
Tallya

Наталья

34 года
WA, USA

TallyaМои рецепты
 
10 Июл 2011 5:10

Распечатать сообщение
Наташ, как я рада, что получилось!!!! girl_claping
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
24 Окт 2011 22:19

Распечатать сообщение
Вкуснятина nyam2
*brunetka*

Marina

33 года
Rostov-na-Dony

*brunetka*Мои рецепты
 
25 Окт 2011 0:53

Распечатать сообщение
brunetka, я такую курицу готовлю раз в неделю, моя семья ее очень любит. good2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
09 Апр 2012 4:45

Распечатать сообщение
и я! и я очень люблю такую! сладкая курочка - это моя слабость! good
Kitsune

Марина

29 лет
Москва

KitsuneМои рецепты
 
09 Апр 2012 5:09

Распечатать сообщение
Марина, мы тоже любим такую курочку, еженедельно готовлю .nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
05 Июл 2012 18:55

Распечатать сообщение
Решила приготовить еще что-то, кроме любимого салатика girl_haha Выбор пал на эту курочку... Вышло ОЧЕНЬ вкусно! До этого не пробовала мясо со сладковатым привкусом, больше рыбу в меду запекала... Довольно необычно, но понравилось! А соус... ммм... песня! Картофельное пюре приобрело новый аромат и вкус... Спасибо большое, Ира! Rose
Фото
Magic-2_Lantern

Лена

30 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
06 Июл 2012 5:27

Распечатать сообщение
Magic-2_Lantern писал(а):
Решила приготовить еще что-то, кроме любимого салатика

Ну, да, надо иногда и что-то посущественнее есть. girl_haha girl_haha girl_haha
Magic-2_Lantern писал(а):
Выбор пал на эту курочку...

Все правильно! good2 Мясо курицы-диетическое, по-любому будет полезно! good
Magic-2_Lantern писал(а):
Вышло ОЧЕНЬ вкусно!

Как здорово, что понравилась курочка! girl_bye girl_bye girl_bye
Magic-2_Lantern писал(а):
До этого не пробовала мясо со сладковатым привкусом, больше рыбу в меду запекала... Довольно необычно, но понравилось!

А мы такую курицу со сладким медовым соусом уже привыкли есть!! Иногда даже кладу больше меда и поменьше масла, получается как в глазировке. nyam2 nyam2 nyam2
Magic-2_Lantern писал(а):
А соус... ммм... песня! Картофельное пюре приобрело новый аромат и вкус...

Лен, точно также делаю, соусом поливаю картошку или рис. Очень вкусно! nyam2
Magic-2_Lantern писал(а):
Спасибо большое, Ира!

Леночка, тебе спасибо за аппетитный отчетик!!!!
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
06 Июл 2012 22:48

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Ну, да, надо иногда и что-то посущественнее есть.

И то правда, а то на одном салатике долго не протянешь, хотя я и готова есть его сутками girl_haha
Irina Divers писал(а):
А мы такую курицу со сладким медовым соусом уже привыкли есть!! Иногда даже кладу больше меда и поменьше масла, получается как в глазировке.

А вот для меня это открытие было Embarassed Впервые так готовила. А идея насчет глазировки... интересно, уже слюнки текут Wink
Irina Divers писал(а):
Леночка, тебе спасибо за аппетитный отчетик!!!!

Всегда пожалуйста, безумно рада, что тебе понравилось, Ирочка! Romashki Romashki Romashki
Magic-2_Lantern

Лена

30 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
12 Авг 2012 13:31

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось Smile
Я только учусь готовить основные блюда, а это оказалось легко, прсото и очень вкусно!
Просто чудо!
Darra

Александра

31 год
Симферополь

DarraМои рецепты
 
12 Авг 2012 20:00

Распечатать сообщение
спасибки за медовую курочку)))) friends friends
танюша26

таня




танюша26Мои рецепты
 
12 Авг 2012 20:39

Распечатать сообщение
Darra писал(а):
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось

Александра, я очень рада, что понравилась курочка. Drinks or Beer Yahoo! dance2
Darra писал(а):
Я только учусь готовить основные блюда, а это оказалось легко, прсото и очень вкусно!

Просто чудо!

Ее действительно очень легко готовить, а результат всегда вдохновляет на новую порцию. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, Сашенька, за приятные слова! sharik Готовь на здоровье! Romashki Rose girl_in_love
А это тебе! Rose
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
12 Авг 2012 20:43

Распечатать сообщение
танюша26 писал(а):
спасибки за медовую курочку))))

Танюша, мне очень приятно, что курочка понравилась! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Я ее готовлю уже в течение многих лет, и пока не надоело. Муж и сын едят с удовольствием. Про нашу псинку и говорить нечего, только так метет курицу с медом. girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Танюша, спасибо за добрые слова! sharik
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
06 Сен 2012 4:04

Распечатать сообщение
Тоже сегодня готовила эту курочку. Вкусно! nyam2 nyam2 nyam2

На этот раз с рисом и брокколи с сыром. sharik
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |