Баклажаны «Язычки»

Дорогие мои, предлагаю вам свои баклажанчики! Перелопатила все рецепты с баклажанами, такого не нашла, может что-то пропустила, заранее прошу прощения. Баклажанчики очень вкусные, их делала всегда моя покойная бабушка, ну, а я эстафету переняла и вас с удовольствием угощаю!
нам необходимо:
3 баклажана (желательно средних, не мелких),
6 помидорок тоже средненьких,
6 зубчиков чеснока,
4 яйца,
соль
Приготовление:
баклажаны разрезать вдоль на язычки, помидоры кружочками, чеснок подавить, яйца взбить вилочкой и обильно посолить (баклажаны солить не надо).
Язычки обмакиваем в яйцо и обжариваем с двух сторон на сковороде, ещё горячими смазываем чесноком, немного, кладем на один конец кружочек помидора, а другим прикрываем, колечко помидора получается внутри. Это очень вкусная закуска, её моожно разнообразить, добавляя майонез, сыр, орехи, зелень, можно сбрызнуть уксусом. А яичный кляр-одно из важных элеменотов вкуса!Угощайтесь![img][/img]

Леночка очень интересный рецепт
Я кабачки в яичном кляре жарила, а вот баклажаны нет
Буду пробовать
Спасибо

Да, действительно , в льезончике должно быть вкусно ! Овощная пора- моя любимая , без овощей жить не могу, а летом просто красота- разнообразие ! За рецепт - пятёрочка !

Спасибо, мои дорогие девочки!

античная роза писал(а):

Леночка очень интересный рецепт Я кабачки в яичном кляре жарила, а вот баклажаны нет Буду пробовать Спасибо

Попробуй, Ирочка, это очень вкусно! Спасибо, что не оставляешь без внимания мои рецептики!!!

Татьяна.. писал(а):

За рецепт - пятёрочка

Спасибо, Танечка, за высокую оценку!!!

корделия
Леночка, это очень-очень вкусная закусочка Я ее делаю, только еще добавляю зелень (но у тебя это оговорено)

Татьяна.. писал(а):

Овощная пора- моя любимая , без овощей жить не могу

Я тоже

Keily писал(а):

Леночка, это очень-очень вкусная закусочка

Спасибо, ты всегда находишь для меня теплые слова! Я рада, что сходимся в пристрастиях гастрономических!

корделия
елена очень классные язычки ,спасибо

Леночка! Очень оригинальная закусочка.Обязательно попробую.

корделия
Леночка, всё что связано с баклажанами очень люблю Неприменно попробую
Спасибо, в закладках

elenusca писал(а):

елена очень классные язычки ,спасибо

Леночка, спасибо, что появилась у меня! Как хорошо, что язычки понравились!

Матяна писал(а):

Леночка! Очень оригинальная закусочка.Обязательно попробую.

Танечка, рада тебе очень!!! Угощайся на доброе здоровье!!!

LeDi WaDa писал(а):

Леночка, всё что связано с баклажанами очень люблю Неприменно попробую Спасибо, в закладках

Лерочка, ура, приятно тебя видеть!!! Мы тоже всей семьей уважаем баклажаны. Пробуй с удовольствием!!!

Ленусь, вку-у-у-у-усно!!!! Вот люблю я такие рецепты!!! Спасибо!

Леночка, спасибо за рецепт!!! Утащила в закладочки!!! Буду так делать!

Пойду готовить)

Леночка!! Очнь люблю баклажаны!! Замечательный рецепт!!!

graNATKA писал(а):

Ленусь, вку-у-у-у-усно!!!! Вот люблю я такие рецепты!!! Спасибо!

Спасибо, дорогая! Очень-очень приятно тебя видеть!!! Твое посещение меня всегда радует! :

Багира-Манго писал(а):

Леночка, спасибо за рецепт!!! Утащила в закладочки!!! Буду так делать!

Ларисочка, это вкусные баклажанчики, надеюсь, не разочаруешься!!! Угощайся, дорогая!!!

Krispi писал(а):

Пойду готовить)

Олечка, приятного аппетита!!!

Тусёнок писал(а):

Леночка!! Очнь люблю баклажаны!! Замечательный рецепт!!!

Наташенька, спасибо, что задержалась у меня и за внимание к рецепту!!!

Вкусненько как!

Спасибо за рецепт!!! Забираю в закладочки!!!

Марти писал(а):

Вкусненько как!

Ты права, Леночка, очень вкУсненько! Попробуй!!!

...КрисТинка... писал(а):

Спасибо за рецепт!!! Забираю в закладочки!!!

Угощайся, дорогая!!!

корделия
Ленусь, баклажанчики - ВОСТОРГ!

Имбирь писал(а):

Ленусь, баклажанчики - ВОСТОРГ!

Оль, как ты права!!! А когда настоятся-вообще песня!!!

корделия

Спасибо большое за рецепт. Приготовила сегодня для гостей. Всем оооооочень понравилось. Обычно если принимаю гостей то готовлю всегда то что уже проверенно, то что не первый раз готовлю.. А сейчас так получилось что в последнее время не было совсем времени что-то новекое попробовать, а как немного освободилась то сразу гости и язички готовила в первый раз. А в первий раз у меня не всегда всё получаеться как надо. А сейчас всё получилось супер.

Bedrijfseconomie писал(а):

корделия Спасибо большое за рецепт. Приготовила сегодня для гостей. Всем оооооочень понравилось. Обычно если принимаю гостей то готовлю всегда то что уже проверенно, то что не первый раз готовлю.. А сейчас так получилось что в последнее время не было совсем времени что-то новекое попробовать, а как немного освободилась то сразу гости и язички готовила в первый раз. А в первий раз у меня не всегда всё получаеться как надо. А сейчас всё получилось супер.

Ингуша, как ты меня порадовала!!! Спасибо, дорогая, за очень лестный отзыв, мне очень приятно!!!

корделия
елена очень вкусно ,вот принимай отчет,еще раз спасибо

Леночка!!! Прелесть какая!!! Я безумно рада, что язычки приглянулись!!!

корделия
Леночка,спасибо огромное за интересный и вкусный рецепт!
Вот отчет. Буде делать еще не один раз...