«Маринованный лук со свеклой»

Сообщение Автор
"Маринованный лук со свеклой"
16 Июл 2011 17:58

Распечатать сообщение
Всем привет!!! girl_bye а я сегодня с рецептом маринованного лука, это так сказать неотъемлемая часть гарнира к шашлычку))) Очень вкусно!!!!!! Попробуйте!!!! Надеюсь вам понравится, мои дорогие!))))) Wink
"Маринованный лук со свеклой"

мне понадобилось:
5-6 шт.репч. лук (нарезать)

1шт. сырая свекла (крупно нарезать)

соль, перец (по вкусу)
маринад:
соотношение 1:1 уксус (желательно винный) с водой (прокипячённой, охлажденной)

В подготовленную посуду (баночки, контейнеры...), на донышко положить несколько кусочков свеклы...

нарезанный лук, ошпарить, кипятком...

плотно уложить в баночки..

"пристроить" оставшиеся кусочки свеклы...

посолить, поперчить...

залить маринадом на 2/3, плотно закрыть, перевернуть баночки, оставить мариноваться на 2-3 часа, при комнатной температуре...

затем перевернуть посуду, поставить в холодильник на 6 часов....
Вот и всё, угощайтесь!))) Smile
Фото

Приятного аппетита!!!!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
16 Июл 2011 18:09

Распечатать сообщение
очень интересный рецепт girl_claping
спасибо Romashki
античная роза

Ирина

46 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
16 Июл 2011 18:10

Распечатать сообщение
Наиличка! Какая красота и какая вкуснота good2 girl_bye
Матяна

Татьяна

65 лет
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
16 Июл 2011 18:15

Распечатать сообщение
античная роза
Ирина, попробуйте! Реально очень легко и вкусно получается Smile ))))
Матяна
Танюш, надеюсь попробуешь маринованный лук в таком варианте Wink )))
Кстати, можно и сахарку добавить, дело вкуса))
Спасибо девочки, большучее!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
16 Июл 2011 18:53

Распечатать сообщение
Какой красивый у лука цвет получился good
Наиля, очень интересный рецепт, всё так просто good2
А яблочный уксус пойдёт ???
Забираю с удовольствием girl_claping Спасибо Rose
LeDi WaDa

Валерия

50 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
16 Июл 2011 19:17

Распечатать сообщение
LeDi WaDa
WaDa"]Какой красивый у лука цвет получился [/quote]
Валерия, мне в своё время... из-за цвета этот рецепт и приглянулся Wink )))

LeDi WaDa писал(а):
очень интересный рецепт, всё так просто

ага) думала на форуме есть он, а оказывается нет, решила восполнить пробел Embarassed , уже два года этим рецептом пользуюсь)

LeDi WaDa писал(а):
А яблочный уксус пойдёт ???

В оригинале нужен именно винный, но наверно яблочный тоже подойдёт. Я только винным пользовалась в этом рецепте.

LeDi WaDa писал(а):
Забираю с удовольствием

На здоровье, дорогая! Надеюсь понравится... give_heart )))
спасибо и удачи! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki friends friends friends friends friends
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
16 Июл 2011 21:13

Распечатать сообщение
Пикантный какой лучок..ммммммм!!! nyam2 Красавчик!!! good Спасибо, дорогая, за рецепт!!! Wink Romashki
корделия

елена

53 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
17 Июл 2011 0:04

Распечатать сообщение
корделия
На здоровье, Леночка!!!!! Drinks or Beer Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
17 Июл 2011 0:30

Распечатать сообщение
Наиля! Рецепт хороший good2 good2 good2 и , главное , вовремя! Drinks or Beer Пора шашлыков в разгаре! А мы заливаем лук сухим вином на ночь, обязательно попробуем и твой рецепт! Спасибо, дорогая! Rose Rose Rose
LeDi WaDa писал(а):
Какой красивый у лука цвет получился
.Да а цвет-то какой нарядный! good2 good2 good2
graNATKA

Наталья

57 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
17 Июл 2011 2:47

Распечатать сообщение
graNATKA
Спасибо, Натальюшка!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
graNATKA писал(а):
Пора шашлыков в разгаре!

ага, так и есть) мы через день их жарим)))) nyam2
graNATKA писал(а):
.Да а цвет-то какой нарядный

Embarassed Embarassed Embarassed
graNATKA писал(а):
! А мы заливаем лук сухим вином на ночь

надо же))) попробуем и твой вариант)
graNATKA писал(а):
попробуем и твой рецепт!

надеюсь понравится))) Wink
Удачи!!! и приятного аппетита!!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
17 Июл 2011 4:37

Распечатать сообщение
Забираю красоту и вкусноту girl_claping
туся лапуся

наталья

47 лет
москва

туся лапусяМои рецепты
 
17 Июл 2011 16:32

Распечатать сообщение
наиля писал(а):
соотношение 1:1 уксус (желательно винный)

Наиля, получается где-то 4-5% уксус? Не слабоватый раствор? Я очень люблю маринованный лук и в салатах, и сам по себе, поэтому рецептик заинтересовал меня. Wink
Keily

Ольга

62 года
Пенза

KeilyМои рецепты
 
17 Июл 2011 22:03

Распечатать сообщение
туся лапуся
Наташенька, на здоровье!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

Keily
Keily писал(а):
Наиля, получается где-то 4-5% уксус? Не слабоватый раствор?

ага. Нам не слабоватый)) Оль, ну посмотрите по вкусу, может Вам захочется ...немного соотношение изменить..
Keily писал(а):
Я очень люблю маринованный лук и в салатах

ой, я тоже))) Wink
Спасибо и удачи, Олечка!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
17 Июл 2011 23:24

Распечатать сообщение
Приготовил, скоро буду попробовать.
Фото
Fam

Фам


SPb

FamМои рецепты
 
17 Июл 2011 23:49

Распечатать сообщение
Fam
Fam писал(а):
Приготовил, скоро буду попробовать.

Ура!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! с нетерпением ждууууууууууу....)))) Wink
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
18 Июл 2011 20:56

Распечатать сообщение
наиля
Очень интересно, и очень красиво! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
18 Июл 2011 21:12

Распечатать сообщение
Имбирь
Олечка, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
кстати на тарелочке твои огурчики малосольные))) Wink
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
29 Ноя 2011 17:53

Распечатать сообщение
Спасибо, НАИЛЯ! Лучок получился красивый, улетел в момент, даже сфотографировать не успела! завтра сделаю вторую порцию! Rose
Еленушкин

Аленушка


Ставрополь

ЕленушкинМои рецепты
 
17 Фев 2012 22:01

Распечатать сообщение
наиля,
а я мариную лук в уксусе из красного вина, получается малиновый лук. Но хочу попробывать ваш рецепт, свекла наверняка дает свой вкус и витамины. Спасибо за рецепт! Romashki
Лёлита

Ольга

49 лет
Сакартвэло, Тбилиси

ЛёлитаМои рецепты
 
23 Фев 2012 22:16

Распечатать сообщение
Еленушкин
Еленушкин писал(а):
Лучок получился красивый, улетел в момент, даже сфотографировать не успела!

Здорово!!!! good2 good2 good2 Молодец!!!! good Спасибо Леночка!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Лёлита
Лёлита писал(а):
Но хочу попробывать ваш рецепт,

Спасибо за доверие, Ольга!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лёлита писал(а):
свекла наверняка дает свой вкус и витамины. С

Несомненно!!!! Wink Wink Wink Wink Wink
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
21 Мар 2013 18:26

Распечатать сообщение
А я сделала! Вкусно! Очень!

Я перепробовала много рецептов маринованного лука. Этот мне ооочень понравился, буду делать по нему лучок еще много раз! Спасибо, Наиля,
принимай фотографию) Это все, что осталось, хоть сфотографировать успела Smile
Aradia

Ирина

37 лет
Хабаровск

AradiaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |