Салат «Радость и горе стоматолога» ;)

Девочки и мальчики!
Предлагаю вашему вниманию салатик, в котором самое главное - это принцип нарезки. Состав не имеет значения, потому предлагаю вот такой нехитрий рецептик:
- помидоры,
- огурцы,
- салат листовой зеленый,
- салат листовой красный (в нем много йода, как и в краснокочанной капусте, например)
- укроп,
- базилик,
- растительное масло,
- морская соль,
- несколько капель алоэ



Лет 5 назад, когда я ещё смотрела телевизор, мне очень нравилась кулинарная передача "Званый ужин". В одном из состязаний участвовали разные врачи. И вот когда принимал гостей стоматолог, он нарезал всё ОЧЕНЬ крупно, рассказывая о том, что в последнее время люди совершенно разучились жевать и отучили от этого своих детей, угощая их всевозможными пюре, манными кашами, йогуртами и т.п. В результате организм таких людей начинает думать, что зубы им вовсе не нужны и зубы действительно портятся и ослабевают, как ненужный орган. Кстати, всё это ещё и вызывает проблемы с дикцией и добавляет работы не только стоматологам, но и логопедам. Стоматолог мечтал о временах, когда все люди начнут-таки жевать и будут здоровы. Надо сказать сознательный попался специалист, он же от этого в доходах потеряет - потому мой салатик и называется "Радость и горе стоматолога".
Вообще ТАК действительно полезнее, т.к. от соприкосновения с металлом ножа разрушаются витамины - то есть чем мельче порезаны продукты, тем меньше в них здоровья. Потому рекомендую хотя бы салатные листья, укропчик... рвать руками. В идеале овощи и фрукты полезнее кушать без нарезки - просто кусать и жевать))))))))))))

ВКУСНОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ, дорогие мои!!!

Р.S. А как же это вкусно и полезно вместе со ржаным тостом или сухариком. Мммм...
P.P.S. Любители творога могут добавить и его, тогда слово "стоматолог" будет ублажать слух)))))

Ух ты , первый раз встречаю, про капли аллоэ, Ты их прямо с листа аллоэ выдавливаешь, или как, они горчинку дают?. А на счет крупно, я тоже люблю чтоб было что есть, а не глотать не прежевывая и ощущать вкус продукта. Мы за здоровое питание.

Привет, Людочка, да, я срезаю листочек, отрезаю от него кусочек примерно 2 см и выдавливаю несколько капель. В итоге одного листочка хватает на несколько раз. Горечь не чувствуется, т.к. его ооочень мало, но гомеопатичесий эффект есть, т.к. алоэ - мощный иммуностимулятор. Это меня здесь Леночка-Олина научила - спасибо ей!!!
БлагоДарю за внимание к рецепту!

[quote="FotoTanya"] я срезаю листочек, отрезаю от него кусочек примерно 2 см и выдавливаю несколько капель.
Ну точно век учись, никогда бы не додумалась, Ну держись теперь мои столетники, а то не знала как найти им применение.

УДА писал(а):

век учись

У каждого человека есть чему поучиться!!!

FotoTanya писал(а):

несколько капель алоэ

видела, продается какой-то напиток из аолэ... этим можно заменить? а то у меня алоэ совсем вывелся дома
А вот если свои зубы "исшоркались" тогда чем его жевать? Но название оригинальное ( не должны забанить )

Дочь Бориса писал(а):

напиток из аолэ... этим можно заменить?

Не знаю, Наташечка. Тут ведь алоэ точно не ради вкуса, но ты можешь попробовать)))

Танюша, полностью с тобой согласна! Я делаю салат овощной практически на каждый ужин ("тазик" салата, как говорит моя мама ) и нарезку делаю именно крупными дольками и огурец и помидор и перчик и авокадо и зелень рву руками, оливковое масло...вкуснятина необыкновенная! И самое важное перемешать все только перед тем, как положить в тарелку!

Танюш, такой веселый салатик!!!!!! Я тоже люблю, когда свежие овощи нарезаны крупно Час назад сняла огурчики и перчики, салатик приготовила огородный, помидорки еще не созрели - зеленые висят.

А в гости нас жди - с огурчиками придем!!!!!!

ОНА2004 писал(а):

нарезку делаю именно крупными дольками и огурец и помидор и перчик и авокадо

Ирочка писал(а):

люблю, когда свежие овощи нарезаны крупно

Ага - БОЛЬШОМУ КУСКУ РОТ РАДУЕТСЯ У меня так папа говорит)))))

ОНА2004 писал(а):

И самое важное перемешать все только перед тем, как положить в тарелку!

Вот это ТОЧНО!!!
Олечка - ОНА2004 и Ирочка, спасибо, что забежали
Ирочка, а я жду-жду

Танюш, у тебя как обычно, всё вкусно и полезно

Спасибо, Лерочка! Сегодня я старалась, чтоб ещё и весело))))))))))
Письмо в личку щас напишу...

Ириночка!

Очень вкусный и полезный салатик
Я очень люблю , когда овощи порезаны крупно
Татьяна, а вот с соком алоэ действительно оригинально

Угощайся, Ириночка!!!

FotoTanya
а мы знаем про капли алоэ
отдаю рецепт Свете

Целую вас обеих, Лилечка и Светочка)))

FotoTanya
Танечка, спасибо за идею использования алоэ , я всегда считала, что даже капля горчит неимоверно Я тоже присоединяюсь к любителям крупно резать овощи и зелень рвать

Олечка

______________

Девочки, сегодня я добавила в салатик пророщенный маш:



Ещё вкуснее, ещё полезнее)))

______________


А также для салатика в качестве оригинального и вкусного ингредиента рекомендую
СЫРОЙ КАБАЧОК - он сладковатый приятный на вкус и очень сочный. Натереть на мелкой терочке и в салат. Попробуйте, хотя бы маааленький кусочек!

Татьяна,у меня такой салатик каждый вечер на ужин.
Уже замучилась жевать,и жевать.........а надо поддерживать форму ,да и витамины для критического возраста тем кому уже за "40".
Послушать Малышеву из передачи "про Здоровье" так у нее других тем нет,только про женщин кому за 40 то нельзя ,это тоже нельзя.......а чего есть не понятно.........вот наверное надо так как я, каждый день утром сладкое и на обед сладкое
Интереное вступление в начале рецепта и главное очень правильное,
Привлекло название салата-На Украине я работала ассистентом -врача стоматолога.Работа очень интересная и веселая скучаю за работой и за пациэнтами

Акилежна писал(а):

Работа очень интересная и веселая

Спасибо, что заглянула)))

Танюш, все забываю в этой темке отметиться, а раз уж я здесь

FotoTanya писал(а):

несколько капель алоэ

Я в салаты и в смуви добавляю мякоть алоэ, ее только промыть немного надо, если горечи боитесь, а так на вкус она нейтральная.
Отличный салатик , а напоминанию - цены нет Кстати, мы с подругой договорились, что будем работать над своим жеванием, т.к. она недавно зачитывала мне насколько это полезно для нашего организма - с какой стороны не подойди , даже с точки зрения сохранения/достижения нормального веса

Olyunchik писал(а):

будем работать над своим жеванием

Ну результатов вам, девочки)))))))))))))))

Действительно очень важно резать (или рвать)овощи большими кусками...Я научилась так есть здесь уже - в Италии...и полезно и вкусно Дома на Украине считалось что ты не умеешь готовить раз так порезаны овощи Танюша ,а вот про алоэ никогда и не слышала будем пробовать обязательно