Маффины с шоколадом
Сообщение | Автор |
---|---|
23 Июл 2011 12:49
|
Liza96
Лиза 28 лет Россия(тверь) |
На день рождение мне мама подарила замечательную книгу. Она называется "Энциклопедия Выпечки:кексы,пудинги и пирожные.А еще там есть разные десерты,конфетки и напитки.Вообщем отличная книжка. Мне она так понравилась.))) Давно хотела испечь маффины и вот испекла из неё. Получились очень вкусные,воздушные,мягкие и нежные))
Нам понадобится: 1/3 чашки* сливочного масла; 1 чашка сахара; 2 яйца; 2/3 чашки натурального йогурта; 5 ст.л молока; 2 чашки муки; 1 ч.л соды; шоколадные капли(можно шоколад) ---------------------------- чашка в этом рецепте равна 200 мл. Способ приготовления: 1.Растереть масло с сахаром. 2.Добавить яйца,йогурт и молоко.Перемешать. 3. Просейте муку с содой. Перемешайте до однородного состояния. 4. Подмешайте шоколад. 5.Выложите тесто в формочки. Выпекайте в разогретой до 190С 25 минут.Готовность можно проверить зубочисткой.Оставить на 5 минут остыть в форме,затем опрокинуть на решетку для окончательного охлаждения. Приятного аппетита! |
|
23 Июл 2011 16:52
|
Yurasha777
36 лет Украина |
А масло какое?
|
|
23 Июл 2011 21:32
|
Liza96
Лиза 28 лет Россия(тверь) |
Сливочное)
|
|
24 Июл 2011 13:47
|
корделия
56 лет Ростов |
Симпатяги какие! Уже забрала в копилочку! Спасибо, дорогая!
|
|
25 Июл 2011 11:12
|
Liza96
Лиза 28 лет Россия(тверь) |
Да не за что Рада,что понравилось
|
|
25 Июл 2011 18:24
|
Имбирь
Сибирь |
Liza96
Лиза, очень красиво и очень-очень аппетитно! |
|
25 Июл 2011 22:40
|
Liza96
Лиза 28 лет Россия(тверь) |
Спасибо
|
|
26 Июл 2011 13:41
|
NM
|
Маффины мы любим
а с шоколадом тем более. Спасибо за рецепт! |