Пряный пирог с томатами и брынзой или томатный киш

Сообщение Автор
Пряный пирог с томатами и брынзой или томатный киш
26 Июл 2011 19:56

Распечатать сообщение
Фото


Пирог очень пикантный и ароматный nyam2

Для теста:

250 г муки
1 яйцо
150г сливочного масла
50 г молотого миндаля
0,5 ч л соли

Для начинки:

3 яйца
400 г помидорок черри
150 г брынзы
350 мл 10% сливок ( можно использовать молоко)
2 ст л муки
пучок базилика зеленого ( можно использовать петрушку, но помидоры с базиликом - это песня dance2 )
молотый черный перец и мускатный орех

Просеять муку, добавить соль, миндаль, масло и порубить тесто ножом. Добавить взбитое яйцо и замесить тесто. Желательно выдержать тесто в холодильнике минут 30-40, но у меня не было на это времени (тесто от этого не пострадало).
В форме, смазанной маслом, разминаем тесто и делаем бортики, желательно высокие, чтобы начинка не убежала wacko1
Тесто наколоть вилкой в нескольких местах и поставить в духовку , разогретую до 200 градусов на 15-20 минут .

В это время готовим начинку. Помидорки порезать пополам.
Яйца взбить венчиком со сливками, добавить муки , приправить перцем и мускатным орехом. Добавить натертую на терке брынзу и рубленный базилик.

На испеченый корж выложить наши помидорки срезом кверху и залить яично-сливочной начинкой.

Выпекать в духове при 180 градусах 35-40 минут.



Фото


Приятного аппетита Romashki


Огромное спасибо Олечке Keily за фото пирога girl_in_love girl_in_love girl_in_love
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
26 Июл 2011 20:17

Распечатать сообщение
Вот это пироооог! good good good
Суперский рецептик! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2
Буду готовить! Wink Обязательно! good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
26 Июл 2011 20:24

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Вот это пироооог! good good good
Суперский рецептик! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2
Буду готовить! Wink Обязательно! good2

Малгосечка , спасибо дорогая за внимание к рецепту и добрые слова give_heart give_heart give_heart
Очень надеюсь, что пирог порадует Yahoo!
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
26 Июл 2011 20:26

Распечатать сообщение
good2 nyam2 Rose
Татьяна..

Татьяна

58 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
26 Июл 2011 20:41

Распечатать сообщение
Татьяна.. писал(а):
good2 nyam2 Rose

Татьяна спасибо girl_in_love Romashki
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
26 Июл 2011 21:06

Распечатать сообщение
Ируся!!! Какая красота!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 nyam2 nyam2 nyam2 Ну когда уже спадёт жара?!!! Так хочу такой пирог!!!! good good good Помидоры с базиликом - сказка!!! Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
graNATKA

Наталья

54 года
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
26 Июл 2011 22:06

Распечатать сообщение
Красота! girl_in_love girl_claping И несомненно вкусно! nyam2 good
Ирина, спасибо, забираю. Wink Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
26 Июл 2011 22:16

Распечатать сообщение
Ирочка, красотища какая! girl_claping
Марти

Елена

51 год
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
26 Июл 2011 23:13

Распечатать сообщение
graNATKA писал(а):
Ируся!!! Какая красота!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 nyam2 nyam2 nyam2 Ну когда уже спадёт жара?!!! Так хочу такой пирог!!!! good good good Помидоры с базиликом - сказка!!! Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose


Наташа спасибо Rose очень рада, что пирог понравился Yahoo!
фото правда не мое(похожее позаимствовала в инете), у меня фотографии слетели с флешки, еще раз приготовлю и сфоткаю sharik

У нас тоже жуткая жара, еле заставила себя подойти к духовке. помидоры и базилик взяли верх Yahoo!

escada писал(а):
Красота! girl_in_love girl_claping И несомненно вкусно! nyam2 good
Ирина, спасибо, забираю. Wink Romashki


Леночка очень я довольна, что ты ко мне заглянула Yahoo!
Готовь с удовольствием Romashki

Марти писал(а):
Ирочка, красотища какая! girl_claping


Леночка спасибо Romashki

Фото


Девочки милые буду ждать ваших фотографий Romashki Romashki Romashki
У меня фотки были безнадежно утеряны unknown
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
27 Июл 2011 1:13

Распечатать сообщение
античная роза
Ирочка, пирог по моему вкусу nyam2 Спасибо огромное! Romashki Постараюсь приготовить в ближайшее время. Миндаль никогда не добавляла в тесто, он дает вкус определенный? Embarassed
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
27 Июл 2011 1:23

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
античная роза
Ирочка, пирог по моему вкусу nyam2 Спасибо огромное! Romashki Постараюсь приготовить в ближайшее время. Миндаль никогда не добавляла в тесто, он дает вкус определенный? Embarassed


Олечка спасибо большое, что заглянула ко мне на пирожок Rose Rose Rose
Поделись потом впечатлениями и фото, а то у меня ЧП. unknown
Я первый раз добавляла в тесто миндаль, тесто получается очень ароматное , а пирог очень нежный. Готовила его первый раз, старалась делала фото, а они у меня с флешки слетели unknown
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
27 Июл 2011 1:30

Распечатать сообщение
Ириш, не переживай praising , и по составу понятно, что пирожок прелестный good good2 nyam2 !!! Бум делать girl_claping Yahoo! girl_in_love !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
27 Июл 2011 1:32

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
они у меня с флешки слетели

А ты разве не добавляла в Фотоальбомы? Ведь фото было unknown
P.S. Это у тебя фото в содержании, я перепутала girl_haha girl_haha girl_haha
Постараюсь завтра купить брынзу и "помочь" тебе girl_bye
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
27 Июл 2011 1:50

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Постараюсь завтра купить брынзу и "помочь" тебе


Буду тебе очень благодарна give_heart


blirise писал(а):
Ириш, не переживай praising , и по составу понятно, что пирожок прелестный good good2 nyam2 !!! Бум делать girl_claping Yahoo! girl_in_love !!!


Иришка спасибо за поддержку give_heart Romashki girl_in_love
Очень рада твоему отзыву Yahoo! ,надеюсь пирожок придется по вкусу sharik
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
27 Июл 2011 7:14

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
фото правда не мое(похожее позаимствовала в инете),

Девочки, в правилах сказано" Запрещается копировать рецепты и фото с других сайтов, форумов, книг, журналов.". Поэтому, без обид, пожалуйста!
А рецепт чудесный! good2 good2 good2 Забираю вкуснятину с собой! Wink Ирочка, спасибо! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Июл 2011 11:37

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Девочки, в правилах сказано" Запрещается копировать рецепты и фото с других сайтов, форумов, книг, журналов.". Поэтому, без обид, пожалуйста!
А рецепт чудесный! good2 good2 good2 Забираю вкуснятину с собой! Wink Ирочка, спасибо! Rose Rose Rose

Олечка я знаю unknown Уже получила замечание от Насти Embarassed
Рада, что пирожок понравился sharik Спасибо за добрый отзыв Romashki
А пирог я испеку еще раз и выставлю фотки обязательно Yahoo!
Или может кто из девочек отважится испечь sharik
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
28 Июл 2011 12:58

Распечатать сообщение
Ирина,МНЕ Тоже рецепт пирога ооочень понравился girl_bye Забираю пирог себе в закладки. Rose girl_in_love Спасибо большое ,за предоставленный рецепт girl_bye
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
28 Июл 2011 17:30

Распечатать сообщение
Ирочка, пирог чудесный! nyam2 Приеду домой, испеку! Wink Romashki
корделия

елена

50 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
28 Июл 2011 18:34

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Ирина,МНЕ Тоже рецепт пирога ооочень понравился girl_bye Забираю пирог себе в закладки. Rose girl_in_love Спасибо большое ,за предоставленный рецепт girl_bye


Лика я очень рада girl_claping girl_claping girl_claping
Очень-очень приятно услышать похвалу от тебя give_heart give_heart give_heart
Буду счастлива, если рецептик пригодится girl_in_love girl_in_love girl_in_love

корделия писал(а):
Ирочка, пирог чудесный! nyam2 Приеду домой, испеку! Wink Romashki

Леночка рада, что ты комне заглянула Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо за добрые слова girl_in_love girl_in_love girl_in_love
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
17 Сен 2011 1:19

Распечатать сообщение
Фото


Ирочка, с удовольствием отчитываюсь за вкусный пирог! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
18 Сен 2011 1:23

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Ирочка, с удовольствием отчитываюсь за вкусный пирог!

Малгося пирог красавец!!!!! good2 good2 good2
Спасибо за вкусный отчет girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |