Легкие рогалики

Делаю рогалики из дрожжевого теста, но хочу порекомендовать добавить в повидло взбитый белок или яйцо и конечно сухари. Никогда такая начинка не вытечет.

Марина,спасибо за совет-обязательно буду применять.... sharik

Лилия

Огромнейшее СПАСИБО за рецепт! Rose

Делала не раз с курагой и орехи+изюм. Классное тесто! good

А чтобы начинка не вытекала, я, завернув рогалик один раз, защипывала краешки, которые потом оставались снизу и не были видны...

Замира,огромное спасибо за отзыв,рогалики у тебя просто прелесть... good

Zama писал(а):

А чтобы начинка не вытекала, я, завернув рогалик один раз, защипывала краешки, которые потом оставались снизу и не были видны...

Буду тоже так делать.... Yahoo!

Лилия
Тебе спасибо!!!! Drinks or Beer

Спрошу у ТЕБЯ, как у спеца - я орехи и изюм провернула через мясорубку с сахаром. Так вот сахар после выпечки хрустел на зубах wacko1

Как этого избежать?

Замира,попробуй заменить сахар на сахарную пудру....Удачи! sharik

Лилия
Спасибо! И чего я сама не догадалась? unknown

Лиличка, снова я у тебя в гостях girl_bye

на этот раз с твоими наивкуснейшими рогаликами nyam2

СПАСИБО тебе большое-пребольшое!!!!! girl_in_love

вкус детства!!!! wacko1

itsesa писал(а):

Лиличка, снова я у тебя в гостях

Наташенька,я тебе очень рада.... girl_in_love

itsesa писал(а):

на этот раз с твоими наивкуснейшими рогаликам

Какие красавцы.... good

itsesa писал(а):

СПАСИБО тебе большое-пребольшое!!!!!

И тебе за отчетик... sharik

Спасибо за рецепт!!!
На вкус у меня рогалики получились не очень, а вот с виду - замечательные ))

Оленька,очень жаль,что вам не понравился вкус,но на форуме очень много рецептов рогаликов,так что думаю.вы найдете тот,который вам больше всего нравится... Romashki

Лилия
Все равно большое спасибо за рецепт, может я чего-то переложила )) наверно в следующий раз стоит попробовать с сахаром..

Большое спасибо за такой рецептик.Рогалики получаются бесподобные.Тают во рту.И пока они есть, рука так и тянется к ним.Теперь каждые выходные я пеку только ваши рогалики.

Мариночка,мне очень приятно,спасибо!!! Romashki

Рецепт моего детства - бабушка всегда пекла. Сейчас вспомнила - ой, испеку наверно! Мы еще орешки внутрь добавляли. good

Моментик писал(а):

Рецепт моего детства - бабушка всегда пекла

Моментик писал(а):

Мы еще орешки внутрь добавляли. good nyam2

Да,в этом рецепте такой простор для фантазии.. Yahoo!

Спасибо за отзыв... sharik

Цитата:

Да,в этом рецепте такой простор для фантазии.

ето точно. Испекла полпорции, за два дня все исчезли!!! good

Для справки: нас только двое. girl_haha

Моментик писал(а):

Испекла полпорции, за два дня все исчезли!!!

Самый лучший показатель: рецепт успешный.... Wink

Лиля!! как ето я проглядела, искала именно такой рецептик, они так похожи на бабушкини. girl_in_love

вот будет чем её удивитй. spasibo Romashki

lilidzhan писал(а):

Лиля!! как ето я проглядела, искала именно такой рецептик, они так похожи на бабушкини.

Лилечка,буду очень рада,если рецепт пригодится.... sharik

Лилия
mozno li zamenitj smetanu kefirom3%?
chto delatj chto bi nachinka ne vitekala?
zaranee spasibo za otvet!!!

sara писал(а):

mozno li zamenitj smetanu kefirom3%?

sara
Я не пробовала...

sara писал(а):

chto delatj chto bi nachinka ne vitekala?

Посмотри в отзывах к рецепту,очень много советов и рекомендаций давали девочки...

sara писал(а):

zaranee spasibo za otvet!!!

удачи!!!

Ура! Сегодня наконец-то решила зарегестрироваться! До этого только читала и готовила Embarassed

Пеку такие рогалики давно, маленькие и побольше, с разными начинками) nyam2

Рецепт-чудо простоты и совершенства! girl_claping

Случайно нашла фотку, сделанную когда-то телефоном)))

[/img][/quote]