Торт «Радужная паутинка»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
05 Авг 2011 8:41
|
Анчатай
40 лет Приморье |
|
|
Пеку этот тортик уже не в первый раз и каждый раз он получается по-разному. На этот раз немного неудачно вышло с коржами, не успевала ребенка отгонять от духовки, поэтому она то открывалась, то закрывалась, то вообще... выключалась.
И все-же фото выложу. Этот оригинальный тортик печется из трех коржей.
Для каждого нам понадобится: 1 яйцо 100 гр сметаны 1 стакан сахара 1 стакан муки 1 ч л соды соль Помимо этого в первый корж добавить 1 стакан изюма, во второй- стакан мака, в третий- стакан орехов. Это придаст торту изысканный вкус и аромат. Тесто замешивать на каждый корж по отдельности и выпекать в духовке на среднем жару. Каждый корж разрезать вдоль на две половинки. На блюдо ложим коржи переслаивая сметанным, заварным или масляным кремом ( но с ним требуется пропитка коржей). Верх облить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Я сделала много крема, поэтому обмазала его весь, а уже сверху облила шоколадом. Посыпается орехами, у меня не было и я положила фундук в шоколаде. Вот и все. Дать тортику пропитаться и охладиться. |
||
|
05 Авг 2011 10:41
|
Мама Даринки
45 лет Екатеринбург |
|
|
Я такой же делаю, называется он по моей версии "Наташа"! Подтверждаю, очень вкусно!
|
||
|
05 Авг 2011 11:10
|
корделия
57 лет Ростов |
|
|
И я делаю такой же!!!
Вкуснятина!!! Анютка, твои коржи, которые выпекались совместно с малышом, и не видно, а тортик красивый!!! |
||
|
05 Авг 2011 11:27
|
Анчатай
40 лет Приморье |
|
Просто еще не разрезали, позже покажу. |
||
|
05 Авг 2011 19:24
|
ликуца
53 года Москва |
|
|
Я пекла такой тортик и назывался он ИЗОБИЛИЕ Мужу и детям очень понравился.молодец что выложила рецептик Анютка
|
||
|
06 Авг 2011 23:59
|
Vall-dz
45 лет Нижегородская область |
|
|
Да,я тоже знаю этот рецепт тортика,но под названием "Наташа".Подтвержаю,очень вкусно
|
||
|
07 Авг 2011 7:53
|
Анчатай
40 лет Приморье |
|
|
17 Авг 2011 15:33
|
Marina1973
Marina 52 года |
|
Анюта,а сколько надо сметаного крема на этот Торт?И прикокой температуре надо его печ ?И как долго надо его печ? |
||
|
18 Авг 2011 9:19
|
Анчатай
40 лет Приморье |
|
Температура должна быть где-то 160-180гр, по времени около 30 мин, до появления румяной корочки. Крема... Ну, думаю, грамм на 500 сметаны, во всяком случае не меньше. Просто я со сметанным не делала, а в рецептуре приветствуется. |
||
|
18 Авг 2011 11:59
|
Trino
Киев |
|
|
очччччень вкусный торт!
|
||
|
19 Авг 2011 5:30
|
Анчатай
40 лет Приморье |
|
Спасибо за похвалу |
||
|
28 Окт 2011 17:09
|
!вкусняшка!
47 лет |
|
|
Анюта, я Очень хочу сделать этот тортик! Но мне интересно с каким кремом вы его делаете?
|
||
|
30 Окт 2011 7:12
|
Анчатай
40 лет Приморье |
|
|
Ирина, в нашей семье любимы масляные крема с вареной или обычной сгущенкой. Но если сделать со сметанным, мне кажется тоже будет вкусно. Рада, что приглянулся рецепт.
|
И все-же фото выложу. 

Вкуснятина!!!
Анютка, твои коржи, которые выпекались совместно с малышом, и не видно, а тортик красивый!!!

Ну, думаю, грамм на 500 сметаны, во всяком случае не меньше. Просто я со сметанным не делала, а в рецептуре приветствуется.