Горшочки с курицей

Для приготовления нам понадобится:
- 2 крупных окорочка
- 8-10 средних картофелин
- 2 крупных луковицы
- 2 крупных моркови
- майонез
- сыр
- соль, перец, приправы
- чеснок (при подаче - по желанию)

Курицу порезать, добавить соль, перец, приправы. Поставить в холодильник на час.

Тем временем морковь порезать брусочками и мелко порубить лук.

Картофель почистить, порезать кусочками, добавить соль, перец, приправы, майонез (майонез можно добавить в процессе выкладывания продуктов в горшочки, но так расходуется больше майонеза, и блюдо становится более жирным).

Достать из холодильника курицу и обжарить ее до образования румяной корочки.

В горшочки выкладываем морковь, затем лук, обжаренную курицу (оставшийся в сковороде куриный жир, по желанию, можно добавить в горшочки), сверху картошку.

Ставим в духовку разогретую до 180-200°С наши горшочки (у меня их вышло 6 шт.) и запекаем их под крышкой в течение ~ 1 часа. После этого достаем горшочки, обильно посыпаем их сыром и ставим обратно в духовку на 15 минут (без крышки).

Приятного аппетита!

katuchka
Катюш, ооочень соблазнительно!!!!!! girl_in_love

Спасибо!

Имбирь
Олечка, спасибо! sharik

Аппетитные горшочки! verygood

Люси

Спасибо!

Люблю готовить в горшочках wink3

Спасибо тебе Екатерина, за рецепт Rose

katuchka
ммммм.... girl_in_love

вкусненько как!!! good

Оксана К
Viktoria

Огромное спасибо! Rose

я обожаю горшочки. С курицей еще не пробывала. Я готовлю такую картошку с любой капчененькой колбаской или со свинными копчеными ребрышками. Добавляю еще грибочки. Не всегда ставлю мрковь.Готовиться безмороки. А вкус girl_in_love

katuchka, спасибо за рецепт Rose

Подскажите, а можно курицу не обжаривать, а вот например, куски филе тушить в горшочке сразу??

Давно искала такой рецептик!!! )))) girl_claping

при возможности - приготовлю. Я обожала, когда мама готовила горшочки с курицей girl_in_love

а теперь я могу вкусняшку приготовить мужу. Спасибо огромное за рецепт Romashki

Катя, привет! Беру на заметку good2

Сделаю на 7 число. Drinks or Beer

А водички ты не добавляешь пару ложек? Embarassed

Сообщение	Автор
Горшочки с курицей 20 Мар 2008 20:51	katuchka Екатерина 38 лет Украина, г. Ялта
Для приготовления нам понадобится: - 2 крупных окорочка - 8-10 средних картофелин - 2 крупных луковицы - 2 крупных моркови - майонез - сыр - соль, перец, приправы - чеснок (при подаче - по желанию) Курицу порезать, добавить соль, перец, приправы. Поставить в холодильник на час. Тем временем морковь порезать брусочками и мелко порубить лук. Картофель почистить, порезать кусочками, добавить соль, перец, приправы, майонез (майонез можно добавить в процессе выкладывания продуктов в горшочки, но так расходуется больше майонеза, и блюдо становится более жирным). Достать из холодильника курицу и обжарить ее до образования румяной корочки. В горшочки выкладываем морковь, затем лук, обжаренную курицу (оставшийся в сковороде куриный жир, по желанию, можно добавить в горшочки), сверху картошку. Ставим в духовку разогретую до 180-200°С наши горшочки (у меня их вышло 6 шт.) и запекаем их под крышкой в течение ~ 1 часа. После этого достаем горшочки, обильно посыпаем их сыром и ставим обратно в духовку на 15 минут (без крышки). Приятного аппетита!	katuchka Екатерина 38 лет Украина, г. Ялта
20 Мар 2008 21:00	Имбирь Ольга Сибирь
katuchka Катюш, ооочень соблазнительно!!!!!! Спасибо!	Имбирь Ольга Сибирь
20 Мар 2008 21:06	katuchka Екатерина 38 лет Украина, г. Ялта
Имбирь Олечка, спасибо!	katuchka Екатерина 38 лет Украина, г. Ялта
24 Мар 2008 1:08	Люси Порт пяти морей
Аппетитные горшочки!	Люси Порт пяти морей
28 Мар 2008 20:45	katuchka Екатерина 38 лет Украина, г. Ялта
Люси Спасибо!	katuchka Екатерина 38 лет Украина, г. Ялта
29 Мар 2008 1:59	Оксана К 52 года Германия
Люблю готовить в горшочках Спасибо тебе Екатерина, за рецепт	Оксана К 52 года Германия
29 Мар 2008 2:05	Viktoria Germany
katuchka ммммм.... вкусненько как!!!	Viktoria Germany
29 Мар 2008 2:28	katuchka Екатерина 38 лет Украина, г. Ялта
Оксана К Viktoria Огромное спасибо!	katuchka Екатерина 38 лет Украина, г. Ялта
10 Авг 2008 11:11	swetiks swetlana 46 лет tiraspol
я обожаю горшочки. С курицей еще не пробывала. Я готовлю такую картошку с любой капчененькой колбаской или со свинными копчеными ребрышками. Добавляю еще грибочки. Не всегда ставлю мрковь.Готовиться безмороки. А вкус	swetiks swetlana 46 лет tiraspol
19 Май 2009 10:42	anna_krsk Анна 42 года Красноярск
katuchka, спасибо за рецепт Подскажите, а можно курицу не обжаривать, а вот например, куски филе тушить в горшочке сразу??	anna_krsk Анна 42 года Красноярск
11 Янв 2010 18:03	ya-koschka Лёля 42 года Екатеринбург
Давно искала такой рецептик!!! )))) при возможности - приготовлю. Я обожала, когда мама готовила горшочки с курицей а теперь я могу вкусняшку приготовить мужу. Спасибо огромное за рецепт	ya-koschka Лёля 42 года Екатеринбург
03 Янв 2012 0:26	Катя Астрахань Катя 43 года
Катя, привет! Беру на заметку Сделаю на 7 число. А водички ты не добавляешь пару ложек?	Катя Астрахань Катя 43 года