Индюшиная печень с лисичками в сливках

Сообщение Автор
Индюшиная печень с лисичками в сливках
21 Авг 2011 22:03

Распечатать сообщение
Фото

Рецепт совсем простенький и похожий на многие другие. Embarassed

Ингредиенты:

- 500 г индюшиной печени
- 200 мл 15% сливок
- горсть лисичек свежих
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- зелень
- 1/3 чайной ложки тимьяна
- соль, чёрный молотый перец

На растительном масле обжарить порезанный лучок, чеснок и грибочки до золотистого цвета. В данном случае у меня заранее подготовленные жаренные грибы из банки.
Фото


Печень нарезать на тонкие полосочки и добавить к луку и грибам. Обжарить на сильном огне минуты 3-4, постоянно помешивая.
Фото


Влить сливки, перемешать. Добавить тимьян, соль и перец по вкусу. Тушить минут 10-15, периодически помешивать. В конце добавить порезанную зелень и дать настояться.
Фото


Приятного аппетита. Печень получается нежная и вкусная. nyam2
Фото
Барбагорга

Кристина

29 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
22 Авг 2011 18:43

Распечатать сообщение
Барбагорга
Замечательная печеночка! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
22 Авг 2011 19:43

Распечатать сообщение
Очень аппетитно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
22 Авг 2011 20:28

Распечатать сообщение
Цитата:
Замечательная печеночка!

Ольга, спасибо, что заглянули! Wink

Цитата:
Очень аппетитно!!!
girl_claping
Барбагорга

Кристина

29 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
23 Авг 2011 0:20

Распечатать сообщение
Очень вкусно и аппетитно, Люблю печень любую, особенно с грибами. Молодец.
Мурыся69

Наташа

50 лет
Тула

Мурыся69Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |