Аппетитный рыбный пудинг

Сообщение Автор
Аппетитный рыбный пудинг
25 Мар 2008 20:48

Распечатать сообщение
Unika12

Татьяна

63 года
Россия г.Москва

Unika12Мои рецепты
Продукты: 500 гр. трески, 3 луковицы, 5 - 6 помидоров, 1 сладкий красный перец, 1/2 ч. ложки сахара, 2 - 3 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, растительное масло, соль, черный молотый перец по вкусу, 1 пучок петрушки.
Приготовление: Помыть и почистить рыбу, обварить ее в подсоленной воде с лавровым листом. Как только бульон закипит снять кастрюлю с огня, вытащить рыбу, очистить ее от кожицы и порезать на небольшие кусочки.
Соус: Почистить лук, мелко порезать и пассеровать на растительном масле. Добавить измельченные помидоры и сладкий перец, посолить, добавить перец, сахар и тертый чеснок. Доваривать соус на маленьком огне 15 минут, затем все протереть через сито.
В форму влить немного соуса, положить слой рыбы и снова полить соусом. Поставить в духовку на 15 минут. Готовый пудинг украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
 
28 Мар 2008 3:54

Распечатать сообщение
Elita


46 лет
Dundee, Scotland

ElitaМои рецепты
Замечательный пудинг, и готовится просто!!! good good good
спасибки за рецепт! Rose
 
03 Мар 2009 20:15

Распечатать сообщение
Шиншилла

Татьянка

29 лет
Омск

ШиншиллаМои рецепты
спасибо! кто знает где найти постную выпечку??? без молока, яиц и других продуктов??? Romashki
 
06 Дек 2012 19:28

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Вкусно получилось, хоть моя семья предпочитает рыбу запеченую или жареную. nyam2 Но все ели, и им понравилось. Rose Rose Rose
Страница 1 из 1

Наверх