Салат «Летнее чудо»
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
29 Авг 2011 2:18
Это мой первый рецепт, выложенный на этом сайте, раньше только отчёты выставляла.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Очень простой в приготовлении салат, со сластинкой и летней свежестью во вкусе 3 кг помидор 1 кг огурцов 1 кг капусты 1 кг лука 1 кг сладкого перца 10 листиков лаврушки 20 горошин чёрного перца 10 горошин душистого перца 3 ст.л уксуса 9% 3 ст.л.соли 250 г сахара 250 г растит.масла --все овощи крупно порезать, перемешать, добавить остальные ингредиенты; ![]() --варить с момента закипания 5-7 минут, не более; --разложить в простерилиз.банки и закатать, укутать. Выход: чуть более 6 литров. Удачного приготовления. |
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
29 Авг 2011 11:45
Прекрасный салат, Татьяна!!!
![]() ![]() |
Bastilda
|
||||
29 Авг 2011 12:31
Яночка, попробуй, думаю вовсе не разочаруешься.
![]() ![]() ![]() |
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
29 Авг 2011 12:32
Таня, а банки вы потом не стерилизуете с салатом?
![]() |
Bastilda
|
||||
29 Авг 2011 12:53
Яночка, со мной можно смело на ты, договорились?
В стерилиз.банки раскладываю салат готовый, закатываю, переворачиваю их, укутываю, всё. Вместе с салатом банки не стерилизую. ![]() ![]() ![]() |
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
29 Авг 2011 13:04
Танечка, ок!!! ![]() ![]()
Ага, ясно ![]() |
Bastilda
|
||||
30 Авг 2011 19:26
А где храните такой салат?
|
артемон
49 лет украина |
||||
30 Авг 2011 22:28
Храню его в подвале. |
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
31 Авг 2011 14:02
Жалко,мне негде хранить а хотелось бы попробывать
|
артемон
49 лет украина |
||||
31 Авг 2011 17:35
Ирина, а может балкон прохладный или прихожая? Салат очень вкусный, не разочарует. Может просто стоит попробовать половину ( третью часть) порции и хранить в самом прохладном месте дома?
![]() ![]() ![]() |
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
16 Сен 2011 1:40
|
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
20 Сен 2011 12:46
|
Bastilda
|
||||
20 Сен 2011 22:05
|
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
20 Сен 2011 22:10
Танюш, я тоже надеюсь! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bastilda
|
||||
16 Ноя 2011 18:21
Татьяна, спасибо огромное за рецепт!
![]() Недавно открыли баночку - это очень и очень вкусно ![]() Жалею, что мало закрыла ![]() В следующем году исправлюсь ![]() Еще раз, спасибо за рецепт! ![]() P.S. я делала без огурцов. |
SwissElena
43 года |
||||
16 Ноя 2011 21:00
|
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
20 Ноя 2011 23:13
Танечка, добрый вечер! И я с салатиком к тебе пришла
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Хрустящие огурчики и капуста в помидорном соке - это что-то ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bastilda
|
||||
23 Ноя 2011 2:06
|
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
29 Июл 2012 0:50
Таня, скажите пожалуйста, а масло растительное нужно с запахом или нет?? (это будет мое первое консервирование)
![]() |
Little-bit
38 лет Ленинградская область |
||||
29 Июл 2012 12:54
Little-bit
Татьяна, масло растительное без запаха рафинированное. Удачи в приготовлении, тёзка! ![]() ![]() ![]() |
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
30 Июл 2012 0:47
DNiusha, спасибо)
СПАСИБО за рецептик! Закрыла пару баночек. Салатик и в правду чудесный!)) Сначала засомневалась, впишутся ли здесь огурцы, вывод: ВПИШУТСЯ, и даже ОЧЕНЬ! Они здесь хрустящие, вкусные, без них было бы не то))) ![]() ![]() |
Little-bit
38 лет Ленинградская область |
||||
22 Авг 2012 0:11
Татьяна-тёзка, только увидела сообщение, извиняй. Рада, что салатик пришёлся по вкусу. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
15 Сен 2012 18:42
|
raduga777
39 лет Россия, Тюмень |
||||
18 Сен 2012 0:55
raduga777
Пожалуйста, Наталья. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
DNiusha
46 лет Crimea, Simferopol |
||||
18 Сен 2012 13:36
Понравился рецепт! Есть вопрос - вы с уксусом доводите до кипения или добавляете его за 5 минут до готовности?
![]() |
Tsaika-lora
54 года Таллинн, Эстония |